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蘭州Rさんの他のお店の口コミ
店名 |
福そば(フクソバ)
|
---|---|
ジャンル | そば、かつ丼、うどん |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-7450 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR福井駅より徒歩3分 福井駅から222m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
70席 (総席数は宴会場30席含む・テーブル40席) |
---|---|
個室 |
有 座敷個室(5名~10名様用) ※個室の詳細はお店にお問い合わせください |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 駐車場につきましては、近隣にある『System Park(システムパーク)』駐車場をご利用下さい。30分無料のサービスコインをお渡しいたします。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
電話番号 |
0776-22-4640 |
初投稿者 |
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駅近くにでんと構えた堂々とした店舗
中は テーブル席が 細長く 並ぶ
持ち帰り土産品が レジ近くに多いのも 駅に近いからだろう
少し外れた時間 ちょっと のんびりしたいと
エビ帆立の巣ごもりという
蕎麦の揚げたのを 鳥の巣に見立て
その上に エビ帆立の天ぷらを載せたのと
お酒を まずは 注文
柔らかな食感で 素材のうま味が生きおいしい
のち おろし蕎麦を 注文
麺の色は濃い目 やや太めで 平打ち切られている
蕎麦には風味甘みを感じる
かけるつゆは 味 控え目か おろしの苦みが優先した味
おろしの苦み辛みと 蕎麦のマッチングの好みが
自分には定まっていないので とてもおいしいというのはない
つゆの薬味としてのおろしではなく
おろした水分もつゆに入れている おろしが軸のかけつゆ
おろし蕎麦の 面白みをどうとらえていくのか 奥深い
福井に来たら ソースかつ丼と蕎麦と思っている人への
セットが店のウリだから
駅前他店にもみられる観光客を意識した店でもある