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せいろ蒸しのうなぎ
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so-ro-
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うなぎや
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0776-54-8700 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電車：JR北陸本線福井駅より車で約10分、車：北陸自動車道福井北ICより約10分 越前開発駅から1,487m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 12台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 |
【福井市開発2-510より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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・せいろ蒸し 3.0
せいろの中にタレが全体的にしみたご飯 上にはうなぎと細く切った玉子焼きが乗っている
ごはんごと蒸しているので全体やたらめったらあっつあつ
こういう熱々うなぎ食べたことない
あともんじゃのヘラみたいなのでうなぎを食べるのも初めて
蒸してるからか結構脂は落ちているが落ちた脂がご飯にしみるのかごはんはちょっとしつこいかも
ごはんがぎっちりつまっているのでかなりボリューミー
うなぎは身がやせ気味でタレの味はそんなに濃くない
蒸してるのでこんがり焼けた香ばしさもない
肝吸いはかぎりなく無色で薄味 悪くない
漬物はきゅうり浅漬け
デザートはイチゴに練乳がけ
こういう食べ方もあるんだなあ とは思ったが
普通のうな重の方が好きだな うん