蓋が閉まりきらない人気のソースカツ丼 : レストラン ふくしん

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

蓋が閉まりきらない人気のソースカツ丼

福井市にある県道30号線の高木交差点を南下すると、高木中央までの間の高木中央公園付近に位置する。
外観は周りに溶け込んでいてひっそりとした佇まいで、青い三角屋根がレトロながらもすっきりしている。
店内はこぢんまりしていて年季が入っているものの、清潔感があって食堂のように大衆的な雰囲気である。

メニューは洋食の種類が豊富で内容が充実しており、カツ丼はカツやご飯の量で大や小に分けられている。
カツ丼はご飯とソースカツのシンプルな組み合わせで、ソースの分量を多めや少なめにすることもできる。

カツ丼のカツは3枚重ねで味噌汁と漬物が付いており、丼鉢からはみ出すように高く盛り付けられている。
ご飯はふっくらと炊き上げた福井県産のコシヒカリで、全体にかけられるソースが浸み込んだ状態である。
カツは揚げたてを自家製のソースに潜らせられており、衣と豚肉の一体感があって熱々のままを楽しめる。

衣は油切れが良くてサクサクとした軽やかな食感で、ソースが馴染んでいてきめ細かく仕上げられている。
豚肉は赤身の部位で脂身が少なくてあっさりしており、薄くてもふんわりと揚げられたカツを堪能できる。
ソースは濃厚な甘みがあってスパイスの効いた味わいで、まろやかながらもほんのりと酸味が感じられる。

蓋は重ねられたカツを一旦退かす小皿のような用途で、ご飯とバランス良く食べることができるのが特徴。
常連客も多くてカツ丼のテイクアウトもできるので、地域に長年根付いて親しまれている印象の店である。

  • レストラン ふくしん - カツ丼

    カツ丼

  • レストラン ふくしん - カツ丼

    カツ丼

  • レストラン ふくしん - カツ丼

    カツ丼

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 レストラン ふくしん

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル かつ丼、とんかつ、洋食
住所

福井県福井市高木中央1-205

交通手段

[JR福井駅よりバスを使う場合]
・京福バス34系統「福井大学病院」行き乗車(※33系統は不可、要注意)
・京福バス36系統「本丸岡」行き乗車(※31系統は不可、要注意)
「高木中央」または「高木中央2丁目」停留所下車、徒歩5分

[歩く場合]
JR北陸本線「森田」駅より、徒歩30~35分程度

まつもと町屋駅から1,792m

営業時間
  • ■営業時間
    [月〜木]
    11:00~15:00
    16:30~19:30

    [金~土]
    11:00~15:00
    16:30~20:00

    [日祝]
    11:00~14:00
    16:00~20:00

    ■定休日
    火曜・第3水曜(祝日の場合は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

37席

(座敷16席 テーブル21席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

全席に灰皿が予め置かれています。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

12台

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

オープン日

1973年

備考

http://bus.keifuku.co.jp/rosen/
京福バスの時刻は上記のURLを参照。34系統または36系統をご覧ください。
お店の最寄りのバス停を通る路線はこの2つです。



メニューの撮影はお断りとの事。

初投稿者

gobotengoboten(2)

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