魚沼・十日町・湯沢フレンチ(フランス料理) 口コミ検索 (1ページ目) [食べログ]

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［口コミ4人 ]

1回

夜の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 4.0
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥15,000～￥19,999昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2024/03訪問

かつて渋谷にあったお店「アンドラ」は塩田兄弟が切り盛りするお店だった。そんな兄弟の息子たちが東京でハンバーガーを提供しているが、アンドラのシェフだった塩田光治さん（熊シェフ）は新潟の南魚沼で2004年にオーベルジュをオープン。という話は聞いていて、いつか行きたいと思っていたが、まさかこんなに早く訪れる機会が訪れるとは。世の中は広いようで狭い。

越後湯沢から1駅の「石打駅」から車で5分ほど。事...

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醸す森BAR（フレンチ、バル / まつだい）

［口コミ27人 ]

趣味ダイエット・特技リバウンド(557)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

夜の点数：3.9
- ［料理・味 3.9
- | サービス 3.9
- | 雰囲気 3.9
- | CP 3.9
- | 酒・ドリンク 3.9 ］
使った金額（1人）：

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2024/02訪問

【慶應内部からのダチ家族と行く家族旅行】新潟の奥地で最強ペアリングがありました！

東京生まれ慶應育ち、悪いヤツ大体塾高出身者なぼくちゃんたち
慶應中等部＆普通部出身パパの両家家族で行く、ダメンズ旅行（良妻賢母あっての両家です...）

とにかくしこたま旨いもの食べて、最高の酒飲んで、温泉入って、ボードゲームして酔いつぶれよう
ダメなやつらほど楽しい、どうでもいいくっだらない、けど最高の旅行したいと
悪悪コンビが日ごろ港区で遊び狂っていることの罪悪感から、奥様連れて新潟...

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Hinoya（ヨーロッパ料理、フレンチ、洋食 / 越後湯沢）

［口コミ14人 ]

tikutuki(27)さんの口コミ千葉県

1回

昼の点数：3.1
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜－昼￥1,000～￥1,999テイクアウト－デリバリー－その他－

2022/09訪問

お昼すぎに訪問。
ランチ難民になりながらこちらのお店の写真を見て決定。こぢんまりとしており満席だったため、30分程度まち入店。
ランチでも予約した方が無難かも。

一応駐車場あるが、２台が限界か。
大ボリュームのシーフードグラタンとパスタ2種を注文。
パスタはどちらかというとトマト系の方が好み。

この日はサービスで、ご近所からいただいた？栗の甘露煮をいただけてラッキー。

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醸す森BAR（フレンチ、バル / まつだい）

［口コミ27人 ]

のんすたいる(681)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1回

夜の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 3.9
- | 雰囲気 3.9
- | CP 3.9
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2024/02訪問

新潟まで来た特別感と共にお料理とお酒のマリアージュを楽しむ酒旅ダイニング。

夫と友達ファミリーとこちらでのお酒とお食事を楽しみに宿泊。
お部屋で酒粕が入ったウェルカムケーキと日本酒を少しひっかけて
サクッとお風呂に入った後、18時の予約でこちらのダイニングへ。

THE HERBALIST YASO GIN。
まずはジンソーダで乾杯。
新潟県上越市で製造されているフレッシュ感たっぷりのジンは
一杯目にキリっと美味しく最高。

越のハーブ鶏のリエット。
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醸す森BAR（フレンチ、バル / まつだい）

［口コミ27人 ]

♡iorin♡(2055)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・女性・東京都

1回

夜の点数：4.3
- ［料理・味 4.3
- | サービス 4.3
- | 雰囲気 4.3
- | CP 4.3
- | 酒・ドリンク 4.3 ］
使った金額（1人）：

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2024/03訪問

新潟ならではの食材を楽しみながらペアリングも堪能♡

リニューアルオープンした醸す森のヴィラへお友達ファミリーとお邪魔してきました。
６歳から泊まれるので今回は息子も連れて。
雪一面の絶景を見ながらディナーや朝食を楽しみました。

まずはディナー
こちらで乾杯！
THE HERBALIST YASO GIN
フルーティな中にスパイス感もあっておしゃれなボトルデザインを裏切らない味でした。

◆アミューズ
越のハーブ鶏
雪国まいた...

10

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醸す森BAR（フレンチ、バル / まつだい）

［口コミ27人 ]

コジジ教授(0)さんの口コミ

1回

夜の点数：5.0
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

オーナーがソムリエかつ唎酒師ということでコース料理のペアリングにこだわりを感じました。食前酒からメインに至るまで、ひたすら気持ちよく酔いしれました。途中に新潟限定酒もあり、とにかく食事が楽しい。スタッフも優しく笑顔で溢れていて、とても過ごしやすかったです◎
宿泊しましたが、朝食も副菜が豊富で、ごはん3杯お代わりできてしまいました。ご馳走様でした。

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オーベルジュアンドラモンターニュ（フレンチ、オーベルジュ / 石打）

［口コミ4人 ]

lost_741(14)さんの口コミ

1回

昼の点数：3.0
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2022/03訪問

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醸す森BAR（フレンチ、バル / まつだい）

［口コミ27人 ]

chintao0120(6)さんの口コミ

1回

夜の点数：3.4
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2023/07訪問

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酒の宿玉城屋（料理旅館、フレンチ、日本料理 / 十日町市その他）

［口コミ33人 ]

me-5(31)さんの口コミ

2回

夜の点数：3.5
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
昼の点数：3.5
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2023/12訪問

朝食セット
蕪のムース(夕飯コース)

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カールベンクス古民家カフェ澁い（ビストロ、カフェ / まつだい）

［口コミ20人 ]

go-go727(3)さんの口コミ

1回

昼の点数：3.0
- ［料理・味 3.0
- | サービス 3.0
- | 雰囲気 3.5
- | CP 2.0
- | 酒・ドリンク 3.0 ］
使った金額（1人）：

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2023/12訪問

カールさんの古民家

スモークサーモンとチーズのオープンサンドはどれか一つの味が主張する事なく、とても良いバランスで美味しかったです。
ノンアルコールのワインって葡萄ジュースなのでは？と思ったら、ちゃんとワインっぽかった。
重厚な古民家の雰囲気を楽しめるお店です。

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カールベンクス古民家カフェ澁い（ビストロ、カフェ / まつだい）

［口コミ20人 ]

kazs59(1895)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・新潟県

1回

昼の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.1
- | CP 3.8
- | 酒・ドリンク 3.8 ］
使った金額（1人）：

夜－昼￥3,000～￥3,999テイクアウト－デリバリー－その他－

2023/08訪問

運が良ければカール・ベンクスさんに会えるカフェ

　松代の街中で、もとは旅館だった古民家をドイツ人のカール・ベンクスさんがリフォームして造った建物にあるカフェです。太くて頑丈そうな梁が通っていて、一部が２階との吹き抜けになっていたり、手の込んだ欄間が使われていたりと、建物を見るだけでも楽しくなります。

　数日前に予約しておき、夏休み中の平日のお昼にお邪魔しました。猛暑日でしたが、中はクーラーが効いていてひんやりとしていて過ごしやすい。

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ビストロリール（ビストロ / 浦佐）

［口コミ7人 ]

l3q2l(9)さんの口コミ

1回

昼の点数：3.8
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2023/05訪問

休日に訪問しました。
本当は他の近くのお店を予約していたのだけれど、当日になってシェフの体調不良のためお休みしますと言われてしまい、もう1つの気になっていたお店へ。

1時間前位に電話をして予約して訪問しました。
小さなお店で、お客さんは続々と入ってきたので予約はしたほうが安心です。

まだ新しいのか、かなり綺麗なお店です。
座敷席もあり子ども連れでも安心できそうでした。

私は...

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Hinoya（ヨーロッパ料理、フレンチ、洋食 / 越後湯沢）

［口コミ14人 ]

うっちっち(1100)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

1回

夜の点数：3.6
- ［料理・味 3.6
- | サービス 3.3
- | 雰囲気 3.3
- | CP 3.6
- | 酒・ドリンク 3.2 ］
使った金額（1人）：

夜￥3,000～￥3,999昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2023/07訪問

温泉街の洋食屋さん

登山で湯沢に素泊まりで滞在した際に訪問。
湯沢は駅の周りが栄えていて、各種飲食店が充実している。

ぶらぶら歩いていると、数軒は予約で満席と営業開始前の時点で掲示が出ていた。
（３連休の中日）

こちらは駅をでてにぎやかな方とは反対側に歩いていき、旅館もお店も途切れるところに位置しているためか、予約なしでもすんなり入れた。
が、退店時にはやはり予約で満席表示だったので訪問前に電話等で...

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オーベルジュアンドラモンターニュ（フレンチ、オーベルジュ / 石打）

［口コミ4人 ]

Hiro45316(1931)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・神奈川県

2回

昼の点数：4.0
- ［料理・味 3.9
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.5
- | CP 4.1
- | 酒・ドリンク - ］
テイクアウトの点数：-
使った金額（1人）：

夜－昼￥10,000～￥14,999テイクアウト￥1,000～￥1,999デリバリー－その他－

2022/09訪問

「ゆべし」とは？

訪問時に購入

ランチでオニギリと共に登場した「ゆべし」が美味しかったので、1個購入（込1000円）。
当店の特注品だったか、当店が仕込んで干して貰っているのかは、忘れました...

Wikiによりますと「ゆべし」には2種類あり、
【珍味】
柚子の実の上部を切り取った後、中身をくり抜き、この中に味噌、山椒、胡桃などを詰めて、切り取った上部で蓋をする。そして、これに藁等を巻いて日陰で1...

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Hinoya（ヨーロッパ料理、フレンチ、洋食 / 越後湯沢）

［口コミ14人 ]

Torio009(866)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

昼の点数：3.6
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2023/04訪問

湯沢温泉の洋食はここで決まり♪

越後湯沢出身の友人に教えてもらった、老舗の洋食屋さんがこちらです。小さなお店なので、ランチも予約した方が良いと言われたので、予約して伺いました。

ランチメニューは、いわゆる街の洋食屋さん的なグラタン、ドリア、スパゲッティなどが税込900円から980円といった感じなのと、日替わりランチ（1,450円税込）やステーキランチ（2,300円税込）がありました。

私は友人オススメの日替わりランチ...

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酒の宿玉城屋（料理旅館、フレンチ、日本料理 / 十日町市その他）

［口コミ33人 ]

ksuke702(117)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

夜の点数：3.9
- ［料理・味 3.9
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.5
- | 酒・ドリンク 3.9 ］
使った金額（1人）：

夜￥50,000～￥59,999昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2022/10訪問

フレンチに日本酒のペアリング。温泉も素晴らしい。

シェフは六本木のリューズ出身とのこと。フレンチに日本酒のペアリングとは斬新。いくつか首を傾げる皿も正直あったがコースとして評価したい。地元の食材をふんだんに使っているのも好感が持てる。特に良かったのはメバルのフリットのロメスコソース(トマトベース、スペインカタルーニャのソースらしい、酒は柏崎の阿部酒造の赤田、新潟では珍しく酸味のある酒)、かぐら南蛮の豚肉詰め(ピーマンではなくかぐら南蛮なのでちと辛...

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オーベルジュアンドラモンターニュ（フレンチ、オーベルジュ / 石打）

［口コミ4人 ]

夢咲案内人(4386)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

夜の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 3.9
- | 雰囲気 3.6
- | CP 4.1
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥10,000～￥14,999昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2022/11訪問

コスパ抜群・やさしい料理に出会えるオーベルジュ

11月・美食＆紅葉狩りの新潟旅行は南魚沼へ。いつもなら、里山十帖か井仙あたりに泊まるのだが、今回は友人が懇意にしていて、私も彼のパーティーでお目にかかったことがあるオーベルジュアンドラモンターニュにお邪魔した。こちらのオーナーシェフ塩田氏は、「食い飲み+眠るしあわせ」というコンセプトで、ふわっとしたオーベルジュを経営している。

◆ 11月のメニュー
◇アミューズ
　ノルウェー産サ...

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カールベンクス古民家カフェ澁い（ビストロ、カフェ / まつだい）

［口コミ20人 ]

サッカー小僧9521(0)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

昼の点数：3.6
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2022/11訪問

カールさんのおみせということで、いきました。
ラッキーなことに、団体客帰ったあとで、入店できました。店内は予想に違わず、レトロな洋風木造で、雰囲気抜群！
コーヒーと、ケーキのセットを注文。おいしかつたです！
カールさんもお見かけできて、家内も大興奮！今回の旅行の絶頂点でした！
ついでに竹所のカールさんのご自宅も遠くから拝見できました。

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醸す森BAR（フレンチ、バル / まつだい）

［口コミ27人 ]

MW777(83)さんの口コミ女性

1回

夜の点数：4.0
- ［料理・味 4.0
- | サービス 4.0
- | 雰囲気 4.0
- | CP 3.5
- | 酒・ドリンク 4.0 ］
使った金額（1人）：

夜￥5,000～￥5,999昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2022/08訪問

地のものを活かした美味しいご飯とペアリングのお酒で大満足♪

夜はゆっくりということで宿で♪
お酒はワインと日本酒のペアリングでお願いしました。

窓も大きくてお外を眺めながらの感じもよき。
木の温もりをいかしたセンスのいいインテリアの雰囲気よき。
お料理も最初から最後までどれも美味しくて、とにかく大満足。
妻有ポークや地のとうもろこしのスープなどなど地のものを活かした料理。
味付けもよくてこの料理とお酒を楽しむためにきてもよいと思うほど。
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酒の宿玉城屋（料理旅館、フレンチ、日本料理 / 十日町市その他）

［口コミ33人 ]

花も団子も(1177)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1回

夜の点数：3.9
- ［料理・味 -
- | サービス -
- | 雰囲気 -
- | CP -
- | 酒・ドリンク - ］
使った金額（1人）：

夜－昼－テイクアウト－デリバリー－その他－

2018/05訪問

東京にあったらどれだけ嬉しいか

一人旅に行くと、宿泊先選びも楽しみの一つです。
連泊はせず、あれこれ変えたりしています。
行った宿泊先で、記憶に残るところもたくさんあります。
その中でも、料理に関して記憶にある所の一つ。

ソムリエさん、ペアリング目当てで夜ご飯もお願いしました。
かなりお酒に気合が入っており、館内にはお酒に関する本も沢山です。

ソムリエさんも料理に合いつつ、こちらの好みもしっかり組んでくださり...

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