Gentil H (ジョンティ アッシュ)

TOP 5000

Official information
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1 – 20 of 171

  • Dinner3.9

    Used - ¥20,000~¥29,999

    Dishes
    3.9
    Service
    3.9
    Atmosphere
    3.9
    Cost performance
    3.9
    Drink
    3.9

    Lunch3.9

    Used - ¥6,000~¥7,999

    Dishes
    3.9
    Service
    3.9
    Atmosphere
    3.9
    Cost performance
    3.9
    Drink
    3.9

    November, 2020 a visit

    白金台 素敵な料理を目で楽しみ美味しく味わう❣️

    11月初旬、10ヶ月ぶりの友人との休日女子会ランチ。お店は、白金台駅から徒歩3分、プラチナ通りを1つ曲がった路地の奥にある商業ビルの2階です。

    予約時間に伺うとスタッフの方に笑顔で迎えられて、テ...
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
  • Lunch4.0

    Used - ¥10,000~¥14,999

    Dishes
    4.0
    Service
    4.0
    Atmosphere
    4.0
    Cost performance
    4.1
    Drink
    4.1

    August, 2020 a visit

    白金台にありますお薦めFrench

    食べログ★3.77
    ・2020年 bronze
    ・2019年 bronze
    ・2018年 bronze

    【ジョンティ アッシュ】
    さんにお伺いさせて頂きました、

    場所は、白金台にな...
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
  • kwest(375)

    Validated

    • Men・Tokyo

    kwest

    Dinner4.0

    Used - ¥6,000~¥7,999

    Dishes
    -
    Service
    -
    Atmosphere
    -
    Cost performance
    -
    Drink
    -

    May, 2020 a visit

    細かな工夫、美しい造形、繊細な味の組み合わせを楽しめる白金台フレンチ。

    【まとめ】
    細かな工夫、美しい造形、繊細な味の組み合わせを楽しめる白金台フレンチ。
    幅広い価格帯のコースがあるのでどんな人にもお勧めできます。

    【感想】
    メニューが変わった頃に皿数多いコー...
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
  • raccostar(4856)

    Tabelog Reviewer Award受賞者

    Validated

    • Late fifties・Men・Kanagawa

    raccostar

    Lunch4.7

    Used - ¥15,000~¥19,999

    Dishes
    5.0
    Service
    5.0
    Atmosphere
    4.5
    Cost performance
    5.0
    Drink
    4.5

    March, 2020 a visit

    平野氏の紡ぐ華麗なる物語

    土曜日のお昼です。

    今日は敬愛するフォロワー様に企画していただいたランチ会。男女三名ずつの計六名のところ、お一人急遽ご都合が悪くなり、五名でお伺いしました。

    場所は白金。
    緊張します。
    ...
    • Gentil H - 完璧です
    • Gentil H - トッピングはイカ墨の型抜き
    • Gentil H - 低温調理の大山鶏とモリーユ茸の蒸し煮
    • Gentil H - シェフとソムリエ
  • ゆめみるこ(631)

    Validated

    • Women・Tokyo

    ゆめみるこ

    Lunch4.6

    Used - ¥15,000~¥19,999

    Dishes
    4.6
    Service
    4.5
    Atmosphere
    4.5
    Cost performance
    4.0
    Drink
    4.5

    March, 2020 a visit

    ロブション出身シェフの繊細で丁寧なお料理を楽しみました

    先月ランチで訪問してその素晴らしさに魅せられ、早速再訪いたしました。5名のお食事会です。

    テーブルには素敵なセッティングと金色の桜の花びら、ビー玉のオブジェが施され、オレンジのお花が飾られていま...
    • Gentil H - カジキマグロのカルパッチョ
    • Gentil H - 帆立貝とエンドウのサラダ
    • Gentil H - 白アスパラのムースリーヌ
    • Gentil H - 牛ハツアップ
  • ノバンディ(3904)

    Validated

    • Saitama

    ノバンディ

    Lunch5.0

    Used - ¥15,000~¥19,999

    Dishes
    5.0
    Service
    5.0
    Atmosphere
    5.0
    Cost performance
    5.0
    Drink
    4.5

    March, 2020 a visit

    それぞれの皿の上での味の構成が素晴らしい

    白金台駅から徒歩少々。
    フランス料理店。

    結論から言えば、素晴らしい料理。
    個人的に、味覚のツボにズッポシ嵌った。

    一皿一皿それぞれ、その料理の中で様々な味を楽しめるような構成。
    し...
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
  • クラウド(2342)

    Validated

    • Men・Chiba

    クラウド

    Lunch4.8

    Used - ¥15,000~¥19,999

    Dishes
    4.8
    Service
    4.0
    Atmosphere
    4.0
    Cost performance
    3.0
    Drink
    4.5

    March, 2020 a visit

    3400件目は「ジョンティ アッシュ」 ロブション出身の若き天才の料理と完璧なワインを楽しむ

    とうとう3,400件目です。
    久々の白金台。
    久々のオフ会です。
    コロナウィルスで外出自粛がどうのこうの言われてますが、たまには美味しいもの食べたいのです。
    店は目黒通りの一本裏。
    ...
    • Gentil H - Charles Heidsieck, Reserve
    • Gentil H - フランス産白アスパラのムースリーヌ、墨烏賊のコンフィとなめらかな蛍烏賊のパテ
    • Gentil H - 州清流椎茸のフリカッセ、松ぼっくりで焼き上げた牛ハツとセップ茸のオイルと共に
    • Gentil H - 焦がしバターで包みながら火を入れた平目 ほたてのカプチーノと黒トリュフ
  • ランチ会好き(963)

    Validated

    • Women・Tokyo

    ランチ会好き

    Lunch4.4

    Used - ¥15,000~¥19,999

    Dishes
    4.4
    Service
    4.4
    Atmosphere
    4.4
    Cost performance
    4.4
    Drink
    4.5

    March, 2020 a visit

    若きシェフの繊細な感性

    お誘いいただいての土曜日ランチ。
    「散歩している犬まで気品がある」という白金のフレンチです。
    コロナが怖くて、車で行こうか迷っていたら、「飲めるメンバーばかりですから、ぜひ電車で」と、幹事さま。
    ...
    • Gentil H -
    • Gentil H - カジキマグロのカルパッチョ
    • Gentil H - ホタテとエンドウのサラダ
    • Gentil H - ホワイトアスパラのムースリーヌにホタルイカのパテ
  • コスモス007(2029)

    Validated

    • Women・Kanagawa

    コスモス007

    Lunch4.1

    Used - ¥6,000~¥7,999

    Dishes
    4.1
    Service
    4.0
    Atmosphere
    4.0
    Cost performance
    4.1
    Drink
    3.9

    March, 2020 a visit

    若きシェフの見目麗しく薫るフレンチ

    白金台駅から徒歩数分。
    ビルの2階にあるフレンチレストラン。

    平野シェフは1990年生まれとお若く
    恵比寿のロブションに5年半、その後フランスの一つ星レストランにも赴き
    2018年からこち...
    • Gentil H - アミューズブーシェ(富山の甘エビ、レモン)
    • Gentil H - フランス産ホワイトアスパラのムースリーヌ、スミイカのミキュイとホタルイカのパテ、トップはイカスミで作ったカリカリ
    • Gentil H - 北寄貝とエンドウのサラダ、レモングラスの香るトマトのジュレと共に
    • Gentil H - 紀州清流椎茸のフリカッセ、松ぼっくりで焼き上げた牛ハツとセップ茸のオイルと共に
  • fumi,n(382)

    Validated

    • Women

    fumi,n

    Dinner4.3

    Used - -

    Dishes
    -
    Service
    -
    Atmosphere
    -
    Cost performance
    -
    Drink
    -

    February, 2020 a visit

    繊細で美味しいお料理に最初から最後まで感動!

    ロブション出身のシェフでミシュランに選ばれたフレンチ店という事で
    期待に胸を膨らませて訪れました。

    ライトなディナーコース5000円をいただきました。
    テーブルのセッティングからして女心をく...
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
  • ハツ(8759)

    Tabelog Reviewer Award受賞者

    Validated

    • Late thirties・Women・Tokyo

    ハツ

    Dinner3.8

    Used - ¥15,000~¥19,999

    Dishes
    3.8
    Service
    3.8
    Atmosphere
    3.9
    Cost performance
    3.8
    Drink
    3.8

    December, 2019 a visit

    【白金台】和の食材を取り入れた美しいフレンチをラグジュアリーな空間で楽しむ「ジョンティ アッシュ」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ

    171/250
    白金の裏路地にプレミアムな空間でお料理やお酒を楽しめるフレンチがあります。「ジョンティアッシュ」。

    メインダイニングは20席ほどのテーブル、そして個室も完備されています。

    ...
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
  • runa05(341)

    Validated

    • Women・Tokyo

    runa05

    Lunch4.4

    Used - ¥10,000~¥14,999

    Dishes
    4.5
    Service
    4.5
    Atmosphere
    4.4
    Cost performance
    4.3
    Drink
    4.3

    September, 2019 a visit

    9月の小雨の降る肌寒い日でしたが、ランチで伺いました
    少し前までは白金高輪に勤務していたので、久しぶりの白金です
    白金台駅から数分のところにあります
    2階への店内は落ち着いた雰囲気
    この日は¥...
    • Gentil H - ホタテ
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
  • Dinner4.0

    Used - ¥10,000~¥14,999

    Dishes
    3.9
    Service
    4.1
    Atmosphere
    4.3
    Cost performance
    4.3
    Drink
    4.0

    July, 2019 a visit

    gentilどんな

    gentil(ジェンティル)と書いてジョンティと読む、フランス語の読み方はよく判らない。白金台駅から歩いて3分ぐらい、超高級住宅街だが、メインの通りから1本入ったところで、繁華街でも住宅街でもないとこ...
    • Gentil H - 向日葵の蜂蜜とコリアンダーでラケしたシャラン鴨、甘すっぱいビーツとラッキョウのまりね
    • Gentil H - さっと炙った白いかとうに、焼きとうもろこし、甘々娘のエスプーマとイカ墨ソース
    • Gentil H - マンゴーとパッションフルーツのムース、ココナッツグラス
    • Gentil H - 淡路産鱧、オレンジと胡桃で和えたハスイモ、玉葱のエミュルション
  • Gallantique(420)

    Validated

    • Women・Tokyo

    Gallantique

    Lunch3.5

    Used - ¥8,000~¥9,999

    Dishes
    -
    Service
    3.0
    Atmosphere
    3.7
    Cost performance
    3.2
    Drink
    -

    May, 2019 a visit

    お花畑フレンチ☆ただサービス指揮系統は…

    友人のお祝いに白金台のひっそりとした2階にある雰囲気素敵なランチコース¥7000です。

    微妙だったのは、今回予約段階で友人が食事制限を伝えていたはずなのですが、当日行くと全く伝わってなかったこと...
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
  • Lady hana(702)

    Validated

    • Women・Tokyo

    Lady hana

    Dinner3.7

    Used - ¥15,000~¥19,999

    Dishes
    3.5
    Service
    4.0
    Atmosphere
    4.0
    Cost performance
    3.5
    Drink
    -

    April, 2019 a visit

    5.6年ぶりに伺いました。

    階段を上がって店内に入ります。
    店内はテーブル席と個室があります。
    シックで落ち着いた雰囲気。

    頂いたのはコース10000円
    ⚪︎帆立貝のタルタル セロリラブのメレンゲと共に
    (タル...
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
  • ♡akn♡(716)

    Validated

    • Women・Tokyo

    ♡akn♡

    Dinner4.0

    Used - ¥20,000~¥29,999

    Dishes
    4.0
    Service
    2.0
    Atmosphere
    4.0
    Cost performance
    4.0
    Drink
    4.0

    January, 2019 a visit

    テーブルセッティングに一目惚れ!日本を感じるフレンチ

    もう一軒、
    白金台で気になるお店があり、調べてた時にこのテーブルセッティングに一目惚れしてこちらを予約しました。
    リボンに目がないんです(笑)
    ロブションを連想させるなぁなんて思ってたらシェフは...
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
  • モルモット622(113)

    Validated

    • Early thirties・Women

    モルモット622

    Dinner4.8

    Used - ¥8,000~¥9,999

    Dishes
    4.6
    Service
    4.7
    Atmosphere
    4.8
    Cost performance
    4.9
    Drink
    4.4

    Lunch4.7

    Used - ¥10,000~¥14,999

    Dishes
    4.7
    Service
    4.6
    Atmosphere
    5.0
    Cost performance
    4.8
    Drink
    4.5

    January, 2019 a visit

    生花の香りによく似合う麗しいコース

    二度目の訪問は定番のランチコースの「menu déjeuner(5000円、税抜き)」をチョイス。
    七品で、2つのアミューズ、前菜、2つのメイン、デザート、最後にコーヒーとミニアルディーズの構成。
    ...
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
  • Jucca(406)

    Validated

    • Women・Tokyo

    Jucca

    Dinner4.3

    Used - -

    Dishes
    -
    Service
    -
    Atmosphere
    -
    Cost performance
    -
    Drink
    -

    December, 2018 a visit

    素敵なクリスマスディナー

    白金にあるミシュラン一つ星のフレンチに、いかにもな感じですが、クリスマスイブの夜に訪問

    クリスマスなテーブルセッティング
    小さな金色のツリーなどがテーブルの端に飾ってあります。
    店内は真ん中...
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
  • エフショウ(22)

    Validated

    • Late forties・Men・Saitama

    エフショウ

    Dinner4.4

    Used - ¥10,000~¥14,999

    Dishes
    4.5
    Service
    4.4
    Atmosphere
    4.2
    Cost performance
    4.5
    Drink
    4.2

    December, 2018 a visit

    良き思い出ができたお店

    ちょうど2年前に行ったお店を記憶に残しておきたくて口コミを残しておきます。

    TVでお見かけした平野シェフのお店。
    モダンフレンチという枠があるのか分かりませんが、マダムトキが伝統的なフランス料...
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
    • Gentil H -
  • しずず、(673)

    Validated

    • Women・Tokyo

    しずず、

    Lunch3.7

    Used - ¥4,000~¥4,999

    Dishes
    3.8
    Service
    3.8
    Atmosphere
    3.8
    Cost performance
    3.6
    Drink
    3.6

    October, 2018 a visit

    季節感を感じられるコース


    一休より来店1週間前にネット予約!

    2018Bronze、食べログ評価(2018年10月現在) 3.99ということで、期待はしつつも、
    ホームぺージを拝見したところ、シェフが1990年生ま...
    • Gentil H - *【一休限定】ジョンティアッシュ季節のコース(税サ込)4,400円 / 人
    • Gentil H - *【一休限定】ジョンティアッシュ季節のコース(税サ込)4,400円 / 人
    • Gentil H - *【一休限定】ジョンティアッシュ季節のコース(税サ込)4,400円 / 人
    • Gentil H - *【一休限定】ジョンティアッシュ季節のコース(税サ込)4,400円 / 人

Gentil H shop information(in details)

Shop's basic information

Restaurant name

Gentil H (ジョンティ アッシュ)

Awards
Categories

French, Modern French, Restaurants (other)

TEL/reservation

050-5868-5539 (+81-50-5868-5539) (For reservation only)

03-5447-8889 (+81-3-5447-8889) (For inquiry)

予約可

★事前にコースをお決めいただいております。

★食材のアレルギーございましたら予めお伝えください。
 《当日食材の変更は致しかねます》

■キャンセルポリシー
・当日キャンセルの場合 100%(人数の変更のキャンセルも含む)
・日祝日のキャンセルは前々日までにご連絡ください。
・当店の休業日中のキャンセルや、人数変更等は当店の問い合わせフォームよりご連絡ください。

Addresses

5-chome-18-17 Shirokanedai Minato City Tokyo-to

東京都 港区 白金台 5-18-17 ゴールドフォレストビル2階

Transportation

<電車>
・JR山手線目黒駅 徒歩12分
・都営三田線、東京メトロ南北線 白金台駅1番出口 徒歩4分

<車>
首都高速2号目黒線 目黒出口から3分
《近隣にコインパーキング有り(徒歩1分)》

254 meters from Shirokanedai.

Operating Hours

[ランチ]
12:00~15:30(L.O.13:00)
[ディナー]
17:00~23:00(L.O.20:00)
※緊急事態宣言に伴い、営業時間を短縮しています

Open on sundays

Shop holidays

月、火曜日(祝日などで変更の場合があります))

Budget

Dinner: ¥15,000~¥19,999

Lunch: ¥8,000~¥9,999

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

サービス料10% チャージ料なし

Seats/facilities

Number of seats

16 Seats (ダイニング12名 個室2~8名  ソーシャルディスタンスのため客席数を制限しています)

Private dining rooms

yes
For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people
(ランチタイム3000円、 ディナータイム5000円の個室料を頂戴いたします。 個室ご希望の方は、直接店舗へお電話下さい。 予約の際に、ご望欄に記入頂きましても、 個室は確約できませんのでご注意下さい。)

Private use

(Up to 20 people、For 20-50 people)

Non-smoking/smoking

Non-smoking establishment

Parking lot

no (近隣に公共パーキング3箇所あり 徒歩1分 (※レストラン利用による駐車料金サービスは無)))

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,Free Wi-Fi available

Mobile phone

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

Menu

Drink

Wines,Particular about wines

Dishes

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related Information

Occasion

With family/kids ,Reception,With friends/co-workers

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Sommelier,Take-out

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available

小学生以下のお客様は個室でのご利用でお願いしております。
お子様用のメニューのご用意もございます。
ご相談くださいませ。
例)スープ、パスタ、デザート 3500円(税抜)

Dress code

スマートカジュアル
(Tシャツ、ハーフパンツ、ジャージ、サンダルやお店の雰囲気を壊される内容の服装でのご来店はお断りさせていただく場合がございます。ご了承ください)

DRESS CODE
Please refrain from visiting the restaurant in casual clothing (T-Shirts,shorts, sandals, etc.)

The homepage

http://www.gentil-h.com/

The opening day

2008年4月

Remarks

〇営業時間中は電話が繋がり難い場合がございます。
(ご予約のお客様はホームページのオンライン予約フォームからもご予約可能でございますので、そちらもあわせてご利用下さい。)

〇営業時間
[ランチ]
12:00~15:00(L.O.13:00)
[ディナー]
17:00~20:00(L.O.19:00)
最終入店:18:30
お時間短い方は適宜対応いたします。
※緊急事態宣言に伴い、営業時間を短縮しています

〇テーブル毎に同じコースでの提供となります。

〇苦手食材及びアレルギー食材《当日食材の変更は致しかねます》
・具体的な食材のご記入をお願い致します。
  (例) 1名生トマトが苦手 (加熱してあるものは大丈夫です)
   など具体的な記入をお願い致します。

・変更の料理によってプラス料金を頂戴する場合がございます。

・重度のアレルギー、多くの苦手食材をお持ちの方に関しましては、
  こちらからお断りさせて頂く場合がございます。

〇お席のご指定につきましてはご要望に添えない場合がございますのでご了承下さい。

〇キャンセルポリシーについて
 ・当日のキャンセル・減員につきましては、キャンセル料としてお料理料金の100%
を請求させて頂きます。
(前日・前々日が定休日・電話が繋がらない際には当店ホームページのメールフォームへ連絡を下さいませ。メール送信日時をキャンセル日と致します)
・ご予約の時間を過ぎても連絡のつかない場合は、
やむを得ずキャンセル扱いとさせて頂く場合がございます。

貸切利用ご相談承ります。
下見も可能です
貸切利用時には、最低営業保証売上などの諸条件がございます。お問合せください。

First reviewer

きえこ

Restaurant ranking of neighborhood.

the tabelog award 2021