Review list : Sanmi

Relocated

Official information

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Sanmi

(sanmi)
Information on restaurants before relocation.
Nearest station：
Toranomon Hills
[Tokyo]
Categories：
Innovative cuisine
French
Wine bar
Budget：

JPY 6,000～JPY 7,999

JPY 1,000～JPY 1,999

Restaurant information(detail)
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1 - 15 of 15

タケマシュラン
タケマシュランReview5512casesFollower14461People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/12Visitation1th

私にはクラシック

クラウドファンディングで3,672万円を集め飲食部門として日本記録を樹立した「sanmi（サンミ）」。赤坂で会員制レストランとしてスタートしましたが、このたび虎ノ門ヒルズの顔とも言うべき一番目立つ場所...

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jeymama
jeymamaReview828casesFollower3352People

3.8

－per head
  • Cuisine/Taste3.6
  • Service4.0
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks3.3
2020/10Visitation1th

超絶イケメンスタッフ♡

虎ノ門ヒルズ森ビル二階
解放感満載な吹き抜けスペース

ディナーは初訪問
今回は飲み放題コース

ロゼスパークリング
白ワイン
赤ワイン
じゃんじゃん注いでくれます。
しかも22歳...

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勝沼郁哉
勝沼郁哉Review438casesFollower1872People

4.3

JPY 10,000～JPY 14,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks5.0
2020/06Visitation2th

酸味のポテンシャルを操る3の魔術師集団

夜での訪問。

赤坂から移転してきて2度目の訪問。

今回は料理コースにアラカルトでワインを注文。

まずはお口始めから始まる。

そしてすっぱムーチョ。

前菜3種は

コー...

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勝沼郁哉
勝沼郁哉Review438casesFollower1872People

4.3

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks5.0
2020/03Visitation1th

三者三様の味覚を支配する酸味。

夜での訪問。

去年まで赤坂の地で、会員制隠れ家レストランとして営業していた。

そして今は虎ノ門ヒルズにて、誰でも行ける形でリニューアル移転。

今回は料理のコースにペアリングを搭載。
...

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みゅうさ
みゅうさReview2305casesFollower5003People

4.0

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks4.0
2020/03Visitation1th

さんみ☆

2020/3 初訪☆

レヴォルにいらした高木シェフがこちらにうつられた
とのことで、うかがってきました。
場所は虎ノ門ヒルズ、高い天井で解放感たっぷりの構造。
メタルでつくられた蜘蛛があっ...

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辛口リースリング
辛口リースリングReview2875casesFollower3371People

4.5

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.5
2020/03Visitation1th

五感で楽しめる料理とお酒のペアリングが素敵。

レヴォルで偶然再会できた高木シェフ。

高木シェフの料理が好きで、好きで、レヴォルに通っていましたが、お店を辞められ。。。

そしてFacebookで、こちらのお店にシェフがいると探し当てたん...

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連続お食事件
連続お食事件Review2101casesFollower1144People

4.2

JPY 20,000～JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2020/03Visitation1th

酸味＆三味＆三位一体

とある平日の夜、虎ノ門ヒルズでひっそりと行われた大人の夜会。

お誘いいただき心より御礼申し上げます。

場所は虎ノ門ヒルズ2階にあり、天井高くスーツケースを積み重ねた壁やガラス張りのボトルセ...

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ryochan2
ryochan2Review271casesFollower194People

3.8

JPY 15,000～JPY 19,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service4.2
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.0
2020/03Visitation2th

今回はグランヴァンペアリング

ワインにこだわりのある4人での訪問だったためグランヴァンペアリングにしました。ムルソー、ジュヴゥレシャンベルタン、バローロ、シャトーディケム等メジャーも出してもらえますが面白いワイン、また産地、味など...

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ryochan2
ryochan2Review271casesFollower194People

3.8

JPY 15,000～JPY 19,999per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service4.2
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks4.0
2020/02Visitation1th

虎ノ門ヒルズにあるムーディーなイノベーティブフュージョン

赤坂見附時代に3回伺い、こちらは移転時のレセプションパーティー以来2回目の訪問でした。6種類のワインペアリングコースを6人で上方にあるレストランフロア奥の雰囲気のあるテーブルと空間でした。お料理はイノ...

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たなちゃん2893
たなちゃん2893Review89casesFollower19People

4.5

JPY 50,000～JPY 59,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks5.0
2020/02Visitation1th

移転先はとても開放的

虎ノ門ヒルズの1階に移転して初めて伺いました。
天井が高く、とても開放的ですが、オープンな感じである事と1階であるという事で、少し賑やかな感じで、時折会話が聞き取れない事もありましたが、サービスとお...

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みすきす
みすきすReview1474casesFollower9291People

4.3

JPY 10,000～JPY 14,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.3
  • Atmosphere4.4
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks4.5
2020/01Visitation1th

三位一体のレストランが華麗にリニューアルオープン

酸味・旨味・塩味の「三味」が渾然一体となり、
「三位一体」で美味しさを表現する
レストラン、sanmiに訪問です♪
虎ノ門ヒルズで、
アート&スタイリッシュにリニューアルオープン☆

以前...

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sakura007
sakura007Review2385casesFollower3671People

4.1

JPY 10,000～JPY 14,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/01Visitation1th

イノベーティブな驚きが満載♪会員制〜一気に檜舞台へ昇華した『sanmi(サンミ)』

1月30日、虎の門ヒルズにオープンした『sanmi/sanmi lab』。
2018年3月に赤坂見附でクラウドファンディングに出資した者のみ
使えるレストランとしてオープンした後、一般にも席を解放...

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みちゃとむ
みちゃとむReview350casesFollower71People

5.0

－per head
  • Cuisine/Taste4.9
  • Service5.0
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2020/01Visitation1th

私的史上最強のペアリング


2020年1月下旬オープンと言われていたさんにお邪魔しました!
下旬と書いてあるだけで、ホームページからダメもとで今日の日を予約したのだけど
大丈夫だったのかな…笑
そしてコースが3人からし...

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めかぶ！
めかぶ！Review176casesFollower55People

3.5

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/11Visitation1th

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UBRIACO
UBRIACOReview70casesFollower2People

3.0

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2014/09Visitation1th

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  • 1

Restaurant information

Details

Restaurant name
移転Sanmi
Information on restaurants before relocation.
Categories Innovative cuisine、French、Wine bar
Address

東京都港区虎ノ門1-23-3 虎ノ門ヒルズ 2F

Sanmi - 地図
Show larger mapFind the restaurants in the surrounding area
Transportation

①南北線「六本木一丁目駅」より徒歩2分

3番出口より溜池山王方面へ六本木通りをまっすぐ進み右手
②南北線・銀座線「溜池山王駅」より徒歩4分

13番出口より六本木一丁目方面へ六本木通りをまっすぐ進み左手
③千代田線「赤坂駅」5番出口より徒歩9分
④タクシーでご来店の際
「ANAインターコンチネンタルホテル東京2Fの車寄せ」
とお伝えいただくとアークヒルズ2Fへのアクセスがスムーズです。

156 meters from Toranomon Hills.

Opening hours
  • ■営業時間
    <月曜日>
    12時03分〜20時03分
    グラスワインショップ兼ワインバー

    <火曜日〜土曜日>
    11時03分〜20時03分

    ①11時33分〜12時33分
    ランチショートコース
    ②13時03分〜15時03分
    ランチコース
    ③15時03分〜18時03分
    アペロタイム
    ④18時03分〜20時03分
    ディナーコース＆ワインバー


    ■定休日
    日曜日
Budget

￥6,000～￥7,999

￥1,000～￥1,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥20,000～￥29,999￥5,000～￥5,999

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Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Accepted

（Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、iD、QUICPay）

Table money/charge

サービス料13％（コース料理に適用致します。）

Seats/facilities

Number of seats

20 Seats

Maximum party size

20people（Seating）
Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

喫煙で途中離席される場合、コースの一部がご提供できない恐れがございます。

Parking lot

not allowed

ビルに駐車場あり

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,Free Wi-Fi available

Menu

Drink

Wine,Particular about wine

Food

Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu

Feature - Related information

Occasion

Location

Ocean view

Service

(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier,Take-out,Delivery

With children

店舗の空き状況によりご案内が可能です。
下記までご相談下さいませ。
rsv@maj.tokyo
Website

https://sanmi.tokyo/

The opening day

2020.1.30

Remarks

♢【ご来店に際しまして】
※お会計はキャッシュレス決済をお願いしております。
各種クレジットカードがご利用いただけます。
（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

※各コース13%のサービス料を頂戴しております。

※お化粧はANAホテル館内にございますが、少々離れておりますのでご来店前にお立ち寄りいただけますと幸いです。

※ご来店の際はレストランフロアにお上がりになる前にレセプションにてご予約の旨をお伝え下さい。

※グラスワインのラインナップはLINE＠でご覧いただけます。
よろしければ友達登録をお願い致します。
ID:@sanmi3
 
※席種はお店にお任せください。 

※15分以上遅れる場合は先にコースをスタートさせていただきます。
ご到着時点からのご提供となるため、コースの一部がご提供できない恐れがございます。 
遅れる場合はお電話をいただけますと幸いです。

※ご予約時間より前のご来店は店外でお待ちいただく場合がございます。 

※過度な香水の使用はご遠慮ください。 

※店内は完全禁煙です。喫煙は事前にお済ませ頂けますと幸いです。 
途中で喫煙に外出される場合はコースの一部がご提供できない恐れがございます。 

※15歳以下の方はご来店いただけません。 
未成年の方は保護者の同伴が必要です。  

※アレルギーや召し上がれない食材がある方は必ず事前にご連絡下さい。 


♢ 【キャンセルについて】 
※ご来店日の3日前のキャンセルからCXL料を100%、 
頂戴致しますので予めご了承ください。 

※ご連絡がなくご来店頂けなかったお客様は、
以後のご予約を承ることができない場合がございますので、くれぐれもお気を付けください。 

※ご予約の際に頂いた電話番号やメールアドレスに不備がある場合は、
ご予約をキャンセル扱いとさせて頂く場合がございます。
必ず正しい電話番号、メールアドレスをご入力頂きますようお願い致します。 


♢【その他】 
その他ご要望やご質問（ご返信が必要な内容）は備考欄ではなく
rsv@maj.tokyo宛にメールでご連絡下さい。

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3周年を迎え、原価率66.7%の13品5333円のコースをご用意。

コースを務めるのはサッカパウにて修行し、エルブジ出身のセララバアドで研修を経て、バーガンディーのシェフを務めた二神氏。
寿司・和食・スペイン・ロシア料理など世界各国の料理に触れてきた料理人が織りなす旅をテーマにした珠玉のフルコースをお楽しみください。

sanmiの最新情報は以下のLINE＠にて配信をしております。
ID：＠sanmi3

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