Hasegawaminoru (長谷川 稔)

Official information
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Hasegawaminoru photo

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Hasegawaminoru review

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Pickup Review

Dinner4.8

Used - ¥50,000~¥59,999

October, 2020 a visit

天才を凌駕する異能。これは最大級の賛辞です!

★前書き: タイトルからして”異能“なんて誤解を招きやすい言葉を使用し、申し訳ありません。他に氏を表現する適切な言葉が見つからないんです。 食材の組み合わせの妙味。理論を空論で終わらせず、手間暇をかけて実践されたその胆力。並みの料理人なら疾うの昔に捨てざるを得なかっただろう拘り、信念、熱意、尽力、そしてお客との食を通じた熱い契約。 それらを評するのに在り来たりの単語では伝わりません。衷心より...

Hasegawaminoru shop information(in details)

Shop's basic information

Restaurant name

Hasegawaminoru (長谷川 稔)

Awards
Categories

Innovative cuisine, Fusion cuisine, Modern French, Italian

TEL/reservation

03-6712-7762 (+81-3-6712-7762)

完全予約制

全てのお客様
一斉スタートとさせて頂きます。
もし大幅にお遅れになると、
申し訳ありませんが
途中その時点から
お料理の提供とさせて頂きます。
ご了承くださいませ。

ご予約されたお席の譲渡や、
ワインのお持ち込みは
お断りしております。

Addresses

Minamiazabu Minato City Tokyo

東京都 港区 南麻布 4-5-66

Transportation

広尾駅から徒歩3分

165 meters from Hiro o.

Operating Hours

12:00~
18:00~

Shop holidays

月曜、木曜、金曜、土曜、日曜

Budget

Dinner: ¥50,000~¥59,999

Lunch: ¥50,000~¥59,999

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

サービス料10%

Seats/facilities

Number of seats

4 Seats

Private dining rooms

yes
For 4 people
(個室料10,000円を頂戴しております)

Private use

不可

Non-smoking/smoking

Non-smoking establishment

Parking lot

no

Feature - Related Information

Occasion

The homepage

https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13238442/

The opening day

2018年4月16日

Remarks

恐れ入りますが、
お電話でのご予約は
お受け付けしておりません。

ご予約サイトOMAKASEから
宜しくお願い申し上げます。

First reviewer

超暇人

Restaurant ranking of neighborhood

the tabelog award 2022