Shunjukusei (旬熟成 六本木店)

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Official information
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Shunjukusei photo

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Shunjukusei review

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Pickup Review

Lunch4.5

February, 2020 a visit

【旬熟成】癖がスゴイ!新たな味覚を刺激する絶品ハンバーグ!

今回は以前から伺ってみたかった旬熟成。六本木と麻布十番の間に位置する2階建てのこちらのお店は1Fはカウンター、2Fはテーブルとテイストが分かれています。 ここで有名なのは店名からも分かるように発酵熟成肉。明治大学と共同開発したこちらのお肉は酵素と微生物を利用して発酵させるとのこと。 その特徴として、味わい、香り、食感、旨味が研ぎ澄まされた熟成肉を頂けるよう。 今回は熟成の和牛ハン...

Shunjukusei shop information(in details)

Shop's basic information

Restaurant name

Shunjukusei (旬熟成 六本木店)

Categories

Steak, Yakiniku (BBQ Beef), Italian

TEL/reservation

050-5869-9159 (+81-50-5869-9159) (For reservation only)

03-3497-8875 (+81-3-3497-8875) (For inquiry)

予約可

Addresses

Roppongi Minato City Tokyo

東京都 港区 六本木 5-11-31 1・2F

Transportation

都営大江戸線六本木駅から徒歩10分くらい・麻布十番駅7番出口から徒歩3分くらい

302 meters from Azabu Juban.

Operating Hours

≪2021年1月8日~3月21日(※緊急事態宣言が解除になる迄)の営業時間≫
【平日】15時〜20時(ラストオーダー19時)
【土日祝】12時〜15時(ラストオーダー14時)/17時〜20時(ラストオーダー19時)

≪通常営業時間≫
【平日】ディナー18:00〜23:00(ラストオーダー22時)
【土日祝】ランチ12:00〜15:00、ディナー18:00〜23:00(ラストオーダー22時)

Open on sundays

Shop holidays

不定休(年末年始を除く)

Budget

Dinner: ¥10,000~¥14,999

Lunch: ¥2,000~¥2,999

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

ディナー:サービス料10%

Seats/facilities

Number of seats

32 Seats (1階:カウンター4席、2階:テーブル28席)

Private dining rooms

no

Private use

(For 20-50 people)

Non-smoking/smoking

Non-smoking establishment

Parking lot

no

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter

Mobile phone

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

Menu

All-you-can-drink

All-you-can-drink

Drink

Wines,Cocktails,Particular about wines

Dishes

Particular about vegetable,Particular about fish

Feature - Related Information

Occasion

With family/kids ,With friends/co-workers

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant,House restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier,Take-out

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted

ランチ:同伴可能
ディナー:お連れのお客様と同じコースを注文できる方のみご利用いただけます。

The homepage

http://www.kitchen-tachikichi-shunjyukusei.net/

The opening day

2012年10月1日

First reviewer

おおはら

Restaurant ranking of neighborhood.

the tabelog award 2021