L'Effervescence(L'Effervescence) - Omote Sando(French)

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

L'Effervescence

(レフェルヴェソンス)
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食材本来の魅力を生かした、斬新なフレンチに胸が躍る。

人々が元気になれる場所、それこそが本来のレストランの姿なのです。 『食』を通して人々を笑顔にすること、人々がそこに集い、元気になり、刺激を受けたその方々から発信されるエネルギーが外の世界をポジティブに変えて行く・・・そういう流れを手助けできる時間と空間、そして「一皿」をわたしたちは創造していきます。

Set menu

ランチ・ディナー共通 \36,300(税込み・別途サービス料15%を頂戴いたします)

「食」を通して人々を笑顔にすること、人々がそこに集い、元気になり、 刺激を受けたその方々から発信されるエネルギーが外の世界を ポジティブに変えて行く、、、 そういう流れを手助けできる時間と空間、そして「一皿」をわたしたちは創造していきます。

JPY 36,300(tax included)

Submitted photo

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Review

  • n_u_guide
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    L'Effervescence -

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    L'Effervescence -

    2024/03 Visitation

    2times

Restaurant information

Details

Restaurant name
L'Effervescence(L'Effervescence)
Categories French
TEL/reservation・Inquiry

03-5766-9500

Reservation Availability

Reservations available

※ご予約日の3日前までにお電話やメールにて確認が取れない場合、キャンセルのお手続きをさせて頂きます。
※人数のご変更・日程のご変更・キャンセルなど、恐れ入りますが4日前までにお知らせ下さいますようお願い致します。
※5名様以上の人数のご変更・日程のご変更・キャンセルなどは1週間前までにお知らせくださいますようお願い致します。 

Addresses

東京都港区西麻布2-26-4

Transportation

地下鉄表参道駅から12分

832 meters from Omote Sando.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 17:30 - 23:30
  • Wed

    • 17:30 - 23:30
  • Thu

    • 11:30 - 15:30
    • 17:30 - 23:30
  • Fri

    • 11:30 - 15:30
    • 17:30 - 23:30
  • Sat

    • 11:30 - 15:30
    • 17:30 - 23:30
  • Sun

    • Closed
  • ■ 定休日
    ※火曜日、水曜日はディナーのみの営業となります
Budget

¥50,000~¥59,999

¥50,000~¥59,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥50,000~¥59,999¥40,000~¥49,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

receipt Invoice-compliant receipts can be issued
Registration NumberT9010401089202

*For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant.

Table money/charge

15%

Seats/facilities

Number of seats

36 Seats

( ダイニング28席、個室1室(4~8名))

Private dining rooms

OK

For 4 people、For 6 people、For 8 people

Private use

OK

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

Non-smoking establishment

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Sofa seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Wines,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wines

Dishes

Particular about vegetable,English menu available

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations,Sommelier

Dress code

男性のお客様はジャケットの着用をおすすめいたします。
スポーツウェア、ショートパンツ、サンダルでの入店はお断りしております。強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。

The homepage

http://www.leffervescence.jp/

The opening day

2010年9月14日

Remarks

【ランチ・ディナー共通】  36,300円(税・サ別)
※インターネットからご予約をなさったお客様につきましては
3日前までにお電話またはメールでご予約確認が出来ない場合、
お取り消しのお手続きをさせて頂く場合がございます。

Environmental and social initiatives

フードロスの削減

おまかせコース1種類のみの提供にすることや、メインコースの端材もメイン後のパスタ料理にすることでフードロスを削減。 端材はまかないとして積極的に利用しております。

サステナブル食材の活用

養殖の海藻類を積極的にコースに入れることにより、藻場の再生を促進しています。

ヴィーガンメニューの提供

地元生産者から仕入れる有機栽培中心の野菜で構成するヴィーガンサラダをコースの一部で提供。

地域への貢献活動

障害福祉サービス 多機能型事業所と協働し、レシピを提供したコラボレーションクッキーを利用者様に製造していただき一定数購入しています。またスタッフが定期的に休日に集まりビーチクリーンアップ、プロギングなどの活動を行っております。

環境保護への取り組み

薪窯を導入しガス火調理による二酸化炭素の排出量の削減。再生可能エネルギーのひとつとして林業の活性化を促進。

Information registered with the restaurant is posted here. Please contact the restaurant for more information about the initiative or if you have any questions.

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