Pick-up reviews
伝説の名店「京味」で16年修行し、2016年に独立した、郡司大将の「味ひろ」さんへ初めて訪問しました。西健一郎氏から「味」の一字を頂いた唯一の店との事です。 食材が高騰する昨今、とても良心的なお値段で驚きました。 京都の名店の一つ、「富小路やま岸」さんにとてもよく雰囲気が似たお店でした。 ...Find out more
2023/06 Visitation
1times
季節の露地物の野菜や旬の魚を、余計な味付けや、高級食材(魚卵系とかのこと)で飾り付けるのではなく、そのものの持つ味の力を、手間暇かけて出してあげて、季節の声を聞きたかったら、このお...Find out more
2023/12 Visitation
25times
移転前最後の訪問になろうかと思います。 今宵もまた素晴らしき。 シンプルにしてしみじみと美味しい。 飾り気なく淡々と出される一品一品がどれも最大限素材の味を大事にしたもの。 ...Find out more
2023/12 Visitation
3times
Restaurant name |
移転Ajihiro(Ajihiro)
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Categories | Japanese Cuisine |
Address |
東京都中央区湊3-13-15 |
Transportation |
新富町駅から徒歩5分。築地駅から徒歩7分。 543 meters from Shintomicho. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥40,000~¥49,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
7 Seats ( カウンターのみ7席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
The opening day |
2016.7. |
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