Review list : TROIS FLECHES

I ordered tuna, white shrimp, meat, meat, meat, dessert and espresso.

The tuna is deliciously thi...

bread
Tuna consommé with hairy crab and black truffle
Bluefin tuna, mountain wasabi, truffles,
Wh...

Ginza Trois Fraiche

Click here for the boss's request
It's like a back alley in the corridor.
T...

I'm a carnivore who loves meat, so an acquaintance of mine took me to a great restaurant.
The inter...

Golden crab and cauliflower puree cocktail
Makomodake pasta, dried mullet roe, Tamba chestnuts, lem...

The shop has a calming retro atmosphere and the owner is a meat enthusiast.
This is the first time ...

I was invited to visit for the first time.


First, you can choose from over 10 different appetiz...

We went during the restricted business hours, which were until 8pm, so things may have been differen...

Exquisitely luxurious cuisine

I went here for Christmas.
Above all, the meat that comes out firs...

Steak restaurants are all expensive. Many of them don't offer substantial appetizers, but Trois Freg...

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This is my favorite r...

Trois fraiches.

It has carved out a unique position for itself in Ginza, a hotbed of Steak restau...

Ginza
Charcoal-grilled Steak famous in this area

The chef is from Arakigo, the best Steak in Jap...

I visited Trois Fraiche
Appetizer: sea urchin, corn, and jelly
Hairy crab, turnip, and blue cheese...

The finest Steak in Ginza

I was taken there several times by the person who has been the biggest ...

Trois Fraiche

Charcoal-grilled Steak are cooked in an original oven made from heat-resistant bric...

No matter when you go it's consistently delicious.
The manager will explain the menu to you from sc...

Visited at the invitation of a regular customer.

You can choose a few appetizers and then have me...

Parts of meat,

Choose from the many appetizers and desserts offered.
Consult with your time and ...

Needless to say, the taste is absolutely delicious.
Perfect from the first appetizer!

However, o...

寒くて単価が怖い白トリュフの季節がやってきました。

鹿は、野趣溢れるけれど手に負えないことはなく手の内にある感じで、白トリュフはモタレない良い香りでした。

メインのヒレは壮絶なシルキーさで...

白トリュフの時期、毎年、とりあえずおじゃまさせていただいております。美味しいですね。でも最近は厚い牛肉、ステーキが得意じゃなくなってきたのが、悩みのタネです。他はとても美味しいんですけど。でも大丈夫、...

2024年トロワフレーシュ納め。
毎回沢山ある前菜メニューから何にしようと選ぶときは、わくわくが止まらない。
白トリュフを堪能。幸せな香り。
勿論お肉の火入れも抜群！！次はまた一月に予約。
楽...

いつお邪魔しても驚きと美味しいという満足を感じさせてくれる良いお店です。

今回のお肉は、片方が熟成肉ということもあって筋肉から香りまでジックリと楽しませて貰いました。

冷たい前菜・アジ（燻...

年に数度程度のペースで利用させていただいております。肩肘張らずに食事を楽しめる雰囲気も、楽で助かります。今回はちょうど時期で、松茸もいただけました。岩手産、丸焼き、アタマかぶりつきで美味しくいただけま...

東京で本当に美味しいお肉を食べるならここです
しかし注意点が１つ！
前菜が美味しすぎてお肉が入らない可能性があります！

今日は

・蒸し鮑の肝ソース合え
・秋刀魚と椎茸のテリーヌ
・...

今まで食べたステーキで
1番美味しいステーキを選べ、と言われたら
まずこちらのお店が頭に浮かびます

その日その日のお薦めのお肉を
中空焼きで提供してもらえます

ステーキのみならず前菜...

とにかく前菜のクオリティが半端ない。
季節により変化するであろう前菜は是非コンプリートして欲しい。
あと、絶対食べた方がいいのは、
刺身肉に卵とトリュフのコンボ。

お肉は、短角牛のランプス...

エレベーターを２Ｆで降りれば店内に入店です。

ドリンクを先ずは注文して、台車の肉を見ながら説明を受け相談しながら決めて、その後に前菜類を全て口頭で説明を受けて決めて、暫し歓談。

軽くて味わ...

銀座にあるお肉の美味しいお店。
前菜のキャビアとチーズとオリーブオイルのバランス絶妙で美味しかった。
あわびときもソース相性良き。
フグのしらこは山椒の風味がきいた白麻婆のソースでいただきました...

銀座の有名ステーキ店。前菜を10種類以上のラインナップから好きなだけ選べます。ステーキも最初に紹介される部位の中から好きなものを好きなだけ。デザートも同様の選び方。いつも欲張ってたくさん食べてしまいま...

まず前菜を口頭で説明してくださり、その中から何皿か選ぶシステムが私は楽しすぎました⭐︎
美味しそうにそそるような説明がお上手で、ワクワクしながら選び、立派なお肉も部位を選んでいきます。
前菜も一品...

銀座にある「トロワフレーシュ」さんを訪問。
銀座のステーキ屋さんです。

本日は、打ち上げとして利用をさせて頂きました。
落ち着いた内装で、高級感のある印象です。

コースを前提に選びまし...

大好きトロワフレーシュ
ブッラータにキャビアが口の中でとろける。
生湯葉にホタルイカもおいしー！！
お肉が待ってるから前菜四皿ちょうどいいね、なんて話していた矢先、お店の方から花山椒ありますよ。...

久しぶりの訪問です。
まず数々の前菜の説明から、
冷菜5品、温菜も5品程説明を受け、その中から冷菜2品、温菜3品チョイスしました。

ビーツ煮とチーズのキャビア乗せ
赤貝スモーク
蓮根の河...

大好きなトロワフレーシュ。
一年ぶりに伺いました。
前菜からデザートまで驚くほどメニューが豊富です。
唐墨餅や、青森産の蛸、
どれも美味しく幸せでした。
お肉は火入れ抜群にうまい。
デザー...

初のトロワフレーシュ！コースでは無く温かい前菜、冷たい前菜を食べたい物を好きなだけ選んでお肉も好きな部位を好きな量選べるシステム！

素晴らしいお客様のご好意でお邪魔出来ました！

お肉はヒレ...

金曜日の夜に来店。店内はみるみるうちに満席に。とても賑わっていました。店内は落ち着いた雰囲気。前菜の多さにびっくりしました。説明されているうちにどれを選ぼうかわからなくなるくらい。5品程選びましたがど...

何度かお邪魔しているトロワフレーシュさん。
さすがのお肉の迫力と
前菜の種類の多さ
みんな前菜を口頭で説明されている時は集中して
どれにするか！！と考え込み頑張って記憶します 笑

好きな...

3度目の訪問でした。
相変わらず全て美味しかったのですが、白子のリゾットとステーキは本当に本当に絶品でした。
私は今回飲めませんでしたが、飲んだ人達は特に乾杯用で出していただいたスパークリングワイ...