Chainaburu (中国料理 「チャイナブルー」 コンラッド東京)

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Official information
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1 – 20 of 254

  • macosharedaisuki(1575)

    Validated

    • Late fifties・Men・Tokyo

    macosharedaisuki

    Lunch3.5

    Used - ¥5,000~¥5,999

    Dishes
    4.0
    Service
    3.5
    Atmosphere
    4.0
    Cost performance
    4.0
    Drink
    3.5

    October, 2020 a visit

    眺めの良い中華

    コンラッドホテルの28階にある眺めの良い中華です
    今日はお昼のランチコースにしました。最高でした。

    自家製のザーサイと牛肉です。最高でした。
    つぎはシェフおすすめの点心三種盛り合わせでありま...
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
  • 腹ぺこ歯医者(5783)

    Validated

    • Early sixties・Men・Aichi

    腹ぺこ歯医者

    Dinner5.0

    Used - ¥20,000~¥29,999

    Dishes
    5.0
    Service
    5.0
    Atmosphere
    5.0
    Cost performance
    5.0
    Drink
    5.0

    Lunch5.0

    Used - ¥15,000~¥19,999

    Dishes
    5.0
    Service
    5.0
    Atmosphere
    5.0
    Cost performance
    5.0
    Drink
    5.0

    June, 2019 a visit

    絶景を眺めながら現代的な美味しい中華

    コンラッド東京に宿泊するにあたって車を地下の駐車場に停め、1階のベルデスクに荷物を預け、28階のフロントに向かう。到着したのは12時でフロントで「浜離宮を見下ろせる席」というリクエストを出したところ、...
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
  • 翠川 殉(1245)

    Validated

    • Women・Aichi

    翠川 殉

    Dinner4.7

    Used - ¥4,000~¥4,999

    Dishes
    4.5
    Service
    4.5
    Atmosphere
    5.0
    Cost performance
    5.0
    Drink
    4.5

    August, 2018 a visit

    コンラッド東京ヒルトン系ハイブランドホテル中華は雰囲気もお味もお値段も接客も素晴らしい

    《プロローグ》
    女平成版東海道中膝栗毛と題し毎年お盆に女二人旅を食に重きを置きその様を綴り今年でseason7となりました。season6に続き今回もお江戸編。そして来期からは平成版のタイトルも一変...
    • Chainaburu - 隠し扉になっている店舗入り口、天井が高く、このフロアの中でも一番上の扱いのレストランです。
    • Chainaburu - メイン料理です
    • Chainaburu - サービスのグラスワイン
    • Chainaburu - コンラッド東京のマスコットベアもプレゼントされました
  • gniyalp(311)

    Validated

    gniyalp

    Dinner3.0

    Used - -

    Dishes
    -
    Service
    -
    Atmosphere
    -
    Cost performance
    -
    Drink
    -

    August, 2018 a visit

    見た目の美しい創作中華
    コンラッド東京28Fにある中華。あいにくのお天気のせいか、店内はかなり空いていました。


    ☆胡桃のキャラメルコーティング☆

    前菜の前にアミューズとしていただきま...
    • Chainaburu - コンラッド東京
    • Chainaburu - コースメニュー
    • Chainaburu - 胡桃のキャラメルコーティング
    • Chainaburu - 前菜3種盛り合わせ
  • わちきん(1001)

    Validated

    • Shizuoka

    わちきん

    Lunch3.9

    Used - ¥6,000~¥7,999

    Dishes
    3.9
    Service
    3.9
    Atmosphere
    3.9
    Cost performance
    3.9
    Drink
    3.9

    May, 2018 a visit

    見た目は普通、味は感動、予約は直接すべからず

    今日は、わけあって、コンラッドホテルの中華へ。こういう高級ホテルに入る中華ということで、無難で味はまあまあくらいに思って、そんなには期待してませんでした。

    席は窓側。目の前に浜離宮が見え、こうい...
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
  • Azzurri(1273)

    Validated

    • Men・Tokyo

    Azzurri

    Lunch3.8

    Used - ¥5,000~¥5,999

    Dishes
    3.7
    Service
    3.7
    Atmosphere
    4.0
    Cost performance
    3.7
    Drink
    -

    March, 2018 a visit

    汐留 中国料理 チャイナブルー | 今日もごちそうさま!!

    汐留駅直結のコンラッド東京の28階にある広東料理のお店へ行ってきましたぁ
    現在のシェフはシンガポールのフォーシーズンズの中華で料理長だった方なんです

    店内から東京湾と浜離宮が眼下に広がる素敵な...
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
  • 目白ネーゼ(1701)

    Validated

    • Women・Tokyo

    目白ネーゼ

    Lunch3.6

    Used - ¥3,000~¥3,999

    Dishes
    3.6
    Service
    3.5
    Atmosphere
    4.0
    Cost performance
    3.5
    Drink
    3.5

    December, 2017 a visit

    汐留コンラッドホテル 27階 中華 チャイナブルーでランチ|目白主婦ライフスタイル

    汐留コンラッドホテル 27階にある中華のチャイナブルーにランチに行ってきましたぁ。

    開業してから10年以上経つけど今回は初めての訪問

    ミシュラン星付きレストランで少し前まで値段が高かくて敷...
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
  • Lunch3.8

    Used - ¥5,000~¥5,999

    Dishes
    -
    Service
    -
    Atmosphere
    -
    Cost performance
    -
    Drink
    -

    October, 2017 a visit

    汐留 チャイナブルーのコースランチ - 美味しいものだけ食べていきたい

    友達が突然、北海道に引っ越すことになりました。
    旦那さんの転勤で急に、なので「引っ越す前に一回ランチ行こう」と送別会のような物の開催です。
    中華が食べたい、という友達のリクエストで、コンラッドの中...
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
  • Food Spectator(182)

    Validated

    • Chiba

    Food Spectator

    Dinner3.8

    Used - ¥10,000~¥14,999

    Dishes
    3.7
    Service
    3.8
    Atmosphere
    4.2
    Cost performance
    3.0
    Drink
    3.9

    July, 2017 a visit

    抜群の雰囲気と眺めが演出する中華料理

    中国風の宴席とは全く異なる食体験を楽しむ場です。個室では別誂えの宴席料理もあるかも知れませんが〜
    ワインセラーが、フレンチのコラージュ側ではなく、こちら側に鎮座しているんですね。
    ソムリエが階段を...
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
  • 食いしんこのは嬢(1292)

    Validated

    • Late twenties・Women・Tokyo

    食いしんこのは嬢

    Lunch3.7

    Used - ¥4,000~¥4,999

    Dishes
    3.6
    Service
    3.7
    Atmosphere
    4.0
    Cost performance
    3.6
    Drink
    3.6

    January, 2017 a visit

    中華アフタヌーンティーで誕生日祝い♡

    アフタヌーンティーに行きました(*^^*)

    平日でしたので、私たちを入れて二組のみでした。空いてて、とてもゆっくり出来ると思います。

    チャイナブルーは28階にあります。
    一面の大きな窓、...
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
  • shinoparis(11)

    Validated

    • Women・Tokyo

    shinoparis

    Lunch3.5

    Used - ¥4,000~¥4,999

    Dishes
    3.5
    Service
    3.5
    Atmosphere
    3.5
    Cost performance
    3.0
    Drink
    -

    June, 2016 a visit

    コンラッド CHINA BLUEでランチ!|Shino Paris blog -J’adore Paris ! いつも心はパリジェンヌ!

    久々に会う後輩ちゃんとオシャレ中華のチャイナブルーへ。
    コンラッド、別のお店では食事してたけど、実はちょっと敷居の高い感じのチャイナブルーは
    お仕事で行ったことはあったけど、お食事するのは実は初め...
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
  • のんすたいる(634)

    Validated

    • Women・Tokyo

    のんすたいる

    Lunch3.7

    Used - -

    Dishes
    3.8
    Service
    3.8
    Atmosphere
    3.8
    Cost performance
    3.7
    Drink
    3.7

    April, 2016 a visit

    安定の…ホテルダイニングで楽しむ大人のモダンチャイニーズ。

    お味はもちろんのこと、その心地よい雰囲気とサービスで
    のんびり心地よい雰囲気にしてくれるのでたまに行きたくなってしまう
    ホテルダイニング。
    この日は一休の「ランチクーポン2人分無料券」を使って休...
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
  • 6_6(462)

    Validated

    • Tokyo

    6_6

    Lunch4.2

    Used - ¥5,000~¥5,999

    Dishes
    3.8
    Service
    4.5
    Atmosphere
    4.5
    Cost performance
    3.8
    Drink
    -

    February, 2016 a visit

    何処までもクールなチャイナ LOVE

    汐留に用事があったので、コンラッドで食事をしました。
    初めての、『 チャイナブルー 』 です。
    総料理長は アルバート・ツェ氏( 謝 偉城 さん )

    平日、予約もせずにランチで伺いましたが、...
    • Chainaburu - 料理長からのプレゼント。大根餅のカボチャバージョン
    • Chainaburu - 大根のかき揚げかに肉のサラダを乗せて、盛り盛りのサラダの中には蟹肉が・・・
    • Chainaburu - 鶏肉入り翡翠餃子のスープ仕立て、熱々です。
    • Chainaburu - 揚げ桜海老と五目野菜入り細麺の焼きそば
  • eat1138(8)

    Validated

    • Early fifties.・Men・Tokyo

    eat1138

    Dinner1.5

    Used - ¥15,000~¥19,999

    Dishes
    1.5
    Service
    2.5
    Atmosphere
    3.5
    Cost performance
    1.5
    Drink
    1.5

    February, 2016 a visit

    食べにくい中華料理

    この店は、純粋な中華料理ではなく創作中華ともいうべき変わった料理が提供されます。
    私が行った時に頼んだコースでは食べにくい食材のオンパレードと変わった味付けで行った皆がほとんど食べずに残してしまいま...
  • ちなっちゃん55(110)

    Validated

    • Late thirties・Women・Tokyo

    ちなっちゃん55

    Dinner3.8

    Used - ¥10,000~¥14,999

    Dishes
    3.7
    Service
    3.7
    Atmosphere
    4.0
    Cost performance
    3.5
    Drink
    3.6

    January, 2016 a visit

    コンラッド東京 チャイナブルー|美心食道

    2016-01-1021:52:05コンラッド東京 チャイナブルーテーマ:食べ物・外食・カフェコンラッド東京の28階にあるチャイナブルーへ

    ちなっちゃん初来店です天井が高く景色も絶景で素敵です
    ...
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
  • ちょんたん(242)

    Validated

    • Women・Chiba

    ちょんたん

    Lunch3.8

    Used - ¥5,000~¥5,999

    Dishes
    3.8
    Service
    3.6
    Atmosphere
    4.2
    Cost performance
    -
    Drink
    -

    July, 2015 a visit

    広東・シンガポール・和が融合したネオ中華。

    汐留のコンラッドにある中華。中華って言うと違うんでしょうね。モダンチャイニーズ!
    総料理長は香港出身、フォーシーズンズシンガポールの料理長に就任されていたアルバート・ツェ氏。広東・シンガポール・和が...
    • Chainaburu - かぼちゃ豆腐
    • Chainaburu - 特製の薬味
    • Chainaburu - 点心三種
    • Chainaburu - 牛肉入りスープ
  • りとるみい(575)

    Validated

    • Women

    りとるみい

    Dinner4.0

    Used - ¥20,000~¥29,999

    Dishes
    3.5
    Service
    3.5
    Atmosphere
    5.0
    Cost performance
    4.0
    Drink
    5.0

    July, 2015 a visit

    ■個室から見る夜景がキレイでした!!■

    コンラッド東京に入っている中華料理店です。


    個室を利用しました。

    お部屋からは夜景が見ることができて

    とてもキレイでした!!

    □介福(かいふく)16,800円

    ★★★...
    • Chainaburu - チャイナブルー
    • Chainaburu - 夕方の景色
    • Chainaburu - 夜景
    • Chainaburu - かぼちゃ餅
  • まろんママ(1993)

    Validated

    • Osaka

    まろんママ

    Lunch4.5

    Used - ¥5,000~¥5,999

    Dishes
    -
    Service
    -
    Atmosphere
    -
    Cost performance
    -
    Drink
    -

    June, 2015 a visit

    品川・コンラッドH内の、ミシュラン一ツ星の《チャイナブルー》 (^_^)ノ

    コンラッド東京28階、眺めの良いレストランで
    今月お誕生日のお友達と、飲茶を食べに来ました☆☆

    案内されたのは、リクエストしていた窓側の席です(^_^)v
    高い天井イッパイの窓から、目の前に...
    • Chainaburu - 点心三品
    • Chainaburu - アミューズ
    • Chainaburu - 鶏肉とレタス、キノコ入り澄ましスープ
    • Chainaburu - 海老の炒め、北京風ソース
  • セルジ(1916)

    Validated

    • Women・Tokyo

    セルジ

    Lunch3.3

    Used - ¥5,000~¥5,999

    Dishes
    3.0
    Service
    3.0
    Atmosphere
    4.5
    Cost performance
    3.0
    Drink
    2.0

    April, 2015 a visit

    中華でブルーって新鮮★

    店名どおり、青系でつくりあげられた内装。中華で青ってかなり新鮮☆
    天空にいるような、海の中にいるような、とにかくテンションがあがる^^

    席は大きくわけて3つ。窓際で外の景色が見えるところ、中央...
    • Chainaburu - ★6.5お食事前のお楽しみ 料理長からのプレゼント
            牛スジのマリネ
    • Chainaburu - オリジナルのチリソースとクリスピー豆板醤
    • Chainaburu - ★7牛肉入りスープ 白胡椒を効かせて
    • Chainaburu - ★7蟹肉入り福建式焼きそば
  • マサえもん(1158)

    Validated

    • Women・Kanagawa

    マサえもん

    Lunch4.0

    Used - ¥4,000~¥4,999

    Dishes
    4.0
    Service
    4.0
    Atmosphere
    4.0
    Cost performance
    4.0
    Drink
    4.0

    January, 2015 a visit

    ホテルの28階でいただくモダンチャイニーズ

    【2016年  1月】

    再訪です
    前回は夏 マダムの誕生日に伺いましたが
    今回は ちょっと早い私の誕生日に伺いました

    今回も窓側の席です
    前日降った雪が浜離宮のお庭に残っているのがみ...
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -
    • Chainaburu -

Chainaburu shop information(in details)

Shop's basic information

Restaurant name

Chainaburu (中国料理 「チャイナブルー」 コンラッド東京)

Categories

Chinese, Cantonese Cuisine, Dim sum

TEL/reservation

050-5589-7071 (+81-50-5589-7071) (For reservation only)

03-6388-8745 (+81-3-6388-8745) (For inquiry)

予約可

・ご予約人数は、お食事をされる方の人数をご入力ください。乳幼児については備考欄に人数・年齢をご記入ください。(例)3歳1名、0歳1名

Addresses

1-chome-9-1 Higashishinbashi Minato City Tokyo-to

東京都 港区 東新橋 1-9-1 コンラッド 東京 28F

Transportation

■JR線 新橋駅…汐留口より徒歩約7分。
■都営地下鉄大江戸線 汐留駅…駅からホテルまで直結。
■ゆりかもめ線 汐留駅…駅からホテルまで直結。
■都営地下鉄浅草線 新橋駅…改札より徒歩約7分。
■東京メトロ銀座線 新橋駅…改札より徒歩約7分。
■(成田空港からタクシーでお越しの方)約80分でホテルへ。
■(成田空港から電車でお越しの方)空港から成田エクスプレスで東京駅下車。JR山の手線・京浜東北線に乗換え、新橋へ。汐留口より徒歩約7分。
■(羽田空港からタクシーでお越しの方)約30分でホテルへ。
■(羽田空港から電車でお越しの方)空港から京浜急行で品川駅下車。JR山の手線・京浜東北線に乗換え、新橋へ。汐留口より徒歩約7分。
■(お車にてお越しの方)首都高速道路・汐留ICより約3分。

106 meters from Shiodome.

Operating Hours

ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:30~21:00

Open on sundays

Shop holidays

無休

Budget

Dinner: ¥20,000~¥29,999

Lunch: ¥5,000~¥5,999

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

別途サービス料15%を頂戴します。

Seats/facilities

Number of seats

90 Seats (個室3室)

Private dining rooms

yes
For 6 people、For 8 people
(6名様から12名様までご利用いただける個室を3室ご用意しております。別途個室料金(1室15,000円~)を頂戴いたします。)

Private use

Non-smoking/smoking

Non-smoking establishment

Parking lot

yes (屋内250台、利用料金:300円/30分)

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Sofa seats,Wheelchair access,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible

Mobile phone

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

Menu

Drink

Japanese spirits (Shochu),Wines,Cocktails,Particular about wines,Particular about cocktails

Dishes

Particular about vegetable,Particular about fish,Health/beauty menu,Vegetarian menu,English menu available

Feature - Related Information

Occasion

With family/kids ,Reception

This occasion is recommended by many people.

Location

Beautiful scenery,Beautiful night view,Ocean view,In hotel restaurant,Secluded restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations,Sommelier

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted

Dress code

■ランチ・ディナー/スマートカジュアル
※タンクトップ、ビーチサンダルはご遠慮ください。

The homepage

https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/chinablue

The opening day

2005年

Remarks

■レストランをご利用のお客様は、駐車場料金の割引がございます。
レストラン利用割引:
5,000円未満 / 1時間無料
5,000円以上~10,000円未満 / 2時間無料
10,000円以上 / 4時間無料

■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
・前日:50%
・当日:100%

First reviewer

sunagakikugani

Restaurant ranking of neighborhood.

the tabelog award 2020