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Selected for Tabelog Sushi TOKYO "Hyakumeiten" 2025
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Sushi Yuu moved from Roppongi to Ginza. This is my first visit to Ginza after the move. It is on the...
Sushi restaurant entertainment
Sushi Yu-san has been coming here since his days in Roppongi
Chef Ozaki has a strong sense of curio...
It has been relocated so this was my first visit since my last visit to Roppongi.
It's still early ...
Sushi Yuu in Roppongi has moved to Ginza 1-Chome, so I promptly went to check it out.
There is a wa...
I wanted to quietly eat Sushi. Rather than that, it was more like eating Sushi while chatting with t...
おまかせコース 鮨 由う＠肉食系グルメアーティストkazukazu
東京都中央区銀座の『鮨 由う』で「おまかせコース」を食す。
最寄り駅は東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」。
駅から徒歩5分ほどの場所に構える。
2023年12月8日に六本木から銀座に移転オー...
コース 28,000円。
元ミシュラン1つ星。
金～日曜はランチ営業しており、日曜の朝でも
当日ランチの予約が出来た。
フレンドリーな接客から、テンポよく出される寿司は
当たり前に美味し...
来るたびに美味しい出会いがある鮨由うさん
大将の探究心が素晴らしく、来るたびに新しいチャレンジを目の当たりにし楽しい食事ができます。
エンターテイメントも素晴らしいですが、味への探究心も素晴らしい...
初訪問。最近は高級な食事をほぼしていなかったが相方の誕生日を祝うため久しぶりに高級鮨へ。
以前から気になっていた由うさんは六本木から銀座に移転されていました。
とにかくつまみ、鮨、ペアリングの...
【日本最高峰！特別な仕入れと世界レベルの技、サービス最上級のサービスとお鮨に酔いしれる極上の時間】
総評 excellent(素晴らしい！またぜひ行きたいです)
️おまかせコース27,500円(税込)
ペアリングドリンク11,000円
知って得するポイント
・食べログBRONZE...
ブラボー度★★★★
洗練された寿司を堪能してきました。カウンターで職人の技を間近で感じながら、至福のひとときを過ごせるお店です。
一貫目から新鮮なネタが感じられ、どれも素材本来の旨味が引き立っ...
初めて訪問した鮨由うさん。
なかなか夜の予定が合わなかったことから、ランチコースで予約。
素敵なお店が連なるビル中に入り、待合スペースでワクワクしながら待機すること5分ほど。
スタッフの方に案内...
鮨 由う 銀座 貸切会 海外からのゲスト6人と
六本木にオープンしてから1月足らずで見つけてからずーーっと通うお店。由うの新しいスタッフ（って言っても去年の5月からみたいだけど）TT（高柳朋幸）のネ...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Yuu
|
|---|---|
| Awards & Recognitions |
Selected for Tabelog Sushi TOKYO "Hyakumeiten" 2025
Selected for Tabelog Sushi TOKYO "Hyakumeiten" 2025 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
寿司 百名店 2025 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店 |
| Categories | Sushi, Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5592-4197 |
| Reservation availability |
Reservation only
・Please be careful not to make a mistake when making a reservation between the main counter and the separate counter. ※Sorry, we are not able to service in these cases below. Gluten free, Fish that does not use alcohol, Kosher, Other religious reasons. ・We are unable to serve dishes that do not contain alcohol. |
| Address |
東京都中央区銀座1-14-6 GINZA LOUIS 8F |
| Transportation |
Ginza Ichome Station - 2 minutes on foot 270 meters from Ginza Itchome. |
| Opening hours |
|
| Average price |
JPY 30,000 - JPY 39,999 JPY 30,000 - JPY 39,999 |
| Average price（Based on reviews） |
JPY 30,000 - JPY 39,999JPY 30,000 - JPY 39,999
|
| Payment methods |
Credit card accepted Electronic money not accepted QR code payments accepted (PayPay, Alipay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
15 Seats （ 9 seats at the main counter, 6 seats at the separate counter） |
|---|---|
| Private rooms |
Available For 6 people If you would like to reserved the Hanare Counter privately, we will accept a minimum of 4 people. For reserved, please call restaurant to make a reservation. Please note that if you make a reservation online, you may be seated together. |
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Counter seating |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Particular about Sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Hideout |
| The opening day |
2023.12.8 |
| Phone number |
03-5524-1134 |
| Remarks |
We also offer pairings to complement your meal. If you wish to have them, please include your request when making a reservation. |
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