TAKAHASHIYA（TAKAHASHIYA） - Higashi Ginza(Unagi (Freshwater eel))

TAKAHASHIYA

(銀座 四代目 高橋屋)
Nearest station：
Higashi Ginza
[Tokyo]
Categories：
Unagi (Freshwater eel)
Japanese Cuisine
Budget：

JPY 5,000～JPY 5,999

JPY 5,000～JPY 5,999

Fixed holidays：
Monday
Restaurant information(detail)
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Review？

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Restaurant information

Details

Restaurant name
TAKAHASHIYA（TAKAHASHIYA）
Categories Unagi (Freshwater eel)、Japanese Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry

03-3547-0021

Reservation Availability

Reservations available

ご予約 無しでも お気軽に！

ミシュラン ガイド 東京
セレクテッド レストラン

◆ オススメ ◆
鰻の煮凍り. 2,300円
うな丼御膳. 5,000円
割きたて重御膳. 8,000円（人気料理）

※ うなぎは「青うなぎ使用」
※ 米は「ハザ掛け米 使用」
※ 三井財閥「 料亭・松の茶屋 」と
「 銀座・小十 」をベースにした
うなぎ料理店。
Address

東京都中央区銀座4-12-1 ＶＯＲＴ銀座イーストⅡビル 4F

TAKAHASHIYA - 地図
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Transportation

銀座駅徒歩 4分.

東銀座駅徒歩 1分.

歌舞伎座楽屋口隣
歌舞伎座 駐車場すぐ.

107 meters from Higashi Ginza.

Opening hours

  • Mon

    • Closed

  • Tue

    • 11:00 - 16:50

      （L.O. Food15:00 Drink15:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. Food21:00 Drink21:30）

  • Wed

    • 11:00 - 16:50

      （L.O. Food15:00 Drink15:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. Food21:00 Drink21:30）

  • Thu

    • 11:00 - 16:50

      （L.O. Food15:00 Drink15:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. Food21:00 Drink21:30）

  • Fri

    • 11:00 - 16:50

      （L.O. Food15:00 Drink15:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. Food21:00 Drink21:30）

  • Sat

    • 11:00 - 16:50

      （L.O. Food15:00 Drink15:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. Food21:00 Drink21:30）

  • Sun

    • 11:00 - 16:50

      （L.O. Food15:00 Drink15:30）

    • 17:00 - 23:00

      （L.O. Food21:00 Drink21:30）

  • ■ 定休日
    第ニ、月曜日・火曜日、第三、月曜日・火曜日、

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

￥5,000～￥5,999

￥5,000～￥5,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Accepted

Table money/charge

サービス料・奉仕料 なし。（消費税込み価格表記）

Seats/facilities

Number of seats

14 Seats

（ 14席）

Maximum party size

16people（Seating）、20people（Standing）
Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people

「 14 坪 の 店舗 全体が 個室 となります。」 貸切の場合、四代目懐石以上のコース料理でお願いしております。 お電話 にて お問い合わせ下さい。

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

歌舞伎座 喫煙所.

Parking lot

OK

歌舞伎座 駐車場.

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,Sofa seats,Wheelchair access,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails

Food

Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu,English menu available

Feature - Related information

Occasion

With family/children

This occasion is recommended by many people.

Location

Beautiful scenery,Beautiful night view,Secluded restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),BYOB,Sommelier,Happy hour,Take-out,Delivery

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted

・うなぎが苦手、うな重がダメな方、遠慮なく ご相談下さい。

・時間 制限など御座いましたらお申し付け下さいませ。

【人気No.1商品 割きたて重御膳 8,000円】

◎ 鰻の焼き方、
関西・関東の お好みは、
御来店 直後に
スタッフまでお知らせくださいませ！

Michelin Guide TOKYO
Selected Restaurant
Dress code

・お一方より 気軽 に ご利用下さい.
・作業着 NG
・極度 に カジュアル NG.
Michelin Guide NEW Selection
Website

https://takahashiya-ginza.com/

The opening day

1868.8.14

Remarks

※ 銀座店・電話. 03-3547-0021.

.
MICHELIN GUIDE TOKYO
Selected Restaurant

.
◎ 鰻の焼き方、
関西カタヤキ・関東ヤワヤキ の お好みは、
御来店 直後に
スタッフまで お知らせ、ご相談くださいませ！
.
※ うなぎは「三河一色産 青うなぎ使用」
※ ミリンも「三河産 三州みりん 使用」
※ 米は「新潟県 魚沼塩沢産ハザ掛け米 使用」
※ 昆布は「奥井海生堂 利尻 香深産 使用」
※ 鰹節は「日本近海 本枯節 使用」
※ 水は「テラクア・πウォーター 使用」

※ 三井財閥「 料亭・松の茶屋 」をベースにしたうなぎ懐石料理店。

※ 御予約いただかなくとも
お楽しみ頂けます 直接 御来店下さい！

※ 銀座 歌舞伎座周辺の 街並みを 眺めながら ゆったりと 優雅な時間をお楽しみくださいませ！

※ 天然 大うなぎ あり、

※ 創業153年、
四代目 代表取締役 総料理長. 高橋明宏、
取締役 総料理長. 綾ゆうき、　
取締役 総支配人. 高田啓史、
執行役 料理長. 田中翔児、

※ うな重弁当は、
一日 最大 300人前まで、ご相談下さい。

※うなぎが苦手、
うな重がダメな方、遠慮なくご相談下さい。

※ 消費税 込み価格、
サービス料・奉仕料は いただいておりません。

※ 懐石コース料理の途中で【 最後 の うな重 】が、お腹に入らない？予想が付きました時点で、お知らせ下さい。
丸々のお持ち帰り、半分のお持ち帰り、どちらも対応させていただきます。

※ 北大路魯山人 作品 など 美術品 多数。
.
天然うなぎ料亭 高橋屋 の 前身、
1820年頃 創業【 紫雲亭 】
改名
1870年頃 創業【 藤喜紫雲亭 】
改名
1890年頃 創業【 高橋屋 】
すべて併せると
創業200年と伝えられている、
.
◉マスメディア様、掲載などのご相談は、
広報 電話 : 090-3476-8128.
広報 メール : takahashiya21@gmail.com
（髙田啓史）
.
◉◉◉ 銀座 髙橋屋 献立 ◉◉◉
（ 消費税込み表記・サービス料なし ）
.
※お食事 の ご提供速度、
お時間 制限など御座いましたら
何なりと お申し付け下さいませ。
.
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
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・・単品料理・・
.
◎肝焼き
1,500円

◎青鰻 白焼き
4,500円

◎天然蒲焼き　
6,000円〜8,000円
.
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
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・・丼物、御膳物、懐石 会席コース料理・・
.
◆四代目 懐石・会席コース
※オススメ
・19,800円
会食、ご接待 に 最適、お飲み物以外は、
何もお気になさらず 料理を順次ご提供、
髙橋屋の歴史が会話のキッカケにも…
伝統と革新を感じていただけます。
.
◆天然うな重御膳
※ミニ会席コース仕立て
（天然うな重（白焼き別皿）小鉢・汁・香物・黄身）
・17,800円

◆割きたてうな重 御膳
※オススメ
（うな重（白焼き別皿）汁・香物）
・8,000円

◆特上うな重 御膳
（特上うな重・吸物・香物）
・7,000円

◆うな丼 御膳
（うな丼・吸物・香物）
・5,000円
.
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
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・・店外 お持ち帰り・・
.
特上うな重 パック弁当
・7,000円

うな重 パック弁当
・5,000円

【 WEB お取り寄せ 】真空パック蒲焼き
（小骨無し湯煎で美味しい）
・3,900円　　
※ 要予約 杉戸本店より全国配送.
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・・お飲み物・・
.
◎日本酒・ワインは、
スタッフにお声掛け下さい。
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エビスビール(小) 900円
ノンアルビール(小) 900円
.
ウーロン茶　700円
.
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【人気No.1商品 割きたて重御膳 8,000円】
【人気No.2商品 鰻の白焼 4,500円】
【人気No.3商品 鰻の煮凍 2,300円】
.
.
株式会社 銀座 四代目 髙橋屋
（（ 飲食事業部 ））
・杉戸総本店、
・銀座店、
・江戸 お取り寄せ店、
・銀座 お取り寄せ店、
（（ 不動産管理事業部 ））
・元来所有の不動産管理、
（飲食事業における お客様還元型の根源）

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