Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
ra-membenigama
(らーめん紅釜)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Review
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
掲載保留ra-membenigama（ra-membenigama）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Address |
埼玉県比企郡滑川町大字月輪439-1 |
| Transportation |
普通自動車、バイク、自転車等ご利用ください。 990 meters from Tsukinowa. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
23 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated 11:30〜13:00 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 12台 |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2010.10.6 |
| PR for restaurants |
５年の開発期間を経て完成した金胡麻マイルド担々麺。年間1,000食を超える逸品。
☑︎５年の開発期間を経て完成した「金胡麻マイルド担々麺」は年間1,000食を超える出数を誇る紅釜自慢の逸品です。たっぷりと使用した胡麻が、まろやかな風味とコクをだします。その風味を引き立てる紅釜特性坦々醬。これまでの担々麺の常識に衝撃を与えるでしょう。 昔、親父が作ってくれた_お・や・つ_の玉子まぜ麺がヒントとなり生まれました。そんな懐かしい記憶が「かまたま」の原点です。肉味噌と玉子の相性が抜群で
...、味のベースには紅釜特性の中華ダレを使用。密かにリピーターが続出しつつある紅釜の人気商品の一つです。 2014年に京都での出会いをキッカケに合鴨の出汁をブレンド。 淡麗系の鶏ガラスープに深いコクと香りが加わり、紅釜のこだわり「昔ながらを大切に」が、活きるスープに仕上がりました。 当店が使用する麺は保存料ゼロ。昔ながらの麺づくりを守る「川越の麺屋さん」が一玉づつ情熱を注ぐ、やさしい味わいの麺です。