HAJIME photo

Photos are taken by the users when they visited so they might be different from current information. Please make sure to check prior to your visit.

HAJIME review

These reviews are subjective opinions and feedbacks based on the experience they had at the time they visited. Please take it as one of the references.

Pickup Review

Dinner4.4

Used - ¥80,000~¥99,999

May, 2020 a visit

異次元に追求した「点」★

肥後橋駅から徒歩数分の一方通行の路地に、世界中からその料理を味わいにくる3つ星レストランがあります。 究極ともいえる足し算で、その唯一無二の世界観でゲストを魅了し続ける「Hajime」。 スペシャリテともいえる「地球」という、そのひと皿だけで100種類ほどの食材が使われていて、そのすべてが一番美味しい状態でかつ、また一体となった時にも美味しくなるよう計算されているよう。 一口ごとに違...

HAJIME shop information(in details)

Shop's basic information

Restaurant name

HAJIME (ハジメ)

Awards
Categories

Innovative cuisine, Fusion cuisine, French, Modern French

TEL/reservation

06-6447-6688 (+81-6-6447-6688)

完全予約制

【 予約電話受付時間 】
午前10:00~ 月曜〜土曜
06−6447−6688

【オンライン予約】
www.hajime-reservation.com/ja/form/

Addresses

1-chome-9-11 Edobori Nishi-ku Osaka

大阪府 大阪市西区 江戸堀 1-9-11 アイプラス江戸堀1F

Transportation

四つ橋線肥後橋駅7番出口から徒歩3分

273 meters from Higobashi.

Operating Hours

[月~土]17:30〜19:30(入店)
(コロナ対策のために時間を制限しております)

Shop holidays

不定休(HPカレンダーをご覧下さい)

Budget

Dinner: ¥60,000~¥79,999

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

別途サービス料を加算させて頂きます。

Seats/facilities

Number of seats

14 Seats

Private dining rooms

yes
For 2 people、For 4 people、For 6 people

Private use

(Up to 20 people)

Non-smoking/smoking

Non-smoking establishment

Parking lot

yes (お店の前に1台駐車頂けます。)

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,Wheelchair access,Wheelchair accessible

Mobile phone

docomo、au、SoftBank

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wines,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wines

Dishes

Particular about vegetable,Particular about fish,Vegetarian menu,English menu available

Feature - Related Information

Occasion

With family/kids

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Sommelier

With children

Kids are welcome(Elementary school students are welcome)

ご来店は10歳以上とさせて頂いております。

Dress code

ランチ・ディナー共に男性のお客様にはジャケット及び革靴の着用をお願いしております。

スニーカー、ショートパンツ、ビーチサンダル、Tシャツ、トレーナー等での
カジュアル過ぎる服装でのご来店はご遠慮頂いておりますので、ご了承下さい。

The homepage

http://www.hajime-artistes.com

The opening day

2008年5月

This store is refurbished.
* The information before renewal is different from the latest one.

To see the information of the shop before renewal.

Remarks

TASTING MENU STANDARD 42000 円(税なし・サービス料なし)

*TASTING MENU STANDARDはHAJIMEの世界観を楽しんでいただけるコースになっております。
*お時間にご都合がございますお客様には、品数の少ないショートコースをご用意させて頂いております。このコースには“chikyu”『地球』(野菜の一皿)は含まれておりません。また、野菜を中心に構成されたベジタブルコースもご用意しております。

TASTING MENU SHORT 31000円(税なし・サービス料なし)
VEGETABLE TASTING MENU 34500円(税なし・サービス料なし)

尚、ご来店されてからのメニュー変更は準備と調理の関係上、お受けすることはできません。前日までにはお伝えくださいます様、よろしくお願い致します。

First reviewer

コロ太

Restaurant ranking of neighborhood.

the tabelog award 2021