Review list : Toraya

空港から近く車で10分弱。平日の13時30分くらいだったこともあり並ばず入れました。
沖縄そばの小サイズで細麺を注文。
スープは優しいお味でとっても美味しかったです。具材はシンプルにお肉と蒲鉾だけ...

ソーキそば。大盛りにしたが、軽く食べれてしまった。ここのお店のはお肉とそばが別々になってるので肉単体がどんな味なのか知ることができた。肉は非常に美味しく、蕎麦もこれが沖縄そばなんだなとおもしろかった。

前から気になっていたお店にやっと来れました。いつもは並んでいるお店ですが、この日はすんなり入店できました。時間は13:30ころです。程なくしてラーメンがきました。まずスープ。これは本当美味しいスープだ...

以前住んでいたお家の近くにある沖縄そば屋さん。通りかかったことはあったけれど当時は行く機会がなく…
いつのまにか(？)人気店になっていました。
食券を買ってから席に案内されるタイプ。
平日のお昼...

娘と2人で行きました。本ソーキそば（中）と沖縄そば（中）、ひらやーちをたべました。
麺は平麺と中細麺を頼みました。中細麺の方が食べやすかったです。お肉はどちらも美味しかったです。コスパの良いお店でした。

那覇空港からゆいれーるですぐの赤嶺〜小禄の中間くらいにある沖縄そば屋

前回トライ時はあまり時間のない中で結構行列してたので諦めましたが、今回はたまたま運良く待ちなしで入店‍♂️(その後少し列が出...

木灰そばが食べられるお店をインターネットで発見。一般的には、かんすいを使用しているとのこと。
人気店のため、朝11時にはもう行列が。平日だったからか、そんなに待たずに入れました。
沖縄そば、ソーキ...

木灰とは、ガジュマルなど県産樹の木灰を水に浸した上澄み（灰汁）のこと。
これをそば粉のつなぎとして使用した手間のかかる伝統的な製法が木灰そばということです。
なお、木灰にはカルシウム、カリウム、ナ...

空港から車で10分かからないところに位置しているとらやさん。
いつも並んでいますが今回は列なし。平日の11:30。
数ある沖縄そばの中でも出汁が美味しく優しい味のとらやさん。
ソーキも柔らかくて...

平日の昼に利用させて頂きました。予約は出来ないのでしっかり外で並びます。外に椅子などはありません笑
麺は太平打ちと細長を選べます。今回は細長麺をチョイス。自家製麺の昔ながらの木灰そばは、心地よい歯応...

赤嶺駅と小禄駅の間くらい

13時半頃来店。

食券制で、大・中・小が選べる。

また、麺は平麺か中太かで選べる。

ソーキそば中の800円をチョイス

ジューシーはお昼のためか1...

木灰を使用した沖縄そばが食べれるお店とのことで行ってみました。
普通に美味しい沖縄そばが食べれました（東京の沖縄料理屋で食べれるものよりは全然美味しいです）
ただ、思ったほど木灰による癖のようなも...

那覇空港から近く、今年の沖縄スタートは評価の高いこちらからにしました。
開店の10分前、ゾロゾロと並びが始まり
オープン時間には10人ほどの並び発生！
開店すると食券機でチケットを購入し、席に着...

本日は那覇までラーメン巡り
ラーメンというか沖縄そば巡り
沖縄旅行3日目にして初の麺類にたどり着く
今回は沖縄でも珍しい「木灰そば」がいただける
「とらや」さんに初来店
那覇空港から近くモノ...

夏休みに沖縄旅行
空港に到着しレンタカーを借りて
直ぐにソーキそばの名店「とらや」さんへ
駐車場は店前に数台あるので
車の際はお早めに
車をお店の前に止めて
扉を開けると既に満席
券売機...

沖縄旅行の〆に、大好きなこちらへ。

本ソーキそばも良いですが、この日は沖縄そば（中）¥550を中細麺で注文。

先日、平麺をいただきましたが、やはりここのスープには中細麺が合います。

...

鰹出汁香る綺麗に澄んだスープに自家製麺がドンピシャ好みのこちら。

こちらは中細麺と平麺が選べます。
前回、中細麺を頂いたので、今回は平麺の本ソーキそば（中）¥650をいただきました。

平...

空港からレンタカーですぐ
すぐにソーキそば食べたい時に来る

最寄駅:小禄
営業時間帯:昼夜
お店の雰囲気:◎
接待:◎
個室:なし

また行きたいシリーズ＾＾
ご馳走様でした！
...

ソーキそばを食券でポチったはずなのに、
沖縄そばを押していた。（嫁は見ていた）
違いは、お肉の部位の違い。まぁいいかぁー笑笑
お出汁がかなり美味しい。おソバも中細、香りもいい。

スープが澄んでいて、おすましの様な上品さ。麺はコシがあり、ツルっとしていて、美味しかったです。