二日目の昼は日田。前回は草八に入りましたが今回はこちらに入りました。場所は御幸通を草八からさらに北に行ったところです。 こちらでは感染対策として入ったところに消毒用アルコール...Find out more
2023/01 Visitation
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美味しい蕎麦を食べたく調べてみたら なんとも唆られるお店を発見 注目したのは鴨汁やとろろ、薬味が沢山付いた 麦屋オススメの贅沢三昧 お手製の甘酒や始めに蕎麦茶が出て...Find out more
2023/12 Visitation
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蕎麦好きなので調べて来店。 雰囲気最強。 蕎麦だけでなくしゃぶしゃぶや とろろご飯がついてるメニューがあり テンション上がります。 豚しゃぶめちゃくちゃ美味しい! 蕎麦...Find out more
2023/11 Visitation
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Restaurant name |
Soba Sakedokoro Mugiya(Soba Sakedokoro Mugiya)
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Categories | Soba |
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
0973-24-2246 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
大分県日田市豆田町14-3 |
Transportation |
JR九州久大本線日田駅より徒歩15分 629 meters from Rinko Nishiguchi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) |
Private dining rooms |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 3台 |
Space/facilities |
Comfortable space |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
.. |
PR for restaurants |
ジャズが流れる店で薫り高い打ちたて蕎麦を
江戸時代の町家を改装した店は天井が高く、落ち着いた雰囲気。とくにロフトのような2階部分はちょっとした隠れ家感覚で利用できる。蕎麦粉は契約農家から直接仕入れており、その品質の高さは店主のこだわり。そんな上質の蕎麦粉を打ちたて、ゆでたてで食べられる。とくに人気があるのが、つなぎを一切使わずに打つ「十割そば」。ただ、その手間と難しさから、1日20食限定となっている。そのほか焼酎をはじめ、酒類も充実してい
...る。“つまみ系”メニューもそろっており、「何にしようか」と迷う時間も、また楽しい。