Review list : Fujioka

Fujioka

(蕎麦 ふじおか)
Location：
長野市その他
[Nagano]
Categories：
Soba
Budget：

-

-

Restaurant information(detail)
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1 - 20 of 119

co55
co55Review41casesFollower6People

4.5

JPY 4,000～JPY 4,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

抜群の料理、レコード盤が奏でるシックな時間

飯綱高原の静かな別荘地に広葉樹に囲まれたシックな佇まいのお店があります。厳かな戸隠とは違った高原の雰囲気のなかで、シャインマスカットを使った白和え、蕎麦殻の雑炊、滑らかなそばがきと抜群の料理、それ用の...

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ugj14
ugj14Review253casesFollower29People

4.1

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation1th

昨日は秩父、今日は戸隠、蕎麦三昧、二日とも秋晴れで最高の天気でした。
戸隠では、うづら家さん、よつかどさん、そばの実さんばかりで、コロナ禍以前、5年以上前から、いつかは！と念願していました、蕎麦ふじ...

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Avignon_mats1984
Avignon_mats1984Review1399casesFollower1202People

4.2

JPY 4,000～JPY 4,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.0
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2023/08Visitation1th

季節の野菜料理と蕎麦、蕎麦湯のアテに漬物

昨年秋、長野の蕎麦屋を回った際に行きもれた蕎麦屋をリベンジしようという試み。
特にこちら〈ふじおか〉さんは、2人以上の予約のみ（店のキャパも大きくないので大人数は断られると思われる）、11:30から...

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0606みずき0606
0606みずき0606Review21casesFollower8People

3.8

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/06Visitation1th

1ヶ月前に予約し訪問。オープンと同時に3組予約があり同時にスタート。追加注文は最初に聞かれますが食べ終わってからも注文できます。最初におばんざいの盛り合わせのようなものが出てきます。こちらはボリューミ...

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aiai-chan
aiai-chanReview277casesFollower728People

3.9

JPY 5,000～JPY 5,999per head
  • Cuisine/Taste3.9
  • Service3.8
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.9
  • Liquor/Drinks-
2023/05Visitation1th

山の中にある完全予約制、お昼の一回転のみのお蕎麦屋さん

こちらは行くちょうど一か月前に電話で予約をしました。
ナビでは出ない可能性もあるとの事で、奥様が丁寧に道を教えてくれましたが、実際行ってみるとスマホのGoogleナビで店名検索から正確にたどり着けま...

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Rのおいさん
RのおいさんReview1416casesFollower976People

4.0

JPY 4,000～JPY 4,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2022/12Visitation1th

季節の野菜料理とせいろそば。

本日はこちらへ。
コロナ期間は休業されていたので2022年の食べログアワードには選出されていませんでしたが、2021年まではSILVER、BRONZE、100名店にも選出されていた長野市飯綱高原にあ...

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辣油は飲み物
辣油は飲み物Review4151casesFollower6364People

4.3

JPY 4,000～JPY 4,999per head
  • Cuisine/Taste4.3
  • Service4.2
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks-
2022/11Visitation1th

すしログ：全国屈指の蕎麦打ち名人！蕎麦に調和する珠玉のツユ「ふじおか」

長野県戸隠にほど近い飯綱高原にある「蕎麦ふじおか」さんは、僕が全国で最も訪問したかった蕎麦屋さんです。
過去に予約が取れなかったり、休業されていたりして、タイミングが合いませんでしたが、この度念願の...

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pateknautilus40
pateknautilus40Review1777casesFollower4543People

4.2

JPY 5,000～JPY 5,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2022/10Visitation1th

香り高い蕎麦と絶品野菜料理を堪能。。。

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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phili204
phili204Review1809casesFollower1240People

4.2

JPY 4,000～JPY 4,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.0
  • Atmosphere4.3
  • Cost performance4.2
  • Liquor/Drinks3.8
2022/10Visitation1th

森のなかでお蕎麦と野菜を楽しむ

蕎麦 ふじおか

The Tabelog Award 2021 Bronze受賞店
そば 2021 百名店受賞店

こちらは2009年の8月に長野県長野市にオープンされたお蕎麦やさんになりま...

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カフェモカ男
カフェモカ男Review5320casesFollower10570People

4.0

JPY 5,000～JPY 5,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.8
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance3.8
  • Liquor/Drinks3.7
2019/11Visitation1th

森の中のお蕎麦屋さん

長電バス戸隠線飯岡登山口バス停徒歩約10分。
戸隠神社から、近いところにある、グリーンヒルズ小学校校庭南側の「蕎麦　ふじおか」さんに伺いました。

The　Tabelog　Award　2019　...

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大阪めんま
大阪めんまReview3123casesFollower1890People

3.4

JPY 3,000～JPY 3,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2019/09Visitation1th

完全予約制、訪問難易度が高い日本屈指のそばの名店！

長野県長野市、飯綱高原の別荘地にある、完全予約制の蕎麦店『蕎麦ふじおか』。

ネットで目にした情報によると、かつて食べログで全国1位を獲得した実績を持つ有名店だそうです。

これを書いている2...

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Hiro45316
Hiro45316Review3103casesFollower1932People

3.7

－per head
  • Cuisine/Taste3.8
  • Service3.7
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks-
2019/06Visitation1th

別荘地にあるお蕎麦屋さんで頂くヘルシー料理

初訪

長野市の善光寺へお札を貰いに来たついでに、都内の同僚2名とお邪魔してみました。
冗談です...大阪から苗場（一応、新潟県）へ姫筍（根曲り筍 とも言います）狩りに行く途中の寄り道です。
...

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きょへーーい
きょへーーいReview661casesFollower72People

4.3

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2019/04Visitation1th

長野のみならず全国的に有名な蕎麦の名店、ふじおかさん。完全予約制です。まずせいろそばはデフォで、入店した場合必ず出てきます。そこにそばがきやおかわりはつけるかどうか。せいろそばはそばをメインとしたボリ...

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ラインメタル
ラインメタルReview273casesFollower135People

4.0

JPY 4,000～JPY 4,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.8
  • Atmosphere4.2
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2019/04Visitation1th

敷居は高いが、中に入れば落ち着く雰囲気

ついに訪問。長野蕎麦屋の横綱(笑)

長らく食べログの上位に存在し、蕎麦好きならほとんどの方が耳にしたことがあるであろう「ふじおか」の名声。
８年前に黒姫高原から飯綱高原に移転してきて、長野市か...

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_takelog
_takelogReview1073casesFollower2258People

3.5

JPY 3,000～JPY 3,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2018/12Visitation1th

予約必須で蕎麦と雑炊とかがついてきて3000円だか4000円だかのセットだけです。

蕎麦は年に1回くらいしか食べないのでこの場所まで行ってこの値段を払う価値がある蕎麦なのかよくわからなかったです...

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gomu-gomu
gomu-gomuReview2648casesFollower871People

4.4

JPY 3,000～JPY 3,999per head
  • Cuisine/Taste4.8
  • Service4.4
  • Atmosphere4.4
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2018/12Visitation1th

別荘地にある完全予約制の手打ちの名店

シンフォニーが流れるピアノのある空間で
自然を感じる野菜料理と蕎麦雑炊、そして
見事な手打ちの蕎麦を鼻と舌と喉で味わう
蕎麦の後にはやさしい味の漬物も堪能
別荘地にある完全予約制の手打ちそばの...

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toobull
toobullReview442casesFollower61People

3.8

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2018/05Visitation1th

金沢帰りに長野市の山の中にある、蕎麦 ふじおか✨✨
食べログ蕎麦の全国上位店で、週4日11時30分からのみの完全予約制❗️
季節の野菜料理と蕎麦雑炊、漬物が付いた、せいろそば
どこ...

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ahiru547
ahiru547Review1388casesFollower130People

4.7

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2015/10Visitation1th

飯綱高原の別荘地で営む蕎麦の名店

　美味しい物を食べるには様々な制限がある。特に、ご主人ひとりでやられている所はしょうがない。それでも食べたい人だけ集まれば良いのである。

　蕎麦は勿論の事、前菜かわりの野菜の和物系から蕎麦雑炊、...

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むすぬ
むすぬReview2227casesFollower763People

-

－per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2015/09Visitation2th

ふじおか

三回目の訪問。
蕎麦で有名な戸隠の更に奥地にある蕎麦屋。
季節の野菜盛り合わせ、蕎麦粥、蕎麦、漬物。
美味しい野菜は生気を注入くれるので、
お疲れモードだった胃腸も癒されて、
勿論味も美味し...

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25f473
25f473Review5cases

4.5

JPY 1,000～JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2020/10Visitation1th

そばの店

藤岡を去る前に行きたいお店を行っちゃいます。 まずはここ。 外観は、高級な感じですが 庶民派です。 人気店で駐車場がいっぱいです。 ランチ1050円をいただきます。 そばもつゆも、 天ぷらも...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Fujioka
Categories Soba
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry

026-239-2677

Reservation Availability

Reservations Only

来店希望日の１ヶ月前から予約可能
Address

長野県長野市上ヶ屋2471-2066

Fujioka - 地図
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Transportation

長野駅より長電バス戸隠線　飯綱登山口バス停下車　徒歩10分　

長野カントリークラブの看板の前にある、飯綱登山口の看板の横を北上、
数個目の交差点で、ななめ右後に曲がる道があり、そこを曲がって直進

グリーンヒルズ小学校校庭の南側の大きなログハウス
Opening hours
  • ■ 営業時間
    金・土・日・月曜日　営業
    11:30入店
    ※完全予約制

    ■定休日
    火～木曜

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget（Aggregate of reviews）
￥4,000～￥4,999

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Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

18 Seats

（ 4人掛けテーブル×3、6人掛けテーブル×1）

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

5台

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu)

Food

Particular about vegetable

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Beautiful scenery,Secluded restaurant,House restaurant

The opening day

..

Remarks

【2009年8月上水内郡信濃町野尻山桑より移転】
二名様以上で、ご予約の上、十一時三十分にお越しください。（１０歳以下のお子様はご遠慮願います

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