Review list : Kokyu

I went to the Kappo Kokyu in Demachiyanagi, Kyoto. This is a restaurant run by Maeda, who trained at...

Enjoy a conversation with the pleasant boss and hostess

Enjoy dishes prepared in Sakurada, Kyoto....

Today's Koku-san

Barracuda vinegared with vinegar, Matsutake mushrooms from Iwate, raw batiko

...

I was invited.

I don't know if it's a Michelin-starred restaurant, but...

I thoroughly enjoyed...

This place really makes you feel full!!

But it's delicious so I end up eating it.

Water kwai s...

Michelin Guide Kyoto Osaka 2022 One Star Listing
Michelin Guide Kyoto Osaka 2021 One Star Listing
...

[Visit Date]
2021/10/2 Dinner
[Order Details]
Owner's recommended course
Heartland
Southern Bea...

Used for dinner parties with seniors

I visited a restaurant that I normally can't get a reservati...

The usual Koku-san

Aburame and tofu soup

Su and water eggplant Tempura

Octopus Tai and Naga...

I went to this restaurant in Seiryu-cho, Kyoto. I made a reservation the day before, and I was reall...

First visit.
It was lunch time, but I ordered the evening course.

·aperitif
・Hamo Matsutake mus...

The first Koku-san

Steamed figs, bitter gourd

Japanese silver grass and yuzu, conger eel soup
...

This is an old pic.

The owner trained at the famous Kyoto cuisine restaurant "Sakurada", and open...

I think this is one of those restaurants that will make you realize how delicious Japanese Japanese-...

The owner is friendly and the atmosphere in the shop is great.
The price of the courses is not too ...

I visited for the first time in a long time.
The last time I visited there, there were seats availa...

It's delicious, it looks good, and the husband and wife are wonderful.

Great atmosphere, filling, and voluminous. They use ingredients from all over the country. If the sw...

It's hard to get a reservation, but by chance we had the place exclusively reserved.
I enjoyed the ...

After watching TV, I really wanted to go and made a reservation! First visit

The atmosphere of th...

毎年春と秋の定例となった孤玖貸切会。今回も10名で。今回はでっかいズワイ4杯。その分おかねはかかるけどカニを存分に味わうことができた。魚も五島からオバケのように脂が乗ったクエ、北海道からキンキ。今回も...

先付けは2種
一品目は、玄猪の日にちなんだ料理、雲丹と筋子、そして銀杏を乗せたご飯。マナガツオの幽庵焼き
二品目は、（香）箱かに

椀物は、蓮根豆腐、クエ。出汁が美味しい。

お造りは、明...

ランチコースで、今年2回目の訪問。
丁寧にとったお出汁や、計算された味付け、そして季節感満載の八寸。
そして、そして、厳選されたキチガイ水（日本酒笑）。
全て、出汁と素材と季節を堪能させてもらえ...

季節を変えて年2回くらい伺っています。
京都の紅葉はまだ先のようですが、お料理は、秋満開でした。
ご主人の、お料理、器、季節のお話しは、知らない事も多く、毎回、大変勉強になります。
次回の訪問が...

父とのランチで使いました。ずっと気になっていた出町柳の名店です。お料理はもちろんおいしいし、お皿からして華やかですし、合間に挟まれる大将のお話も面白く聞かせていただきました。
仕方のないことなのかも...

京都・出町柳に佇む「弧玖（こきゅう）」は、名割烹「桜田」の味を継承する日本料理店です。店主が厳選した旬の食材を用いた懐石料理は、季節感あふれる逸品揃いで、素材の良さを活かした料理が特徴です。古い町家を...

二日目ランチは今年初でお気に入り和食の弧玖さんにお邪魔しました。


弧玖さんは京都グルメの二日目ランチ利用が多くお気に入り店に二日お邪魔できることも贅沢な事ですよね♪


いつもの12:...

今週末は土曜日に神戸セミナー、終わった後京都に移動。その日の夜はTBRC&JBMAグルメメンバーで「孤玖」。11月と3月が定例になってる。相変わらず旬の食材を活かした料理は至高のもの。主人前田さんの語...

和食って良いなあって、感じるお店。
出汁かなんとも優しい。
食材も、素晴らしいけど、味付けが優しく、盛り付けが綺麗。
季節を感じることができるのも、和食ならではでしょうか。
何より、器で楽しめ...

京都の友人からの紹介で毎年来ているラン仲間グループで今年の貸切に参加。厳選された材料に手の込んだ料理。もちろん日本酒のラインアップも日本酒好きにとっては垂涎のよう。(残念ながら僕自身はビールワイン派な...

お気に入りの京都和食、弧玖さんに定期ランチ訪問♪

いつもと変わらない落着いた空間で１２時一斉スタートに合わせお客様が来店。

お酒は三号セレクトし食事に合わせ女将さんに出して戴きました。
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京都のお気に入り和食、弧玖さんに夏の訪問。

去年同じ時期に初訪問してからお気に入りになりランチ訪問をさせて戴くようになりました。

今回はスペシャルゲスト様をお誘いしての三人会。

お値...

懐石と割烹を味わえる料理で、
お造りも美味しく、出汁も美味しく、
全てに洗練されたお店です。
4人で伺ったのでテーブル席でしたが、
カウンター越し、店主と話しながら食事したくなるお店です。
...

【Checkポイント】
■京都懐石の名店桜田出身の大将が季節を楽しむ京料理
■コースの所要時間: 2時間

名店の味を継承する京都の季節を楽しむ懐石料理 弧玖 。

出町柳駅から徒歩4分の...

京都グルメ、二日目のランチは一度去年の夏に訪問してお気に入りになった和食、弧玖さんに再訪しました。

大将は今はなき大阪割烹の名店、桜田さんで修行されて方で出汁使いや仕事の丁寧さに一発でお気に入り...

京都の中心区からちょっと離れた北側方面の出町柳の下鴨神社付近にある名店和食の弧玖さんに初訪問。


人気であり以前よりお名前は知っていたものの特には行こうとはしなかったのですが、とあるバーのマス...