TORASENNIN (TORASENNIN ) - Minatomirai(Soba)

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

TORASENNIN

(創作十割蕎麦 とらせんにん)
This restaurant has been withheld from publication because the operational status of the restaurant has not been confirmed, as the period of closure has not yet been determined and the fact that the restaurant has relocated or closed cannot be verified.
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Review

  • toratora1630
    Review 2,594casesFollower 914People

    この値段ならフルサービスで

    イタリアンレストラン&バル GOHAN さん、甍 さんに続いて、最近だけで3軒目のみなとみらいセンタービル3Fのレストランコーナーでのランチです。4年前に伺ったManna さんの後...Find out more

    TORASENNIN  - 肉ざるそば(細・大)

    2020/04 Visitation

    1times

  • yasuberry
    Review 157casesFollower 33People

    再び肉そばを食べにきました

    とらせんにんの肉そばが美味しかったので、再び肉そばを食べにやってきました。今日は13時ごろに到着しましたが平日のランチタイムとあってお客様が入れ替わり立ち替わりの状況でした。賑わっ...Find out more

    TORASENNIN  -

    2020/04 Visitation

    3times

Restaurant information

Details

Restaurant name
掲載保留TORASENNIN (TORASENNIN )
This restaurant has been withheld from publication because the operational status of the restaurant has not been confirmed, as the period of closure has not yet been determined and the fact that the restaurant has relocated or closed cannot be verified.
Categories Soba、Izakaya (Tavern)、Kushi-age (Fried Skewer)
Address

神奈川県横浜市西区みなとみらい3-6-1 みなとみらいセンタービル 3F

Transportation

みなとみらい線 みなとみらい駅4番出口直結 徒歩1分
JR桜木町駅から徒歩10分

102 meters from Minatomirai.

Opening hours
  • ■営業時間
    [月~土]
    11:00~15:00
    17:00〜22:00(L.O21:30)


    ■定休日
    日曜日
Budget

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

なし

Seats/facilities

Number of seats

40 Seats

( カウンター20席・テーブル席 4人席×5卓(20席))

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

Smoking / Non-smoking area separated

時間帯分煙 17:00より喫煙できます。

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

OK

みなとみらいセンタービル駐車場 31台

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,With power supply,Wheelchair accessible

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails

Food

Healthy/beauty food menu,English menu available

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone

This occasion is recommended by many people.

Location

Beautiful scenery,Beautiful night view

With children

Kids are welcome

Website

https://torasennin.com/

The opening day

2019.6.25

Remarks

◆とらせんにんのお蕎麦は・・・
鮮度にこだわり毎日店内で粉から打つ、自家製十割蕎麦。
通常、蕎麦にはつなぎ(一般的に小麦)が
含まれますが、とらせんにんでは厳選した蕎麦の実を
丸ごと粉にして使用しています。
純粋な蕎麦粉100%の十割蕎麦は、しなやかな食感と
のどごし、豊かな風味が楽しめます。
食物繊維などの栄養素も多く含み、
健康成分を余すことなくお届けできるよう
蕎麦挽きにもこだわりました。

◆とらせんにんの出汁は・・・
牛×鶏×魚の黄金出汁
旨味たっぷりの羅臼昆布と宗田鰹、鯖、
うるめいわしの厚削り節と、濃厚鶏白湯スープ、
牛骨スープを黄金比で三位一体に。
丁寧に炊き出した出汁は奥行きのある旨味、
まろやかな風味が特長です。

PR for restaurants

世界初!牛×鶏×魚の黄金出汁 自家製十割蕎麦 17時からは絶品!串揚げ100円〜

とらせんにんのお蕎麦は、打ちたて茹でたての自家製十割蕎麦
鮮度にこだわり、毎日店内で粉から作ります。

とらせんにんのお出汁は、三位一体。更なる美味しさへのこだわり
旨味たっぷりの羅臼昆布と宗田鰹など厚削り節と、濃厚鶏白湯スープ、
牛骨スープを黄金比で三位一体に。
丁寧に炊き出した出汁は奥行きのある旨味、
まろやかな風味が特長です。