Review list : Ramen Tsubakiya

平日の昼間、最近お気に入りのツバキヤさんで昼飯です。

今日は煮干しラーメンを注文しました。
スープを一口飲むと初めに豚骨の旨味を感じるのですが、その後に煮干しの風味がスパークします！

2...

ラーメン大盛り　¥1120
ほうれん草　¥120
チャーシュー3枚　¥300

東海駅の目の前にあるツバキヤさん
家系の人気店です。
ラーメン大盛りにトッピングでほう
れん草とチャーシュ...

昼過ぎ訪問。店内はカウンター1席を除いて満席です。少し待ってテーブル席に案内されました。

前回同様美味さ爆発！
スープはとろみがある程に濃厚。麺の茹で加減も完璧。ほうれん草は増す価値あり。チャ...

土曜日のお昼に訪問。
食券を買って少し外待ちしてから店内へ
カウンターとテーブル席が2つ
今回2回目の訪問です
前回はあまり印象に残ってなかったけど、
再チャレンジ！

ラーメンにチャー...

らーめん900円＋小ライス140円

2月中旬のお昼過ぎに訪問。先客0名、後客7名。

オープン当初は鴨出汁のお店で美味しかったが、家系になってからは未訪問だったこちらへ。

入って左手に...

近くまで用事があったので、以前訪れたことのあるツバキヤさんに訪問しました。
注文したのは醤油ラーメン@900 小ライス@120です。

ラーメンの調理風景ですが、大きな寸胴を開けると見事なガラが...

平日昼に訪問。ほぼ満席でしたがカウンターに空きがありすんなり入店できましたが、すぐに後続が外待ちになってました。駐車場は店舗周囲と道路向こうに計10台以上あります。

◼️ 油そば　830円
◼...

1年半ぶりの訪問。

15時前に伺い待ち無く入店。
通し営業なのが良いですね。

材料費高騰の影響もあり前回から150円値上げ。


着丼
スープを一口。
煮干しの風味が穏やか...

実家から近いところで良さそうな家系を探索！
見つけたのがここです。

最近も書きましたが基本的に神奈川外では家系は食べないことにしてますが、どこにいても食べたくはなるのですよ(笑)

スープ...

#うまい煮干つけめん
一つだけ、
一つだけ引っかかる。
のどの奥に刺さった魚の小骨のようにじくじくと俺を責め立てる。

まず、つけ汁。うまい。
煮干しが効いている。パンチある。僅かな苦味。...

東海村のツバキヤで家系ラーメンを堪能しました。スープは濃厚でコクがあり、まさに家系ラーメンの醍醐味を感じさせてくれます。麺は太めでしっかりとした食感が楽しめ、トッピングのチャーシューやほうれん草もボリ...

久しぶりに来ました。
この場所が椿屋になってから何年経つかわかりませんが。もう10年ぐらいになるのかな。家系ラーメンが食べたくなるとここに来ます。以前はお兄ちゃん一人で切り盛りしてた印象だったけど店...

本日は東海村へ
お目当てのお店は定休日
どうしようと考え、急遽ラーメンに変更！
家系好きとしては、東海村ではこちらですね。
駐車場に車を停めて入店
今日は中盛、キャベチャトッピング+ライス！...

那珂湊から帰る途中で昼食に選んだのは、東海駅近くの「ラーメン ツバキヤ」。手前の豚骨ラーメン屋さんと悩んだのですが、"油そば(大盛2玉750円)が気になって立ち寄りました^_^

店舗前と右側の駐...

東海駅からすぐのお店ツバキヤさんで、横浜家系ラーメン風の醤油らーめんにお薦めのキャベチャと半熟卵トッピングをたべました。
海苔がスープと麺にあって美味しかったです。キャベツは確かに濃いスープがあっさ...

醤油（家系）と、油そばを食べました！しばらくきてなかったので、メニューが増えてて驚きました！
初めての油そば、、見た目はたぬきうどんのような感じでした笑
そのまま食べても濃すぎないちょうどいい油そ...

煮干しらーめん大盛　¥1050
炭火焼チャーシュー　¥200
小ライス　　　　　　¥100

仕事終わりに突撃しました。
入り口すぐの券売機にお金を入れて
悩んでいるときの後ろにお客さんい...

らーめん&キャベチャ&とろ玉子&小ライス
家系ラーメンのキャベチャトッピングが食べたくなり、検索してこのお店に辿り着きました。東海駅からすぐ近くのお店です。
キャベチャトッピングのラーメンでビール...

5年ぶりの訪問。
水戸の「匠家」出身のお店。

13時20分頃に伺い待ち無く入店。

店内は　カウンター9席　ボックステーブル✕2

元々は「家系ラーメン」を提供していましたが　以前...

煮干しらーめん(大盛)　¥1050
炭火焼チャーシュー　　¥200

久しぶりにきましたが第二駐車場もできて、
クルマが停めやすくなりました。家系でもと
思いましたが、メニューに煮干らーめん...