Review list : Yamabun Uo

日立駅から程近い便利な立地でありながら、隠れ家的な雰囲気を醸し出す地元でよく知られた名店。半個室の部屋へ通してくださる女将も、非常に安心感ある、感じの良い対応。
肴は新鮮な数々を出してくれることはも...

出張の際ランチで訪問。
日立で
海の幸が食べられるらしい。

入り口がオシャレすぎて最初わからなかった笑。
引き戸を開けると和風オシャレな世界が広がる。暗めで落ち着いた店内だ。

メニュ...

評価基準
4.0以上　感動！！
3.8　　　通いたい！！
3.6　　　うまい！！
3.5　　　美味しい！
3.3　　　まあうまい！
3.2　　　普通
3.1　　　う～ん。。
3.0以下...

おまかせにしましたが、これだけは入れて欲しいというリクエストを聞いていただけました。
お刺身は絶品(こんなに美味しいフグとタイは初めて！)、ノドクロの煮付けもふわっと香ばしく味付けが濃過ぎず、こんな...

お通しから物語の始まり。
出汁が美味しい。暖かいお茶と共に白ごはんと、あら汁が進む。生牡蠣⭕️
本日のお刺身ということで、どんなのかな〜と待っていると、白身魚シリーズ！
フグ刺し、うんまい。塩と...

美味しい煮魚が食べたくて、開店時刻に一番乗りで入店しました。煮魚は5種類の魚から選べますが、今回は「メバル」をチョイスしました。変わらぬ味、お煮しめもサービスの煮こごりも美味しかったです。出張の際には...

ずっと行ってみたいと思っていたお店に来ました！和！と一言で表せそうな料理と店内がお気に入りでした！QOLもれなく上がります！
ただ、全体的にお高めだったのであまり頻繁には行けないかも、、、こちらの商...

日立市にあるお客様の工場を視察させていただいた後の懇親会でやってきました。日立駅から歩いて5分くらいの割と海岸沿いにある海鮮料理屋さんです。
食事も海鮮を中心に地場の食材を使った料理が出てきて、また...

11時半ごろ訪問。待ちなし。刺身定食に後ろ髪を引かれながら、今回は焼き魚定食でかますを選択。まずは煮しめと煮凝りが配膳される。煮こごり美味しいのだが、うろこが結構引っかかるので、食べる際は注意したい。...

久しぶりの来店です。
魚が食べたい&海が見たい系の欲がムクムク笑
カーナビの到着予想時間ぴったりで着きました。
ぴったりってすごくない？笑

ランチメニューの中からお刺身ランチをチョイス。
...

某平日、休暇取得の日。
はじめて常磐線で勝田より先に行ってみる。
行先は日立。目的はガラス張りの美しい駅舎と
こちら山文魚でのお昼。

日立駅の海岸口を出てトコトコ7～8分かな。
黒塗りの...

日立駅を海岸口から数分場所で営業中の旨い魚が食べられる店。工場の街としてつとに有名な「HITACHI」は、訪れてみるとわかるのですが、魚が旨いお店がたくさんあります。そんな日立の中でも指折りなのが当店...

今日は日立駅です。
日立駅の全面ガラス張りの眺望を見たくて、特急ひたち5号に乗り、やってきました。
大人の休日倶楽部パス最終日です。

残念ながら曇っていたので、青い空と海のファンタジックな絶...

日立駅12時30分過ぎ…海岸沿いを徒歩5分程
晴天〜心地良い海風…「美味しい魚」いただける店
到着入店前「一見さん」大丈夫⁉︎と言う感じwww
テーブル席はうまってる様子…カウンターへ
ちょう...

11時45分ごろ訪問。煮付けや焼き魚の定食にもそそられたが、お刺身定食を選択。煮物、煮凝り、すまし汁、漬物、フルーツが付く。ここまで盛ってあると2500円でもコスパ良い。エビアレルギーなので変更をお願...

夜がとても美味しかったのめ、特急を1本早めてランチでも伺いました。
煮魚定食は数種類のお魚から選べ、私は「黒ムツ」を選びました。濃すぎずにコクのある美味しい煮汁で柔らかく煮られた魚は絶品でした！
...

思い立って弾丸茨城日帰り旅で、豪華なランチいただきました！
焼き魚、煮魚など4種類ほどある中で、選ぶならやっぱりお刺身かなぁ〜と、お刺身ランチを注文。
ふぐのお刺身などもあって、こんなに豪華なお刺...

平日の休み、朝のコーヒーを楽しんだ後、念願の “山文魚” さんへ。念願というのはランチのことで、夜はお客様の接待や個人的な送別会など、ここぞという場面で何度か使わせて頂いている。どうしても夜のイメージ...

鮮度抜群の地魚のお刺身をランチでいただきました。ご飯と2種類の小鉢と魚のアラでダシをとった風味豊かなお吸い物、フレッシュフルーツのデザート付き。

白身魚は塩とポン酢でさっぱりといただきました。ど...

奈良から日帰りで、初の茨城県。日立市で魚料理を探して見つけた所。太平洋に面した海チカの場所。
駅からも歩いてすぐでした。
魚料理は最高。焼き魚をメインに刺身から煮付けまで。ちょっとシャイな感じの店...