Review list : Ca sento

Kobe's 3-star Michelin restaurant
Spanish Cuisine

It's not flashy, but
Every dish exceeds its a...

.
#Casento
I looked back at the data and found
About three and a half years ago!
I remember some...

Located in a residential area in front of the Kobe Prefectural Government Office, this is the only S...

Kasento, where you can enjoy artistic dining

Simple, but the flavor is well expressed.


★ Dri...

10 minutes walk from Prefectural Office Station on the subway
To Kasento
The interior of the resta...

My mother had always recommended this restaurant to me, and I'd always wanted to visit it if I lived...

It was absolutely delicious.
Thank you for the meal
Good evening!
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I am...

Compared to the past, it has become increasingly expensive, so I only go there for lunch these days....

On this day, we went to Spanish Cuisine Casento in Kobe for lunch.

As expected from a restaurant ...

This is my first visit.
After my first visit, it quickly became my favorite restaurant.
The select...

I've always wanted to come to Spanish Cuisine "Casento" in Kobe ╰(*´︶`*)╯♡

I've heard mixed opini...

Visit to Casento
From ingredients to cooking them to the perfect time to eat them
Serve…
The comm...

Kasento on the mountain side of Sannomiya
This is the first three-star restaurant I've ever been to...

memorandum
That was 10 years ago... I'm sure the store has changed a lot since then.
I'm writing i...

Although it's close to Kobe from Osaka, I don't get to go there often, but this time a friend of min...

We went to Kasento, a three-star Michelin restaurant with Tabelog Gold rating.

This may be the fi...

The food we had
・Consommé of soft-shelled turtle (Okutanba)
・Gazpacho with red shrimp (Shizuoka) a...

Instagram Tokyo Rocks

This is one of the restaurants I've wanted to go to for a long time.
Altho...

It goes without saying that this is a famous modern Spanish restaurant. I've been going there for qu...

I had lunch at the long-awaited Kasento.
Following aca and bb9, I was fortunate enough to be able t...

お茶のペアリングと共に、おまかせコースをいただきます。

はじめは、モッツァレラチーズを山芋で巻いたものと、ヤギのミルクのフレッシュチーズとキャビアがタルトになった2皿(〃ω〃)
味が濃くて美味...

　先日京都のKOKEに行きとても良かったので師匠のお店も
試したくてお邪魔しました。
　お店は元町から少し距離があって神戸特有の地形で高低差があり
ます。お店はガラス張りで良いんですが通行人の全...

有名なカセントさんにやっと伺えました。
お店の雰囲気は木の暖かみと黒を基調とした
落ち着いた雰囲気。

ドリンクはお酒のペアリングが可能との
ことで依頼。お食事に合わせたワインと
日本酒を...

神戸に訪れる用事があったので、こちらを一カ月前に予約。

入店時からシェフの世界観が溢れていて、ワクワクが止まりません！

お料理も、素敵で楽しく、もちろん美味しいです！
次のお皿は、どんな...

先日の神戸遠征Ca sento
昔仕事で良く神戸に行く機会があったので、
何度もチャレンジしてみまたしが、全然予約が取れず断念していたところ。

数年越しになりましたが、今回やっと伺うことがで...

メニュー
Anchovy アンチョビ
Salmon roe イクラ
Ginkgo 銀杏
Tomatoトマト
Filefish カワハギ
Ryukyu kojidori 琉球麹鶏
Mon...

ずっと行ってみたかったお店

外から見えるキッチンが素敵でした
店内は洗練されすぎています
ゆったりしたスペースで
とてもよい時間が過ごせました

お料理も食べたことがないような食材がい...

ここのエビとお米が忘れられなくて10年ぶりに来店！
以前に来店したことも覚えてくださっていてなんだか感動しました。お料理に合わせてのワインや日本酒のチョイスが秀逸。またあんまり飲めないかたのためにハ...

兵庫県で唯一ミシュラン三ツ星を獲得したお店です。
今回の旅行で一番楽しみしていたお店(*´ω｀*)

母と二人で利用です！


◼️予約、
毎月1日に、2カ月先の末日までの予約受付を開始...

題名の通り、神戸の隠れ家で本格的なフレンチが

楽しめます。

車でお店周辺をぐるぐる回り、やっと発見。

ガラス張りですが中がうっすらしか見えなくて

スーツを着た男性が立っていたの...

お酒ペアリングコース
少しずつお酒を合わせてくれるのでお酒の強く無い私でも大丈夫でした。サラダは13種類もの野菜が入っています。魚肉も美味しいですが、以前来た時も思ったのですが締めのご飯が美味しいですよ。

神戸に旅行がてら、美味しいものが食べたく、
カセントさんへお邪魔しちゃいました

久々に食べるスペイン料理ー
出だしから美味しくてこれは期待✨
車で移動だからお茶のペアリングでお願いしました...

広島出張の帰途、神戸のカセントさんにお伺いいたしました。
兵庫県食べログジャンル無差別4位
全国食べログスペイン料理3位

和の食材使いが光る西のスペイン料理の料理の名店です。

前菜　ア...

2回目の訪問です。

今回は私の誕生日祝いで神戸市の
三ツ星レストラン｢カセント｣さんに
行ってきました(^^)
前回は個室でしたが今回はテーブル席。

●DinnerCourse@33...

サービスマンの素敵なおもてなしから
上品な逸品たちを楽しむひとときを体験！

スパニッシュの定義は一体なんだろう？と、
こんなに日本を感じるスペイン料理は初めてでした。

こんなにも個性あ...

カセント
イワシが超美味で、オープニングのタパスが綺麗でした。イワシはとても美味しくて、オープニングのタパスはとてもきれいで、味付けはとても開放的で大胆で、同時に美味しさを両立して、とてもヨーロッパ...

神戸にある高級モダンスペイン料理店。元町から歩いて住宅街にある。某評価で三星の店（最近では神戸の店は更新されてないみたい）。ネット2週間前ぐらいに予約。ネットで予約空席分かるので便利。

料理は最...

先日はカセントに行って来ました☺️

やはりカセント好きなスペイン料理店

雰囲気もよき美味しくて最高のお店ですまた4月に伺います

#カセント #神戸 #スペイン料理 #三ツ星 #...

神戸市の三ツ星レストラン｢カセント｣さんに
行ってきました(^^)

ここのお店はジーパン、Tシャツといった
カジュアルすぎる服装はNGとなっています。

店内は開放的でシックな空間にテー...

神戸市にあるカセントさんへ行って来ました。
店内は落ち着いた雰囲気があります。

一品一品が繊細で食べるのが勿体ないと感じる程目で楽しめました。
食後にコーヒーが出てきますが、コーヒーまで美味...