Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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5回目
シェフが退任され(おめでた)
代わりのシェフはそう簡単に見つからないと一時的にワインバーになっております
バーは点数を4点満点と決めているので点数が下がっていますが
ソムリエは...
3回目
コロナ措置としてランチをやっていたので嫁を連れて
ディナーの真ん中のコースをオーダー
・羽幌甘エビ、トマト、サフラン、マイクロコリアンダー
・タマネギキッシュ、キャロットエペ
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写真だけ出していたけど、
文も書いてみようシリーズ。
無機質な洗練されたこじんまりした空間で
頂く本格的フレンチ。
肩肘張らずに使える印象。
テーブルが1つだけあります。
実は
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非対称を補う相乗では無い、お皿の料理をボトムアップさせるペアリング/華やかな香りがワインを主役にワインマン
非対称を補う相乗では無い、お皿の料理をボトムアップさせるペアリング/華やか香りがワインを主役にワインマン
旨味に渋みや強さ
淡白と食感には主張が弱く
シュガーにはビターな落ち着き
...
2回目
約2年ぶりくらいに
アラカルトは止めてコースのみに
カウンターだと1人でも来やすいから有難い
グランメゾンには行きづらいっすよねぇ
一番上の10000コースで
・フラン...
主人がアキナガオさん系列が好きで、気になっていたお店。シティーボーイさんに行こうか迷ってこちらに伺いました。
まずはスパークリング&白ワインで乾杯。
★甘エビ
ねっとりと甘い甘エビ。
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女性シェフで、こんなに感動させてくれるお店に
出逢ったことはありません( ; ; )
.名物のキッシュは初めて食べてから、
キッシュというものを好きになりました。
他のどこのキッシュより...
落ち着いた雰囲気でワインを飲めるお店
カウンターと4人がけ席がある
ソムリエの方がすごく詳しいので、
気分にあったワインを的確に出して貰えます。
どこかに行った帰り道にふらっと寄れる
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今回は一次会でお邪魔しました
料理はどれもおいしかったです
ソースはあまり主張しない感じというかおとなしめだった印象
ホタテとリゾットの感じとか、冷製スープの上に乗った香辛料の感じとか、...
ラトルテュ無き今
札幌でマリアージュと言えばAKINAGAO
そのセカンド?的なお店(できた順番ではないよ)
黒とグレーが基調なサロン的な雰囲気
お一人様はアラカルトでハーフポーション可能
...
Restaurant name |
Wineman(Wineman)
|
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Categories | French、Wine bar、Bar |
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
011-215-0315 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
北海道札幌市中央区南4条西4-13-2 第5グリーンビル 5F |
Transportation |
地下鉄南北線 すすきの駅より徒歩3分 78 meters from Susukino. |
Opening hours |
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Budget |
¥6,000~¥7,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥8,000~¥9,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Table money/charge |
1000円(税込み) |
Number of seats |
10 Seats ( カウンター6席、テーブル4席) |
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Maximum party size | 10people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 4 people ・ご希望の際はご予約時にお申し出くださいませ。 ・カウンターと同じ高さの4名掛けテーブルです。 〈狭くなるが5名様でも利用可能〉 ・個室専用の出入り口あり。 |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Free Wi-Fi available |
Drink |
Wine,Particular about wine |
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Food |
Vegetarian menu,English menu available |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
Website | |
The opening day |
2018.9.9 |
PR for restaurants |
◇aki nagaoの姉妹店◇地下鉄すすきの駅から徒歩数分♪わずか10席のカウンターフレンチ
札幌のレストラン『aki nagao』が手掛けるワインバー |
美人な店員さんがワインをおすすめしてくれるおしゃれなワインバーです!
すすきのでどうしてもワインが飲みたくなったのでこちらへ。
そのまちごとのワインバーを巡るのも楽しいですね。
ワインの...