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saveur（サヴール） - Susukino(French)

Relocated

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

saveur

(saveur)
This is information from before the relocation.
Nearest station：
Susukino Sta.
[Hokkaido]
Categories：
French
Seafood
Bistro
Budget：

JPY 15,000～JPY 19,999

-

Restaurant information(detail)

  • saveur - 足寄石田めん羊牧場 サウスダウン羊

  • saveur - 北海道のクネル：スペシャリテ

  • saveur - 季節のポタージュ

  • saveur -

  • saveur -

  • saveur - カウンターキッチン

  • saveur - 蝦夷アワビの焦がしバターステーキ

  • saveur - キャビアのなんとか

  • saveur -

  • saveur - "サウスダウン羊"の温かいサラダ

Review？

  • beat2555
    beat2555
    Review 3,949resultsFollowers 673people

    クネル旨し

    すすき野のフレンチ百名店、6時予約がマンボウにより5時繰り上げ、今宵は1人貸切です。お店はテイクアウト分調理でそれなりに忙しそう。シェフは横浜戸塚出身フランス修行、業界話を2時間強...View details

    saveur -

    2021/05 visited

    1 time

View more reviews （170）

Restaurant information

Details

Restaurant name
移転saveur（saveur）
This is information from before the relocation.
Awards & Recognitions
Selected for Tabelog French EAST "Hyakumeiten" 2021

Selected for Tabelog French EAST "Hyakumeiten" 2021

Categories French, Seafood, Bistro
Address

北海道札幌市中央区南3条西3丁目 TM-24BUILDING 2F

saveur - 地図
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Transportation

地下鉄 南北線 すすきの駅 １番出口より徒歩１分
　　　 東豊線 豊水すすきの駅 2番出口より徒歩３分
札幌市電 すすきの駅から徒歩2分
JR 札幌駅より、タクシーで７分程

105 meters from Susukino.

Opening hours
  • ■営業時間
    ※新店舗に移転しております。
    新住所：札幌市中央区南四条西5-8 F-45ビル 2F
    WEB予約はホームページからお願いいたします。
    TEL：011-200-0375


    ■定休日
    定休日：火曜日・水曜日
Average price

JPY 15,000 - JPY 19,999

Average price（Based on reviews）
Payment methods

Credit card accepted

（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）

Electronic money not accepted

Service charge & fee

ディナータイムはサービス料5%頂戴致します。

Seats/facilities

Number of seats

8 Seats

（ Chef'sカウンター 4席、テーブル ４席　＊コロナウィルス感染拡大を避けるため、現在ご予約数を制限しております。）

Maximum party size

15people（Seating）
Private rooms

Unavailable

Private use

Available

For up to 20 people

Non-smoking/smoking

Non smoking

Parking

Unavailable

ビル周辺(都通り)にコインパーキングあり

Space/facilities

Relaxing space,Counter seating

Menu

Drink

Particular about wine

Food

Particular about vegetable, Particular about fish, Vegetarian options

Feature - Related information

Occasion

Family friendly |Friends

This occasion is recommended by many people.

Location

Hideout

Service

,BYO drinks,Take-out, Multilingual menu available（English）

Family friendly

Children welcome(School-age children welcome)

大人と同じ料理を食べられるお子様は入店可能です。
乳幼児の入店はご遠慮頂いております。
その他、ご予約時にご相談下さい。
Dress code

他のお客様が不快に感じる様な、過度にラフな服装（短パン・ビーチサンダル等）でのご来店は、ご遠慮願います。
Website

http://saveur-sapporo.com/

The opening day

2012.4.2

Remarks

美味しさという幸せを 皆様に。

北海道の素晴しい食材、生産者直送 最高の食材から、
季節感ある 北海道ならではのフランス料理をご提供出来るよう、
一皿ひと皿に シェフが心をこめて料理をお作りしております。

すすきの交差点のすぐ近く 大通公園方面に
ススキのからは国道を1本隔てた裏通りにある ビルの２階
シェフとマダムで営む 小さなフランス料理店です。

隠れ家の様なこのお店に せっかく足を運んで頂くのですから、
サヴールでお出しする料理は、とにかく旨いと思えるものをご提供したい。
口に含むと つい「おいしい…」と笑顔になってしまう様な、
そんな本質的で ホッとするような美味しさを。

「美味しさ」とは人それぞれ、とても主観的な表現ではありますが、
サヴールではシェフの想う美味しさに結びつかない、
最新の調理器具や流行りの調理法、凝った演出/器材等は採り入れておりません。
斬新な表現・独創性など、目新しさをお求めの方は、ぜひ その様なお店へどうぞ。

パリ・東京 星付き店の様な 格好の良い料理やサービスはご提供しておりませんが、
料理に真剣なシェフが作る旨い料理と 笑顔溢れるマダムの温かいサービスで、
お客様を心からおもてなしいたします。


WEBでのご予約はホームページから ⇒ http://saveur-sapporo.com/
(ネット予約でのお席のご指定は不可となります)

☆目の前で料理を創り上げるカウンターキッチンの、小さなフランス料理店です。
☆混雑具合により、料理のご提供にお時間がかかります。
☆貸切のご利用では、乳幼児・低学年のお子様もご同伴頂けます。
☆アレルギー食材はご予約の際に詳しくお伝え願います。
（内容によりましては、当日ご対応出来ない場合もございます。）
☆ご連絡なくご来店頂けない場合は、キャンセル料を頂戴致します。
Restaurant highlights

北海道 札幌 この時期に美味しい肉・魚・野菜。一皿ひと皿 心を込めたフレンチの美味しさを皆さまに

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