Tsukune Seisakusho
(捏製作所)Selected for Tabelog 居酒屋 WEST "Hyakumeiten" 2024
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1 - 20 of 287
■総評
藤崎にある居酒屋の名店ですね
参考になる方の食べログ百名店のお店です
個人的に理想的な居酒屋だと思ってるお店で
こちらばっかり行ってるせいで、居酒屋の新規開拓を全然やってないあり...
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Article URL：https://npb.sakura.ne.jp/takatabe/archives/17029
友人に福岡のおすすめのお店を聞くとこちらを推奨されました。完全予約制ということなので必ずお電話で予約がおすすめです♡
注文したのは以下の商品
つくね3種類
唐揚げ
キノコの酸辣湯鍋
...
15時ごろに訪問。予約して訪問しましたが飛び込みでもこの時間帯なら利用でそうです。
昼から夜、通し営業なので食べ歩きにも使えて利用幅の広いお店ですね。
注意点は閉店時間が早めなところ、そこだけチェ...
酒呑みの気持ちを擽る、看板の捏(つくね)を始めとした、美味し料理と、美味し酒♪
2024年11月_土曜日の14:30で予約して初訪問。
コチラの「捏製作所」さんは、藤崎駅から南へ徒歩10分ほどの所に位置する人気の居酒屋さん。居酒屋百名店にも2回連続で選ばれています。
...
茶ぶ釜さんからの捏さん。
12時00分に店を出て、12時30分に到着。
席に座って何を呑むか悩んでいたら、先に「今日も茶ぶ釜さんからですか？」と訊かれて、何も言ってないのにバレバレなのが恥ずかしい...
■総評
藤崎にある居酒屋の名店ですね。
個人的にかなり理想的な居酒屋の一つです。
情報処理試験の後に予約して行きました。
ちなみに春予約しようとして出来なかったので
リベンジ成功...
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つくね5種類はいろんな味を楽しめるから絶対頼むべき一品。味付けが濃くないから、空きずに全部食べられる。
パスタサラダも食べ応え抜群で、麻婆豆腐は大好きな納豆入り。
辛子蓮根は想像していた辛子蓮根と...
福岡で必ず訪れたい居酒屋の一つ。ふわふわジューシーな"つくね"をメインに名物の唐揚げや海苔ソースのオムレツ等お酒との相性を考えたこだわりの酒の肴がズラリ。昼飲みOKで燗酒との合わせが秀逸な良店。次回は...
福岡藤崎にある雰囲気の良い居酒屋。京都で開業後、2015年に店主夫妻の地元である福岡に移転したそう。そう言われれば外観はどことなく京町家の雰囲気がある。
店名に捏の文字があるものの、純米熱燗を美...
藤崎駅から歩いて15分弱（涼しくなればもう少し早く着くと思います）のところにある捏が有名な居酒屋さんです。
元々は京都にてご夫婦で創業された後、2015年に福岡で移転オープンされたそうです。
...
福岡在住の友人と二人で｢捏製作所｣を訪問。
予約時に｢ウチは酒場なのでお酒を呑まれる方しか
ご案内できませんが…。｣と確認されました。
あまり日本酒を呑まないけど、捏製作所を訪れると
どぶソー...
福岡で昼酒 燗酒と料理の良き時間 つくねや野菜や海藻の料理の味が良い
捏製作所
福岡市早良区藤崎
昼呑み酒場 燗酒専門店
金曜日のみ夜営業あり
以前京都にあった頃は私自身が東京在住でいつか行ってみたいと思っている間に福岡へ移転。
＊京都にあった店は別...
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Article URL：https://ameblo.jp/odamari2424/entry-12864178832.html
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tsukune Seisakusho（Tsukune Seisakusho）
|
|---|---|
| Awards & Recognitions |
Selected for Tabelog 居酒屋 WEST "Hyakumeiten" 2024
Selected for Tabelog 居酒屋 WEST "Hyakumeiten" 2024
Selected for Tabelog Izakaya (Japanese style tavern) "Hyakumeiten" 2022
Selected for Tabelog Izakaya (Japanese style tavern) "Hyakumeiten" 2022 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
居酒屋 百名店 2024 選出店
食べログ 居酒屋 WEST 百名店 2024 選出店
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店 |
| Categories | Izakaya (Tavern), Chicken dishes, Nihonshu (Japanese sake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
092-833-5666 |
| Reservation availability |
Reservation only |
| Address |
福岡県福岡市早良区藤崎1-14-5 大産藤崎コーポ 1F |
| Transportation |
447 meters from Fujisaki. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
JPY 4,000 - JPY 4,999JPY 4,000 - JPY 4,999
|
| Payment methods |
Credit cards not accepted Electronic money not accepted QR code payments not accepted |
| Service charge & fee |
No service or charge fees Original text サービス料・チャージ料なし※なお、お支払いは現金のみです。 This section has been automatically translated. Please check with the restaurant for accurate information. |
Seats/facilities
| Private rooms |
Available |
|---|---|
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
Non smoking There is a smoking area outside the store |
| Parking |
Unavailable Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Counter seating,Tatami room |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Particular about Sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly |Friends This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Family friendly |
Children welcome
The atmosphere may seem a little high-end, but it's fine for families too. (According to the chef) |
| The opening day |
2015.8.8 |
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こういう昼呑みできるお店近所に欲しい。
東京にはないタイプのお店。
つくねはここでしか食べたことないタイプ。
花椒とザーサイ好き。
そしてつくね以上にここの麺が好き。
自家製の麺が美...