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2021,2022年居酒屋百名店。
博多名物のごま鯖を食べに行ってきました。
月曜日20:35頃訪問。
カウンター席が空いており着席。
早速目的のごま鯖を注文。
・ハートランド 75...
今回は私も東京ですが東京からのお客様と行く店ということで福岡っぽいとこを色々と考えてました
そういや、ゴマ鯖って色んな店で出るけど
ゴマ鯖推しの店って私は初めて見たので
こちらに決めました!
...
関西では美味しい生鯖が食べれることは稀で、福岡までやってきました。
鯖を使ったメニューがメインのお店。
福岡名物の生鯖をゴマダレで和えたゴマサバも美味しかったけど、やっぱり私は生鯖のお刺身(泳ぎサ...
すっかり鯖が好きになった妻が行きたがっていたお店です。
早い時間は満席でしたが20時30分〜予約が取れました。
胡麻鯖
泳ぎサバ
さつま揚げ
蛸の柔らか煮
鶏もも肉のぬか床焼
生ビール2...
胡麻鯖は元福岡人の酒呑みにとっては「特別な存在」と思っているのは私だけ??
初めて酒屋で胡麻鯖を教えてくれたのは、私の人生のアイデンティティの芽を育ててくれた予備校の恩師でした。
予備校を卒業して...
この日は大阪から移動して、福岡へ前乗り。
元来面倒くさがり屋なもので、また今週も夜食べるところの予約を忘れそうだったのですが…前日に思い出して、あるお店に予約可能か連絡したところ、19時半以降で席が...
久しぶりの九州出張で、博多に1泊することに。
一人で遅い時間21時位に食べに出ますが、折角なので美味しいお店、そして胡麻鯖があるお店と探したところ、こちらを見つけて訪問です。
結構この時間でもいっ...
平日2週間ほど前に予約して行きました。
まずはビール
胡麻サバ、ニラ卵焼き、豚味噌焼き、ポテトサラダ、サバチャーハンを注文
胡麻サバは脂が乗っていて新鮮で甘くて美味しい!
ニラ卵焼...
Restaurant name |
Kiharu No Gomasabaya(Kiharu No Gomasabaya)
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Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood |
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
092-752-3312 |
Reservation Availability |
Reservations available
一ヶ月前から予約が取れるようですが 是非予約していくのが無難 予約なしの時には午後7時半以降から電話で確認 空いていれば 予約受けてくれます |
Address |
福岡県福岡市中央区春吉3-21-28 2F |
Transportation |
西鉄天神大牟田線・天神南駅より 徒歩5分 355 meters from Tenjin Minami. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
セット料金として500円(税別) 付け出し付き |
Number of seats |
28 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店舗外に灰皿設置 |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
The opening day |
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PR for restaurants |
鮮度を極めた逸品! 今が旬の五島サバを心ゆくまで味わおう
オープン早々に「サバ料理=きはる」が定着。今や県外からの客が半数を占めるほど、全国的にも知名度の高い人気店になった。人気の秘密は、その鮮度にある。契約漁師が長崎県の五島列島周辺で釣り上げたサバを、間髪入れずに仕入れ、その日のうちに提供。切り身になってもなお、ピクピク動くサバを見ていると、「新鮮」にもレベルがあることに気づかされる。そのサバが最も大きく、脂が乗る時期が冬。「焼きサバチャーハン」... |
注文したメニュー
☆博多名物 胡麻さば 1,200円
☆ウーロン茶
3日前に電話予約、予約がいっぱいとの事でしたが席空いたら電話頂けるとの事でした。
21:00電話予定でしたが...