Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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久しぶりに、
老舗焼き鳥屋『藤よし』に行ってきました。
今回食べた料理は、
カワハギ刺、
焼き鳥、
馬刺し、
もずく、
トマトスライス、
雑炊…など
いただきました。
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福岡出張だったこの日。お得意様との接待で、こちらのお店を訪れました。お店の予約だけ、お客様に頼んだのですが、予約困難なお店だということで期待が持てます!
この日は、コースの飲み放題だったため、お...
博多出張
メンバー3人を連れて行きました。
刺身の盛り合わせ、串の盛り合わせなどオーダーしました。
今回もとてもおいしかったです。2件目に屋台に行くためお腹はセーブして次に備えました。
今回も...
大好きなお店。予約を入れて息子と主人と3人で訪問です。
1階は取れず、2階のカウンター、初めてです。
2階は大大将が仕切るんですね。よろしくお願いします~。
まずは生中で乾杯。
いただ...
知り合いからおススメされて、
はじめて行きました。
焼き鳥屋と思って行ったのですが、
ふぐ刺し、
タコ刺し、
馬刺し、
馬レバー刺し…などもあり、
その他にも、
カウンター内に...
事前に電話予約をして福岡旅行の夜にお邪魔しました。
店内は満席で賑わっていました。
カワハギは注文が入ると男前の板前さんが水槽から手掴みで捕獲し豪快に捌いてくれます。かっこいい。惚れてしまいます。...
博多出張
博多に赴任した経験のある上司に連れられ訪問。10人で打ち上げでの利用となりました。
刺身も串もおいしかったです。
特においしかったのは、カワハギの肝醤油で食べた刺身でした。必ずまた来た...
予約をして2階席に案内されました。
二階は靴を脱いで上がるのですが、カウンターが有り、掘りごたつ式になってました。
18時予約ですがかなり混んでいました。
忙しくてお店の人がパニクってました。
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平日の晩に訪問。
博多に来て、西中洲にある焼きとり、和食屋さんの「藤よし」にお伺いしました。
こちらは仕事で博多に来て、連れて行って頂いたお店。
焼きとり屋の老舗のようで、お刺身も美味しい人...
昔ながらの焼き鳥が味わえるお店です♪
焼くのに時間がかかるかなーっと思っていましたが、思ったより早く料理が出てきました。
焼き鳥は絶妙な焼き加減、塩加減でとてもおいしいです!
値段も1本150円...
【味】
全部美味しく、部位によって的確な味付けがされていて、各部位で異なった味を最高の味付けで楽しめます。
個人的に美味しかった3つをレビューします。
べんてん
部位的には、生殖部になるよ...
ここ美味しいよ!と聞いたので早速きてみました。
店内は昔ながらの雰囲気があり常連さんで賑わってます。
従業員の方もしっかりとしている方が多く、料理のクオリティもいいかと思います。
コ...
Restaurant name |
Fujiyoshi(Fujiyoshi)
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Categories | Yakitori (Grilled chicken)、Regional Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry)・Inquiry |
092-761-5692 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
福岡県福岡市中央区西中洲9-6 |
Transportation |
天神駅から徒歩5分 352 meters from Tenjin Minami. |
Opening hours |
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Budget |
¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
100 Seats |
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Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people、For 20-30 people |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
Website | |
The opening day |
.. |
Remarks |
個室10名以上の時は、2部屋をつなげて利用。 |
PR for restaurants |
長年の経験で培われた、貫禄のひと串を堪能
日常使いはもちろん、来福客をもてなす際にもうってつけの『藤よし』。半世紀近い時を経て、その経験に裏打ちされた味わいは、さすがのひと言。まず、丹念な下ごしらえが美味の土台を支える。そして、1本ごとに焼き加減を調節する巧みな手際、素材に合わせた繊細な味付けと、貫禄の技が繰り広げられる。「がつ」(胃袋)や「ぺた」(尻)といった通好みの串が充実しているほか、毎日作りかえるあっさり味のタレも自慢だ。水炊きや |
久しぶりに伺いましたが、賑わってました。さすが老舗の人気店です。今回は飲み放題5500円コースをいただきましたが、なかなかのボリュームで美味しかったです。茶碗蒸しは帆立が入ってて、いい出汁でした。
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