Review list : Le Trois Rouge

こちらは平成２年にオープンされた松山でも老舗のフレンチです。以前から気になっていました。

電話にて予約し夜に二人で行きました。

まずは私も相方もノンアルコールスパークリングで乾杯。二杯目に...

2週間ほど前に予約して、土曜日19時に4名で訪問。

10000円のコース×4
ブルゴーニュブランボ6600円
コート・ド・ニュイ物ビィラージュ11000円

を注文。お料理は火入れが抜群...

結婚記念日のお祝いをしていなかったので
何処かで良いお食事をしよう
という事で、
先月の愛媛こまちに載っていて
気になっていた、こちらのお店に
当日予約しました。

時間外の電話にすぐ出...

母の誕生日祝いで母娘でいってきました
フルコースを予約
いつもどおりマダムがあたたかく迎えてくださりました
この季節は牡蠣グラタンがとってもおいしいのでわくわく

アミューズはお豆とツナ、オ...

ミシュランプレート。

25年位前から時折、、。
この時は、会社の上司、同僚や
デートなど、よく外食したなぁってことですね。

久しぶりでしたが、
もちろんそれなりのクオリティで美味しい...

結婚記念日に訪問させていただきました( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾

平日の夜、貸切状態で1番いいお席を用意してくださいました(*⃙⃘´꒳`*⃙⃘)

第一声に「結婚記念日おめでとうございます...

結婚記念日だったので、ランチは奥さんと昔からあるフレンチ「ル・トワ・ルージュ」に行ってきました

30代前半に来て以来です

ランチコースで羊のお肉です
まあ美味しいです

鴨肉のロース...

ランチコースでいただきました。キッシュや、ラム肉のソテーはソースと絡ませて美味しかったです。デザートのシュークリームやシャーベットも爽やかで良かったです。

素材を生かした、美味しい料理が出てきます。
きっちりとしたお料理だなと思います。

何軒かフレンチに行きましたが、このお店は私が行った中で外れた事がほぼないです。
スタンダードが凄いというか・...

美味しく優雅なひととき✨

デザートのシュークリームがとにかく美味かった！

帰省したら必ず家族で行くお店
松山で一番美味しいフレンチだと思っています
ランチのフルコースをいただきました

アミューズは一口で
ジャガイモをメインにしたものでした

トマトとホタテと...

家族でランチをいただきにこちらへきました
この日はフルコースいただきました

一品目は豚のリエット
一口サイズのトーストにオン
手でつまんでいただきました

帆立のステンドグラス、トマト...

松山市の住宅街にあるフレンチレストランに伺った。こじんまりした一軒家で、入口ドアを入るとDRCの空ボトルが並べられており、相当な高級ワイン好きが集まるお店だと思われた。

コースの前菜はカリカリの...

松山市北久米の郊外にあるフレンチのお店です。
以前から気になりながら機会がなく
今回マダムの プロトコールマナー教室を兼ねて
ランチにお邪魔させて頂きました。

赤い屋根とドアが素敵な佇まい...

2014.08.17

今回の松山旅行の一番の目的のル・トワ・ルージュさんに行ってきました。
地元の友人が、予約をしてくださり、ホテルから送迎までしてくれます。
予約したのは六時半で少し早目に...

2016/8
再訪問です
フルコースです

前菜はニソワーズサラダ
ソースはバジルです
上にはキャビアがトッピング

フォアグラのブリュレとフォアグラのソテー
これはツボ
...

松山に午前中用があり、フレンチの名店に訪れました
市内から１０分ぐらいの静かな所です
大きな看板があったのですぐに見つけました。
室内は厨房を挟み　コの字型です

お皿も綺麗です

アミ...