忘年会に中華割烹ひさださんにきました。上海蟹づくしコース全部で五杯も使った贅沢なコースです^_^ゲストも大満足で、私も鼻高々。携帯の電源がなくなり前半戦で写真が撮れなくなり店の良さ...Find out more
2022/11 Visitation
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先日は此方へふらりと。 記念日&クリスマスディナーとして予約し 利用させていただきました。 中華料理をクリスマスディナーにする人は少ないだろうと 予約してみるとあっさり予約...Find out more
2021/12 Visitation
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3回目。移転前。 今回も手の込んだ美味しすぎる料理ばかり。 器にもこだわりを感じる。 今回の〆は坦々麺じゃなくチャーハン。 坦々麺が食べたかった〜っと思ったけど、チャーハン...Find out more
2023/04 Visitation
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Restaurant name |
移転chuukakappouhisada
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Categories | Chinese、Japanese Cuisine |
Address |
愛知県名古屋市中区東桜2-23-22 ホテルマイステイズ名古屋栄 B1F |
Transportation |
地下鉄栄駅・新栄町駅から徒歩15分。 496 meters from Shinsakae Machi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥20,000~¥29,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
28 Seats |
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Private dining rooms |
OK For 6 people 6名~10名様用/扉・壁あり ★個室専用の出入口あり |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine |
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Food |
Particular about vegetable |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
In hotel restaurant,Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
The opening day |
2014.3.22 |
PR for restaurants |
香りや音、臨場感溢れる空間がつくりだす至高の一皿。常に挑戦を続ける中華割烹店
四川・上海料理をベースに独特の世界観のある【中華割烹ひさだ】。
四川=辛いという固定概念を覆し、香辛料の風味を生かした季節の逸品を堪能できるお店です。四川省の市場で買い付ける「豆板醤」は非加熱で風味豊かなものを厳選。火と油を巧みに操り素材の味を大切にした“ひさだ流”中国料理は、辛さと香りが際立つ極上の一品へと昇華させます。食後は季節のフルーツ5種類を入れたプーアール茶で終止符を。やさしい口当たりが今
...宵の時間を思い出に変えてくれるでしょう。理想の一皿を実現させるため食材にアンテナを張り巡らせ、食への可能性を追求し続けるオーナーシェフ久田氏。シェフおまかせの中華割烹では新しい中国料理に出合えます。