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四国一周食べログ旅(愛媛編) Vol.7 愛媛② 道の駅「みなとオアシス うわじま きさいや広場」のランチは『太刀魚ちりめん丼』〜〜〜♪
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道の駅 みなとオアシス うわじま きさいや広場
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宇和島にある道の駅です
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食の広場
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太刀魚ちりめん丼 汁もの・漬物付 1050円(税込)
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太刀魚ちりめん丼
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ぶっとい太刀巻
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汁もの
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漬物
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食券販売機
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食の広場 入口
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
きさいや広場
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、郷土料理、海鮮 |
| お問い合わせ |
0895-22-3934 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR宇和島駅より徒歩約15分。 宇和島駅から1,019m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 228台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ペット可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年4月26日 |
| 備考 |
ペットはテラス席のみ可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2016.08.12(3日目)
友人と2人、自家用車で一気に1500km 4泊５日
半時計回りの四国一周食べログ旅に出掛けました〜♪
3日目は早朝から "こんぴらさん参り" を済ませ
松山自動車道で210km、一気に愛媛県の宇和島まで向かいます。
途中にトイレ休憩を兼ねて「石鎚山SA(下り線)」と道の駅「小松オアシス」
さらに「伊予灘SA(下り線)」に立ち寄り
お昼12時過ぎに宇和島朝日出口で高速を降りて
愛媛県2番目の道の駅「みなとオアシス うわじま きさいや広場」に到着です。
以前は大洲ICまでしかできていなかったのですが
今回は何と無料区間で宇和島道路が開通して
松山から宇和島までが簡単に移動できるようになりました。
「きさいや広場」の "きさいや" とは、宇和島の方言で "来ないですか" という意味
さっそくショッピングエリアの奥にある「食の広場」でランチです！
ここはセルフサービスのフードコートで
地元で有名な「かどや」「ほづみ亭」「和日輔」の3店が出店しており
入口の食券販売機で購入したのは「ほづみ亭」の
◆太刀魚ちりめん丼 汁もの・漬物付 1050円(税込)
友人は「和日輔」の一番人気『宇和海三昧丼 あら汁付』にしたようです。
"太刀巻(たちまき)" というのは、もともと宇和島港の西の沖合いにある九島(くしま)の魚の行商が
小さく売り物にならない太刀魚を3匹から4 匹割り箸に巻きつけて売っていたもの
それを箸ではなく竹に巻き付けて回転させながら、秘伝のうなぎのたれを塗りこんで焼いたものです。
さっぱりした "ちりめん丼" の上に大胆に "太刀巻" をのせた『太刀巻ちりめん丼』は凄いインパクト
太刀巻には山椒粉をふりかけ、釜あげちりめんには醤油をたらして、いただきま〜す (^o^)／
まずは竹を両手で持って太刀巻にがぶりとかぶりつきました。
途中からは箸で太刀魚を押さえクルッと回したら上手に太刀魚がほどけ
それを丼にのせてちりめんと一緒に食べると、甘辛い太刀巻と
刻み海苔・紅生姜・錦糸卵・大葉をまとったちりめんごはんとのバランスがよく
とても美味しい丼で、漬物と汁ものも旨かったですよ！
ショッピングコーナーでは、この "太刀巻" が
1袋2本入りで税込432円で販売されていました。
買って帰るべきでしたね。
ごちそうさん (●^o^●)