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愛媛 宇和島 名居酒屋 ほづみ亭 探訪 〜宇和島郷土料理を頂く〜
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店舗基本情報
| 店名 |
郷土料理 大衆割烹 ほづみ亭
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0895-25-6590 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ宇和島駅から徒歩5分 宇和島駅から291m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
70席 （カウンター6席、テーブル64席、ほか2Fあり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内に喫煙所はアリ。 |
| 駐車場 |
有 26台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1976年 |
| 備考 |
お取り寄せあり。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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松山空港から松山駅 ここで特急 宇和海に乗って１時間半 宇和島にやってきました。
実に２０年ぶりくらいです、今回の宇和島訪問の目的は「ほづみ亭」にて「鯛めし」を始めとする 郷土料理を堪能しつつ 地酒をいただくため
関東よりは日没時間が遅い こちらで夕暮れまで城郭探訪をしたり 地元の和菓子屋さんで お土産を購入したりして いよいよ開店時間
予約をしてあったので その旨を伝えて入店
先ずはビールをいただきます
お通しは 亀の手と呼ぶ セイ貝 です！
筆者 この 亀の手 は初見なので 食べ方をレクチャーしてもらい パクリ！
旨いっ！
ビールが終わったので 日本酒に切り替え 「虎の尾」という 三間の地酒をいただきます。
次に 「ジャコ天」と 「太刀魚の竹巻き」を注文
このジャコ天 揚げたての熱々で美味しい
太刀魚の竹巻き は 竹から外して 山椒をかけて食べると まるで鰻の様… とは言い過ぎですが これも美味しい。
ここでお酒を追加 また 虎の尾 です。
次に 刺盛を注文
こちらは 肉厚の 深浦かつお かんぱち くえ という豪華な３種盛りで 特に かつお は圧巻で 脂ののり具合 歯ごたえ 食感 味は 今まで食べてきた かつお とは違いますね！
だいぶ お腹がいっぱいになってきたので
最後の〆に 鯛めし を注文
甘いタレに鯛の刺身 刻み海苔 生卵が落としてあり それをかき混ぜる
熱々のご飯を茶碗によそい鯛とタレをかけて食べる
旨いっ！旨すぎるっ！
お腹いっぱいになりつつある お腹に予備スペースが出来たのか ペロッと完食してしまった。
お品書きを見ると 未だ食べた事の無い料理がいっぱいだ！
もう今夜はこれらを食べる事は出来ないので また来ようと思う。
ごちそうさまでした