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店名 |
焼きさば 魚市(ヤキサバ ウオイチ)
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---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
0893-44-2844 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
内子駅から331m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
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利用シーン |
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初投稿者 |
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内子座で有名な内子町で、何か名物はないかたずねると「焼き鯖」が有名だということで調べてみるとこちらのおみせがあったので行ってみました。聞いた方になぜ盆地で焼き鯖なのかたずねましたが、昔からではあるが理由はよくわからないと言っていました。おそらく足が早いので焼いて保存がきくようにしたのではとのことでした。こちらのお店は内子のメイン通りと思われる通りにあって内子座からもそんなに遠くありません。朝開店ぐらいに行くと、お店の前で煙をもくもくあげて鯖がずらりと焼かれている光景が見られます。焼き鯖はまるまる一匹で売られていて、大きさによって値段が違います。700円のものを購入していただきました。
冷めていましたが、身の水分も飛んでいなくて香ばしく美味しいです。温めなおすとさらに美味しいと思います。1人ではかなり多い量です。鯖が新鮮なのか焼き方なのか、とても美味しかったです。