この口コミは、さくっとさくさくさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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料理・味3.9
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サービス3.9
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雰囲気3.9
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CP3.7
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酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目
3.9
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料理・味3.9
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サービス3.9
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雰囲気3.9
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CP3.7
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酒・ドリンク-
~¥9991人
内子の手焼きせんべい。ひとつずつ丁寧に焼く、昔ながらのせんべい。
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金型で一枚ずつ丁寧に焼いています。
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内子の昔のメイン通りに面したお店だそうです。
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焼きたてはまだ柔らかいです。良い香りがしていました。
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せんべい一本でやっておられるようです。
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丁寧に一枚ずつなので、かなり時間がかかるそうです。
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内子の雰囲気に合う良いお店でした。
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保存地区にある看板
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八日市護国の保存地区の通りとは、通りが違うところにあり、ひと昔前の内子のメイン通りだった通り沿いにある「手焼き煎餅」のお店です。保存地区を歩いていると、町並せんべいとの案内板があり、気になって行きました。保存地区は電柱も埋設され昔の雰囲気ですが、外れれば、静かな田舎町といった感じの町。そんなところの角に大きな家がありそちらでされているお店です。中に入ると、ご年配のご主人がせんべいを一枚ずつ丁寧に焼いていらっしゃいました。色々お話を聞いて見ると、四年前までは先代のお父さんと2人で焼いていたそうですが、他界されてからは1人でやっているので、大変だと言っておられました。重たい鉄の型で一枚ずつ焼くのは結構な重労働みたいです。
ご好意で焼きたてをいただきましたが、焼きたては柔らかくて販売されているものとはまったく違い、なんとも言えないと美味しさです、
販売してしているものも、素朴でとても美味しいです。午前中に焼き終わるそうなので、午前中に行けば焼いていらっしゃる様子を見学できます。内子で昔ながらのせんべいを売っている良いお店です。是非行って欲しいお店です。