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具沢山の特製ちゃんぽん♪ あんかけ焼きそばも人気の一品♪
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店舗基本情報
| 店名 |
丸山ちゃんぽん
|
|---|---|
| ジャンル | ちゃんぽん、食堂 |
| お問い合わせ |
0894-22-0984 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
八幡浜駅から1,156m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （座敷4人テーブル：２ 4人テーブル：３ 2人テーブル：１） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 市営の中央駐車場が近くて便利です。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2021春の伊予の旅で八幡浜にやって来た旅浪漫であります。
道の駅 八幡浜みなっとのみなと交流館で借りた電動自転車で
街をウロウロしています。 中心部に南北に長い商店街があります。
アーケードのある新町商店街です。 長さは約800mあるそう。
八幡浜の名物といえば「八幡浜ちゃんぽん」です。
提供する店が市内で50店舗ほどあり、
八幡浜のソウルフードともいわれています。
八幡浜ちゃんぽんの元祖として有名なのが、丸山ちゃんぽん。
新町商店街を少し海側、西へ入ったところにあります。
初代の山口カツエさんが今治の食堂で食べた料理を
ヒントにして作ったのが、八幡浜ちゃんぽんのルーツです。
戦後すぐの昭和23年に丸山ちゃんぽんを創業。
屋号は「〇に山」で丸山になったらしい。
現在は白い暖簾に「丸山」とか書かれています。
店内には小上がり座敷が2卓とテーブル席が4卓。
先客はなし。 お目当てのちゃんぽんは二種類。
700円の特製と600円の普通のちゃんぽんがあります。
聞くと、具の内容が違うとのこと。 特製を頂くことにします。
◇ 特製ちゃんぽん ･･･ 700円 (税込)
２、3分で出来上がってきました。 早いですね～。
海老、イカの海鮮系に、豚ばら肉、キクラゲ、鳴門巻き、
スライスしたゆで卵と、ねぎ、もやし、玉葱、キャベツ、人参と
野菜もいっぱい入っています。
スープは鶏ガラ、昆布、削り節から取ったあっさり醤油の和風味。
白濁ではなく茶色の透き通ったスープです。
麺は八西食品のストレートの中太丸麺。 食感がいいです。
麺の量はそれほど多くないので、100円プラスの大盛りがおススメです。
地元の人がイチオシなのが、あんかけ焼きそば。
今度来ることがあれば、それを食べてみたいです。
ごちそうさんです。