この口コミは、kapuyaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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kapuya 口コミ715件フォロワー160人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/10訪問3回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

女将さんのワンオペでリスタート

たまには地元大洲麺❷/4

次はラーメンショップ

大将がいなくなって女将さん？のワンオペ！

応援したくなる地元麺

隠れてるけど！チャーシューはでかい！それも3枚

・
#ネギミソチャーシューラーメン
#中盛は丼がでかい
#スープはあっさり#背脂なし
#チャーシューがでかい
#半熟なんて許さない#完熟ゆで卵
#ラーメンショップKANTO東大洲店（#大洲市東大洲）
#ラーショ
#ラーメンショップ
#大洲市のラーメン

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2020/10訪問2回目

3.1

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

あっさりスープ

たまに食べたくなるラーショ！

今回はしょうゆ味にしてみた！

それもネギチャーシュー！

さらに中盛！

しめて1000円！

プチ至福のランチタイム！

はコロナ対策も万全！

・
#ネギチャーシューラーメン
#中盛は丼がでかい
#スープはあっさり#背脂なし
#チャーシューは大判3枚
#半熟なんて許さない#完熟ゆで卵
#ラーメンショップKANTO東大洲店（#大洲市東大洲）
#ラーショ
#ラーメンショップ
#大洲市のラーメン
#アマビエ

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2015/12訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

清湯豚骨

ラーメンショップ･･･

日本の高度経済成長を支えたラーメン屋というイメージがありますが

実は横浜家系ラーメン元祖の吉村家のルーツもラーメンショップなんだという説もあるとか･･･

そういや，豚骨醤油，海苔なんか似てるかも

さらに，ラーメンショップは椿食堂系とＫＡＮＴＯ系の2系統があり，その2系統が同一市内にあるのはめずらしいんだって･･･

( ..)φﾍｪ~

たしか，四国内では今治市と大洲市のみだそうです

ならば，せめて大洲市内だけでも調査してみないといけません

ちなみに，椿食堂の総本山はこちら

http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131504/13110482/

その四国本部はこちら

http://tabelog.com/ehime/A3801/A380102/38010368/

ＫＡＮＴＯの西四国本部はこちらです

http://tabelog.com/ehime/A3802/A380201/38007409/

椿食堂系大洲店に続いては，KANTO東大洲店。場所は国道56号線（コスモスとレディ薬局の交差点）から1本南に入ったところにあります

目印はやっぱりこれ

ラーメンショップKANTOの赤い看板

郊外なので駐車場も広々としています

お店は，クリスマスケーキにのっかっているお菓子の家っぽいかんじです

さあ入店！

のれんはまさかのモンペ柄！ｗ

KANTOグループは，椿食堂系に比べて割と自由なんだとか

なるほどと思いつつ入店！

店内は入り口から両サイドにカウンター席があり，右奥に小上がり席がありました。そして間接照明なんかもあったりして，クリスマスケーキのお菓子の家は小綺麗な雰囲気でした

お店は大将と奥さん？の女性の2人で切盛りしているみたいでした

さてメニューはと･･･

おっ！しょうゆ，みそ以外に「しお」がある！

そして，つけ麺以外に冷麺もありますね。夏限定だけど

トッピングもそれぞれ増量ができるみたいです。その他サイドメニューはチャーハンと餃子か･･･

しかし，値段設定が微妙に細かいよね。5円刻みですｗ

なんて考えながら，まず最初は･･･

これだよね

●ネギラーメン（595円）

まず！

ネギはそれほど多くはありませんが，ゆで卵（半分）がトッピングされています。椿食堂系大洲店にはなかったものです

ちなみに海苔は2枚ありました！椿食堂系大洲店は1枚でした

スープは

黒い！まさにしょうゆ！

豚骨醤油という白濁さはあまりありません！

豚骨は白湯（ぱいたん）ではなく清湯（ちんたん）なのかも

お味は，見た目通りしょうゆ辛さがあります。あとアミノ酸的旨味感は椿食堂系大洲店と同じです

ふむふむφ(.. )ﾒﾓ

ちなみに

チャーシューは白髪ネギの下に隠れてました。割と大きめです

麺は

中細ストレートのやや硬め。こちらも替え玉ではなく，中盛り（110円），大盛り（220円）制度です。椿食堂系大洲店より10円ほど高いですかね

ってか，5円刻み設定はおそらく消費税分なんでしょうね

なんて思いつつ

完食！

つづいては

椿食堂系大洲店にはなかった

●ネギシオらーめん（705円）

おっ！

白い！

やはり，白湯ではなく清湯ですね。ドロッとしていません。サラッとしています

これはもはや清湯の豚骨ラーメンですね！

どれどれ？

ズズズゥ～

うん，やや塩気が強く，アミノ酸的旨味も強いね。でもなかなかイイ。ご飯が欲しくなる感じだ

いや，お冷やを3杯もおかわりしちゃったぜぃ

麺は

同じく細麺ストレート！この見た目はまさしく豚骨ラーメンだよな～～

そして，具は

同じく，ゆで卵半分と海苔2枚とチャーシュー1枚！

まあ豚骨ベースだから，塩らーめんは豚骨ラーメンになるのはそうなんだけど，なんだから新たな発見みたいでおもしろいなあ･･･

しかし，ネギしょうゆが595円，ネギしおが705円って，その110円の違いはなんだろう？塩だれ代が110円っていうのはちょっと解せないが，まあともかく

ごちそうさん

さあ，最後は･･･

やっぱりこれだよね

●ネギミソチャーシュー（975円）

やっぱり！

しょうゆが濃かったように

ミソも濃いっ！

一口すすってみると，見た目通りにミソ感！ゴマ感！がぐいぐいとやってきます

濃いぃ～～なぁ

そして，270円分のチャーシューはっ！

普通のラーメンに1枚入っているチャーシューよりも大きめで！割と厚みがあり（分厚いというほどではないが）！それが3枚でした！

たしかに1枚90円の価値はあるかも

これは，ライスの上にトッピングさせて，すこ～し濃いめのミソスープを垂らして

肉丼！

にすると絶対に旨いぞ！

なんて妄想しながら頂きました

麺は

同じく中細ストレートです

あ

海苔はこういう風に使うのがいいんだな

そうそう，横浜家系の海苔はでかすぎて，こういうのができないんだけど･･･そういや，ビリビリ破っちゃえばできるのか･･･なんて思っちゃったりもする

なんて妄想しながら

ごちそうさ～ん！

ちなみに，ココは

禁煙です

ニンニクもほぼ各位置に完備されています

すみませ～～ん，ニンニク下さい！と店員さんを呼ぶ必要はありませんよ～～

たくさんの写真入りはブログでどうぞ！
http://blogs.yahoo.co.jp/kapuya5/16985745.html

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ネギラーメン（595円）

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ネギシオらーめん（705円）

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ネギミソチャーシュー（975円）

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留ラーメンショップ KANTO 東大洲店（カントー）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	愛媛県大洲市東大洲908-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	五郎駅から1,726m
営業時間	■営業時間 11:00～21:00 ■定休日水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る