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「うどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 25 件
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...再考し、大洲城の下にあるこちら『白石うどん店』を提案、了解を得ます。
12時過ぎに到着しますが、店の斜め前にある駐車場は満車。
店の手前にある大洲城の有料駐車場に停めます。
ちなみに昼食後に、大洲城を見学し、約2時間停めましたが、駐車料金は160円。
さすが公共駐車場です。
さて店内は9割の入り。
私たちが入店後はすぐに満席になり、おまけにうどんも売り切れ。
直後に来た人からは、うどんではなく、みなさん中華そばを注文し、売り切れといっても帰る人はいません。
わざわざ遠くから来るというよりも、出前もやっている地元密着のうどん屋さん。
昭和...
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...SNSで麺好きが良く投稿している大洲のしらいしうどんさんに初訪問しました。
はじめてのお店でしたが、限定の「きのこかき揚げうどん」が気になり、いなり寿司と一緒にいただきました。
いなり寿司は酸味もありながら、結構甘めだと思います。大きくて食べ応えありました。
きのこかき揚げうどんは、麺は角の丸い柔らかいおうどんで、コシは弱いですね。個人的にはもっと角のあるエッジの効いたうどんが好みなので、物足りなさを否めませんでした。
かき揚げは出汁が染みてもモッチリして美味しかったです。きのこは椎茸とえのきが確認できましたが、食感的にしめじもほしいです。
次回はハーフ丼と素うどんでガッツリいただき...
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...奥さんと気になってたうどん屋さんに寄ってみました
大洲にある「手延べうどんしらいし」です
小さいし、かなり古い店舗だとは思いますが、食べログでもなかなかのいい点数
「卵きつねうどん」
確かに独特の出汁でめちゃくちゃ美味しい
もう1つは「野菜増し中華そば」にしました
美味しいのですが、うどん程ではないかも…です
メニュー結構多いです
やっぱこれやったかな
地味で狭いお店ですが、お客さんはひっきりなしに入ってきます
美味しいうどんごちそうさまでした♥️
...
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...章15日目）。愛媛県八幡浜市をスタートし愛媛県大洲市までやってきました！大洲城など見学した後に昼ご飯を食べに行きました。
白石うどん店、大洲城近くにあるうどん屋さん。創業が昭和12年（1937年）という老舗です。こちら手で1本ずつ伸ばして作られる手延べうどんと呼ばれる手法で作られてます。
冷しぶっかけうどん（梅干し入り）、700円
手延べうどんは太めでもっちり歯応え抜群。香ばしいお出汁に刻み揚げ、揚玉、蒲鉾、梅干し、ネギなどが加わってるのでかき混ぜて食べると麺にお出汁が絡んで旨みたっぷり...
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あまり食事できるお店を知らなくて、ちょいと散策＋検索にてコチラを発見しました。
鄙びた雰囲気のある昭和感漂う店内、肉うどん＋丼のセットをお願いしました。
肉の味付けは甘めでうどんだしに直結で全体的に甘優しい味わいスープで、これはこれで美味でした。
うどんは手打ちとの事ですが塩梅よい麺の食感で食べやすかったです...
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...
大洲は暑い！！
しかも二日酔い笑
ということで冷たいうどんが食べたくなり
人気老舗店のしらいしさんへ。
初訪問。わくわく♪
冷やしうどんと海老チリ丼を注文。
讃岐うどんのようなコシはないですが
やわらかい優し〜い麺！
一本一本手で引っ張って伸ばしているそうです。
今まで食べたことのない食感でした☆
生姜の入ったお汁でさっぱり。
相方の頼んだわかめうどんも美味しかったです。
海老チリ丼も海老いっぱいボリューミーで美味でした。
ご馳走さまでした...
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昼に行きました。お昼時で店内は賑わっています。
私は野菜増し中華そば550円をいただきました。
いりこ出汁のまろやかで優し味わいのスープです。美味しいですね
具は蒲鉾、豚バラ、ちくわ、キャベツ、もやし、青ネギで最初から胡椒が振りかけられています。
麺は中細のストレート少しちぢれがあります。茹で加減は普通。
スープに野菜の旨みも沁み出して美味しかったです。
...
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...昔ながらのうどん屋さん
肉うどんが絶品です...
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...松山市から一足伸ばして大洲市へ。
お城観光などを終え、近場の飲食店はないかなと食べログチェック。
するとこの白石うどん店さんがヒット！
早速行ってみることに。
店内は、テーブルと小上がりがある昔ながらの食堂の雰囲気。
お店の人にお勧めを聞いたところ、うどんと中華そばとのことで、二人でシェアして食べることに。
待つこと暫しで着丼。
じゃこ天うどんは、優しいお出汁と柔らかめのうどんが美味しいです。
また、中華そばは、こちらもあっさり系で、胃にもやさしそう。
お店には、地元のお客さんがひっきりなしに入ってきて...
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...手打うどん ならぬ、手延うどん。
製法が写真付きで説明してあるよ。ふむふむ。
肉うどん(¥700)と ¥100の、いなり寿司。
いなり寿司は 筍や昆布、人参も入った 具沢山。
肉うどん、なるほど コレが手延なのね。
エッジもコシも無いが、ちゅるムニュの食感イイねぇ。
子供の頬ッペみたいな気持ち良さな麺です ( ^ω^ )
肉もゴボウも甘いのが肉うどん。
甘めなのが南予地方の特色なので、さらに出汁も甘ぁ...
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...はじめての本格手延べうどん♫
店内に作る工程が貼られて、ほんとうに手で延ばして作るんだと思い、どんなうどんが来るのかワクワクしながら待ちました。
注文の品が届いて、「へぇ～」。
包丁で切ったうどんとはもちろい違い、角がなく、端は手で延ばしているので少し太め！
なんとも可愛らしい形のうどんです(^^♪
1本、箸で持ち上げすすると「ツルツルッ」と、喉ごし最高！！
今まで、味わったことのないツルツル感！！
うどん自体には、味はさほど感じませんでしたが、ただただ感動＼(^o^)／
久しぶりにうどんで感動しました♫
次は...
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...お城下に佇む「手延べうどん しらいし」さんへ。
店内はテーブル席にお座敷などがあり細長い印象、いちばん奥が厨房になるようです。
オーダーは
牡蠣と豆腐のチゲ鍋うどん ８００円
具財は牡蠣２切れ・木綿豆腐２切れにニラ・玉子が脇を固め
スープはチゲのカプサイシン効果で新陳代謝UP、ハフハフと汗を掻きながら頂きます。
手延べうどんとは？包丁を一切使うことなく、麺を一本の縄状にし
十分な練りとコネ、熟成と縒りを加えながら時間を掛けて引き延ばすという製法。
太い麺もあれば中華そばのように細い麺もあり均一ではないのですが
餅のようなツルツルっとした食感のうどんです。ご馳走様...
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...伊予のうどんと言えば出汁。
最近，うどんは讃岐しかダメ，という人もいますが，いやはや，伊予のうどんは出汁がウマイのですよ。関西のおうどんと一緒。
大洲市は松山地方裁判所大洲支部の近く，または県立大洲高等学校の近くにある，うどん屋さん。
しらいし
も，やっぱり...
●卵きつねうどん（600円）
きつねうどんにちょっとアクセントを加えるなら，卵きつねうどん。
しかし，きつねうどんから100円アップで生卵1個の違いだけだと，ちょっと寂しいかも・・・(^_^;)
ちょっといいことがあった日にゃア～～
●肉うどん（70...
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...2年創業の手延べうどんの店です。
駐車場は店前に1台のみですが、夕方に行ったせいか空いてました（＾＾；
うど・・・ではなく、「中華そば（500円）」を注文（＾＾；
あっさり醤油味で、西予に多くあるような甘い味のスープですが、
やや魚介とコショウがきいています。
麺はうどんとは違い、さすがに自家製ではないと思いますが、
中細の黄色のストレート麺。
八幡浜チャンポンの麺に近い感じですね。
野菜が多く入れば...
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店舗基本情報
| 店名 |
手のべうどん しらいし
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
0893-24-2614 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊予大洲駅から1,220m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （テーブル16席、小上がり16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店を背に右斜め前に7台あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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大洲城
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■ 定休日
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アクセス方法を教えてください
伊予大洲駅から1,220m
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このお店の口コミを教えてください
四国遠征3日目。
足摺岬を出発し、愛媛に向かいます。
今日の昼食は何にしようかと考え、妻に大洲の山懐にあるお店で焼鳥定食はいかがでしょうか？と尋ねましたが、肉は要らないと敢えなく却下。
あっさりしたものをご所望とのことでしたので、再考し、大洲城の下にあるこちら『白石うどん店』を提案、了解を得ます。
12時過ぎに到着しますが、店の斜め前にある駐車場は満車。
店の手前にある大洲城の有料駐車場...
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...臼杵城を見学し芯から冷えたからだには、やっぱり鍋焼きうどんです。柔らかい手延べ麺に海老天、卵が入ってこれぞ鍋焼きうどん。ラーメンとうどん両方入った欲張りさんもありました。ほっこり温まりました...