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ピッツェリア エイゴロ 伊予三島
（Pizzeria Eigoro Iyomishima）食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
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四国中央市で薪窯焼きピッツァ！
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lago
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ピッツェリア エイゴロ 伊予三島（Pizzeria Eigoro Iyomishima）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | イタリアン、ピザ、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-6919 |
| 予約可否 |
予約可 ※席のご予約 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・電車でお越しの場合 伊予三島駅から335m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
28席 （パーティー時は最大４０名様まで） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） キッズルーム付き個室なので、基本的にはお子様連れのお客様優先でお願いしています。 また、時間制限を設けないかわりにお車を２台までに制限させて頂いてます。すぐ近くに市営駐車場がございますのでご協力お願いします。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店頭に灰皿をご用意しております |
| 駐車場 |
有 １３台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、ソファー席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 大歓迎です！ |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月16日 |
| 電話番号 |
0896-28-1170 |
| 備考 |
クレジットカードはディナーのみ利用可 |
| 初投稿者 |
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四国中央市にあるピッツェリアエイゴロ伊予三島さん。
三谷栄吾郎オーナーシェフは、大阪のナポリピッツァ協会認定店イルソーレロッソで腕を振るい、２号店のイルソーレTEN3で店長を務めた後、2015年に独立開業。愛媛県で本物のピッツァを提供するお店として、イタリアのナポリピッツァ協会に認定されています。
ピッツェリアエイゴロ伊予三島さんでは、ジャンニアクント社の薪窯を採用。
マリオアクントと違い、見た目は半円のドーム型で保温性に優れ、ナポリピッツァ専用の薪窯として使用。
店内は28席あり、パーティー時は40名まで対応。
小さなお子様連れも安心の個室もあります。
ランチタイムでは、ピッツァランチ、パスタランチがありますが、断然ピッツァがオススメ！
セットにはサラダが付いてきますがプラス350円で、前菜付に変更することができました。
サラダにハムやサーモン等の冷菜が付き、アンティパストに！
ピッツェリアエイゴロさんでは絶対にオーダーしたいピッツァ。
焼きあがって３分以内がピッツァの命！提供されたらすぐに食べましょう！
まずはオリジナルピッツァの「エイゴロ」。
水牛モッツァレラ、リコッタ、ミニトマト、バジル、生ハムをふんだんに使用されています。
食べやすい大きさで、焼きたてのピッツァをシェアできるよう、１枚ごとに提供してくださるのも嬉しいポイント。
薪窯焼きならではの風味豊かなピッツァ。食感も良く、具材のバランスがとれており、味の変化が楽しめるシェフのセンスが光る１枚！
もう１枚はチーズなしで、魚介が楽しめる「ペスカトーレ」をオーダー。
イカ、タコ、小柱、エビ、アサリ、ムール貝をトマト、ニンニク、オリーブオイル、バジルをミックスしたマリナーラ(漁師風)トマトソースで。
特にタコが柔らかく、魚介の旨味とマリナーラが絶妙！美味しいです！
パスタランチはバケット付。もっちり食感が楽しめます。
キッズメニューもあり、唐揚げをオーダー。子供が美味しそうに食べてました！
私も１つ食べましたが、ジューシーで美味しかったです！
ランチはドリンク付き！基本的には食後ですが、希望を伝えると先に出してくださいます。
ランチセット限定のドルチェはオール400円。
おまかせ３種盛り合わせ500円やジェラート３種盛、季節のドルチェは500円。
私はイタリアンでは、ティラミスを食べる習性がありますが、ここは冷静に判断。
シェフがナポリに行くと毎朝食べる洋梨チーズケーキ「トルタペーラ」も気になりますが、ここは四国中央市。「霧の森」で知られる四国中央市新宮で、農薬に頼らず育てられる地元の高級銘茶を使用した「新宮茶テリーヌ」をオーダーすることに。
新宮茶テリーヌ。新宮産かぶせ茶100％使用する濃厚チョコテリーヌ。
四国中央市の名産、新宮茶を贅沢に使用。めっちゃ美味しい！
シェ・アガタさんの宇治抹茶テリーヌも好きですが、エイゴロさんの新宮茶テリーヌはコスパ抜群！
価値あるドルチェです！
素晴らしい〆となりました、ご馳走さまです！