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湯がきたての麺で作る焼きうどんが美味しいお店「ロケットうどん」さん(^O^)／
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焼きうどんです。（2018.2 byジプシーくん）
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豚肉、イカ、キャベツが具材に入っています。（2018.2 byジプシーくん）
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カウンターの背後に、おでんコーナーがあります。（2018.2 byジプシーくん）
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営業時間です。（2018.2 byジプシーくん）
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お店の入口です。（2018.2 byジプシーくん）
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駐車場にあるお店の看板です。（2018.2 byジプシーくん）
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湯がきたてのうどんが美味しいお店「ロケット」さん(^O^)／
国道１１号線を走っていたので「ロケット」さんに立ち寄りました。
お店に着いたのは１６時４０分頃でした。店内には４組ほど先客がありました。
『冷ぶっかけ(中)』を注文。中サイズは１.５玉です。
夕方だったこともあり、その場でうどんを手切りし大釜で湯がいてくれました。
１５分湯がいてから冷水で締めて、ぶっかけ出汁と薬味をかけて運ばれて来ました。
麺はつやつやしていて、いい感じです(*^-^*)
うずら卵の黄身がトッピングされているので、しっかり混ぜて、スリゴマをかけてから食べます(^_^)
麺は太くてコシもかなりあるのに、表面はモチッとしていて美味いです(o^o^o)
出汁はちょっぴり塩分が強めの味つけに感じられました。
もう少し甘めの方が自分の好みではありました(^_^;)
あっという間に完食しました(o^－^o)
丼ぶりの底に「手打うどんロケット」が印刷されてありました(^^;
私の入店後に３名入って来られましたが、いずれも『焼きうどん』を注文されていました。
大きな鉄鍋に入れて運ばれて来ます。
次回は『焼きうどん』を食べます(^_^)
湯がきたての麺を使った焼きうどんにものすごく興味があるからです(^^)d
ごちそうさまでした(^人^)
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冷ぶっかけ（中）です。（2016.10 byジプシーくん）
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麺のアップです。（2016.10 byジプシーくん）
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壁にかかっているメニューです。（2016.10 byジプシーくん）
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駐車場にある大釜が目立ちます。（2016.10 byジプシーくん）
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営業時間です。（2016.10 byジプシーくん）
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メニューです。（2016.10 byジプシーくん）
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メニューです。（2016.10 byジプシーくん）
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メニューです。（2016.10 byジプシーくん）
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メニューです。（2016.10 byジプシーくん）
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ごぼうのから揚げ案内です。（2016.10 byジプシーくん）
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丼ぶりの底に「ロケット」の店名がプリントされています。（2016.10 byジプシーくん）
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お店の外観です。（2016.10 byジプシーくん）
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営業中の看板です。（2016.10 byジプシーくん）
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うどんの幟がたくさん立ててあります。（2016.10 byジプシーくん）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ロケットうどん
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
0896-25-2088 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊予寒川駅から1,176m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前、「ロケットうどん」さんを訪れた時、店内にいたお客さん数人が『焼きうどん』を食べていたのを鮮明に覚えていたので、近くを通ったので立ち寄りました。
もちろん『焼きうどん』を注文しました。
「ロケットうどん」さんは、麺を茹で置きせず、注文が入ったら生地を出し、包丁で麺を切り、そして湯がきます。
麺を湯がく時間、約15分です。
その後、熱々の鉄鍋で焼きうどんを作り、鉄鍋ごと運んできてくれます。
まずは、しっかりと混ぜて焼きうどんが焦げないようにし、それから食します(^O^)
湯がきたての麺は、太めでコシもしっかりとあり、モッチモチしています(#^.^#)
豚肉、イカ、キャベツが具材に入っています。
美味しいです(o^o^o)
最後まで熱々のままなのも嬉しいです(^^ゞ
完食いたしました(^-^)v
ごちそうさまでした(^人^)