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本格中華一番＠四川亭｜これが私の生きる道Ⅱ
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しこちゅうにある四川亭
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四川亭エンブレム１２時開店やけど用意ができたらあけるので１２時前には座れるよ
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ランチメニュー
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店内のテーブル席奥には開店する大きなテーブル席もあったわい
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庭の風景
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二人でシェアしたらめちゃぼりーみー＾
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炒飯のおいしいこと
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麻婆豆腐は手作りテンメンジャンノ深いい味わい
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エビチリソースのおいしいことぷりぷりの大きなエビがお贅沢
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酢豚これがまたうまかったわい
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若鳥のからあげ
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炒飯あっぷっぷ
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麻婆あっぷっぷ
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エビチリあっぷっぷ
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めにゅー１
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まじりん
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店舗基本情報
| 店名 |
四川亭
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0896-74-8393 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤星駅から590m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （6人可） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2016年09月10日
たまげたねこのクオリティー
フェイスブックともだちの
節子はんが教えてくれたんやけど
久しぶりに本格派の中華を満喫できたんよ
しかもランチでね
すべてが美味しかったけん大満足
外観はちょっと頼りない感じやって
半信半疑で店の中に入門したけど
ドアをかけた瞬間
気持ちが切り替わったがね
スタッフの女性は入り口近くまで歩み寄って
丁寧にテーブル席に案内してくれてね
清潔できちんとしたテーブル
ふるい店やけど
おもてなしの心があったわい
★ランチメニュー
メニューのミカタ
炒飯か白飯かを希望して
次に辛さの違う中の６種類から２品選ぶんよ
今回の訪問は二人やったけん
４品をシェアセレクター
★炒飯
鍋のカンカンいう音が厨房から木霊するんよ
この音聞いただけで間違いない思たよ
しっとり系炒飯
あますとこなくあまねく味わい
隙のないすばらしい作品ざったし
めちゃうまかったわい
★マーボー豆腐
テンメンジャンの濃い色合いが食欲増進
ネギのざっくりした食感も手伝って
豆腐のつるんとした感覚がいい
しかも職人技ともいえる
味バランスがすばらしい
濃くなくあっさりでもないんやけど
深みのある
実に旨い麻婆豆腐ざった(*^o^*)
★エビチリ
ソースがたまんねィ
ねっとりと絡むチリソース
ほんのりピリ辛でゆっくりと刺激のある
やさしめのチリソースやけん
辛いのが苦手な人も
そがに恐れんでもええし
深みがある味わいが
ぷりエビの触感を盛り上げる
なんとまあ素晴らしいエビチリやったこと
★酢豚
酸味がしっかりとしてはっきりと主張する
その奥になんともいえん
味わいの広がる美味しさがあって
ほんのりあとから甘みが感じるんよ
しかも酢豚の凝縮されたうまみが
口の中で広がるてて
めちゃ美味しい酢豚ざったわいね
野菜群のちょいと火が通った感じもよかったし
色合いと甘みが引き出されてうまかったぞん
★若鳥のからあげ
ガサつきのあるから揚げと違ごて
上品でしっとり
調味料で漬け込んで
染み込んだもんが
鶏の旨味と合体して
逆に攻撃を仕掛けてくる
ほっぺたが落ちそうなくらい級
旨いから揚げやったぞん
節子はんありがと
めちゃええ中華紹介してくれて
こんなん久しぶりにくうたわい
しかもいろいろ食べれてよがったわい
しあわせ(＝⌒▽⌒＝)
夜行けたらオマールエビいこ！
【店名】四川亭
【住所】愛媛県四国中央市土居町津根1900
【電話】0896-74-8393
【営業】12:00～14:00、17:00～22:00
【定休】水曜日
【駐車】有り