飲み利用に〇メインのラーメンはイマイチ : 壱

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.6
  • サービス1.7
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.6
2015/05訪問1回目

3.1

  • 料理・味2.6
  • サービス1.7
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.6
¥1,000~¥1,9991人

飲み利用に〇メインのラーメンはイマイチ

夕食にラーメンを食べに行こうとなり、評価の高いこちらに行ってみました。
メニューを見ると、思っていたよりずいぶんサイドメニューが豊富です!
串焼き1本90円と安いし、アルコールも安い☆
ということで、ラーメンの前に軽く
やきとんのかしら・ハラミ・ハツ・レバー&カルピスチューハイ280円。
とりももは品切れでした。
やきとんはたれと塩で食べましたが、たれがお酒に合う感じで美味しかったです★

ラーメンは、
私が魚(かつお味)680円
相方が味噌700円
を注文。
豚骨ベースですが、臭みはありません。
が、かなり白濁したクリーミーなスープで、トロッとまったりしていて少ししつこい…
味付けはわりと薄めなのですが、
豚骨が前面に出すぎていてあまり飲めませんでした。
魚の風味がよく分かりません。
麺は太ちぢれ麺で好きなタイプですが、
単に茹ですぎなのか、コシがないようなグニャッとした変な食感。。
麺の味もイマイチ。
それと麺の茹で加減や脂の量の他に、ネギの量も変更できる旨が壁に書かれていたので、
ネギ多めでお願いしましたが、特に多くなかったです。
後半に追加したチャーシュー煮玉子丼200円は、
味濃いめなので上にかかっているマヨネーズはいらなかったです。

店員さんは普通に感じ良く、帰り際も
「ありがとうございましたー」と口々に言ってくれていました。
ラーメン抜きで居酒屋利用ならまた行きたいなーと思いますが、
ラーメン食べないのも悪いし車じゃないとキツイ距離なので、
我が家ではもう利用することはないかな。


―――――追記―――――

(サービスの評価を下げました)

21時過ぎで他の選択肢が少なく、7ヶ月ぶりの再訪。
けっこう混んでいました。調理場の前のカウンター席に。
このおかげで、もう二度と来ないと感じることになりました。

他のお客さんが注文したフライドポテトが、
お皿に盛られたままかなり長い時間放置されていて。
てっきり後でスタッフで食べる分なのかと思いました。
そのくらい、スタッフたちは気付いていながら早く出そうとしませんでした。
しばらく経ってから、「これどこー?」」と呑気な調子でホールスタッフが聞き、
やっとケチャップを絞って運んでいきました。
出来上がった料理を素早く提供しようという気持ちがスタッフの誰からも感じません。
接客態度は悪くないのですが、やる気がなく上辺だけという感じがします。

私たちは軽くつまんだ後にラーメンとご飯ものでシメるつもりでしたが、
追加注文はやめて出ました。
あと、やきとんのレバーのタタキを頼んだら、魚とんと全く一緒で、
壁に魚とんのランチメニューも貼ってあったので、同じ系列だと知りました。

  • 壱 - 魚豚骨ラーメン680円

    魚豚骨ラーメン680円

  • 壱 - チャーシュー煮玉子丼200円

    チャーシュー煮玉子丼200円

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店舗基本情報

店名
掲載保留 (イチ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺、もつ焼き
住所

愛媛県新居浜市久保田町3-11-51

交通手段

新居浜ICより車で15分
新居浜駅より徒歩15分

新居浜駅から1,232m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~15:00
    17:00~21:00

    ■定休日
    月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

15席

個室

禁煙・喫煙

分煙

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駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

オープン日

2009年7月15日

備考

東京ラーメン!
初、新居浜進出!!
ラーメンと言えば…東京池袋!1日中大行列店で習得し、鍛えた味らしい。
ラーメンにうるさいあなた、是非一度食べてみなさい。

初投稿者

tsuyocecreamtsuyocecream(20)

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