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阿波鶏の砂肝ガーリックソテー・沖縄豚の豚玉 : 鉄板焼き ひびき

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たかなし

たかなし(3137)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・岡山県

2

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.2
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2019/08訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

阿波鶏の砂肝ガーリックソテー・沖縄豚の豚玉

マルブンに伺うとお休み、ということでこちらに予定変更する。

2回目で久し振りにだが、暖簾もないところは自信の表れの何者でもない。

先ずは生ビール、そして瓶ビールで昨日の筋肉痛を癒す。

阿波鶏の砂肝ガーリックソテー、砂ずりだけではなくせせり入り、意外と量も多め。

野菜はもやし・キャベツ・人参・玉葱火入れ良し、ニンニクは左程強くない。

味付けは塩胡椒も絶妙な加減、タレも美味いのでビールに良く合う味わい。

沖縄豚の豚玉、関西焼きでふっくらと美味しく焼き上げられている。

サイズが小振りだが生地はしっかりと拘っていて美味い。

ソースも旨味・甘み・酸味と強く合って美味しい。


感想ですが美味しい鉄板焼きとお好み焼きに思いました。

近所にあったら通うお店になると思います。

阿波鶏の砂肝ガーリックソテー780円、沖縄豚の豚玉730円です。

  • 鉄板焼き ひびき - 生ビール

    生ビール

  • 鉄板焼き ひびき - 阿波鶏の砂肝ガーリックソテー

    阿波鶏の砂肝ガーリックソテー

  • 鉄板焼き ひびき - 阿波鶏の砂肝ガーリックソテー

    阿波鶏の砂肝ガーリックソテー

  • 鉄板焼き ひびき - 沖縄豚の豚玉

    沖縄豚の豚玉

  • 鉄板焼き ひびき - 沖縄豚の豚玉

    沖縄豚の豚玉

  • 鉄板焼き ひびき - お店

    お店

1回目

2015/01訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

贅沢

1月2日、暖簾が出ていないので閉まっているのかと思っておりましたら開いていました。

お好み焼き店にしてはなかなかきれいにされていて、鉄板もオープンキッチンの店内はピカピカです。

ビールと一緒に贅沢を頂きました。

豚肉・烏賊・海老入りで、小海老も食べ易い大きさの烏賊も美味しいですね。

豚は目立たない程度で拘りも感じます。

生地はふわりとしていて質感も良く、キャベツは微塵切りではない食感を楽しめるサイズです。

ザクサグとした感じでこれもなかなかの拘りです。

鰹節とソースはなかなか美味しいものでした。

感想ですがやや辛口のソースも美味しいお好み焼きに思いました。

生地はぱらっと別れるくらい少なめですが、キャベツとしっかりとマッチして拘りが感じられます。

自宅近所にあれば通いたくなるお店です。

この店内のピカピカを継続されることを望みます。

贅沢1000円です。

(2337)

このブログはhttp://blog.livedoor.jp/takanashi1215/から投稿しています。

  • 鉄板焼き ひびき - 贅沢

    贅沢

  • 鉄板焼き ひびき - 焼きそば

    焼きそば

  • 鉄板焼き ひびき - お店

    お店

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たかなし

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店舗基本情報

店名 鉄板焼き ひびき
ジャンル お好み焼き、鉄板焼き、もんじゃ焼き
予約・
お問い合わせ

0897-33-9889

予約可否

予約可

住所

愛媛県新居浜市滝の宮町2-28

交通手段

11号線の西之端交差点を北へ行った左側。新居浜駅からはタクシーで5分程度。

せとうちバス 慈眼寺停留所 徒歩1分
JR四国 新居浜駅 徒歩16分

新居浜駅から1,234m

営業時間

営業時間

11:30~15:00、17:00~22:00(土・日・祝は11:30~22:00)

日曜営業

定休日

月曜日(祝祭日でも休みます)

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予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

40席

個室

(8人可)

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

初投稿者

tiffin_teatiffin_tea(2)

最近の編集者

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