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冷たいラーメンもまた美味
今日はとてもラーメンが食べたい!
でも凄く暑いから熱いのはなぁ~なんて思いながら
新居浜方面に車を走らせてる時
『濃厚魚介 らぅ麺 純』 さん付近に。
そういえば冷たいラーメンあったよね~なんて思いながら
駐車場に吸い込まれるように入っていきました。
開店して30分程しか経っていないのでまだ席は空いてます
着席して周りを見たときにつけ麺を食べてる方も居たので悩んだのですが
ブレずに冷やしラーメン(並)を注文
待ってる間にも客が入れ替わり入ってきてます。
さすが人気店ですね。
提供間際に冷たいスープが冷蔵庫から出されてました
程なく提供されました。
ん~、スープが堪らん~~( ≧∀≦)ノ
冷たい魚介のスープにみじん切りの新しょうがが入ってます。
風味が良い~
具材はメンマとチャーシューとネギとシンプル。
ここの店のメンマは甘めですが大きくて幾らでも食べたくなる味&食感が大好き
チャーシューも丁寧に作られてます。
麺はかなりコシがある❗なかなか噛みきれないΣ(゚Д゚ υ)
のど越しが凄く良いです✨
この冷たいラーメンもクセになりそう
うんうん頷きながら、あっという間に完食です
毎度ながら丁寧に仕事されてる大将と奥さまに感心しきりでした。
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みぃたろ36
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店名 |
濃厚魚介らぅ麺 純(じゅん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0897-47-0338 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新居浜駅から1,868m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年5月15日 |
備考 |
2019年5月15日で11年が過ぎ、12年目に突入だそうです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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仕事帰り、無性にラーメンが食べたくなってつい寄り道~♪
久しぶりに来ました☆
こちらの『らぅ麺 純』さんは地元では『つけ麺』で有名なお店でして私も大好きです(^-^)v
今回もつけ麺にしようか悩みましたが、横の張り紙に夜限定の中華そばを見つけ、美味しそうだったのでオーダー☆800円。
全粒粉を使用した麺使用とのことです。
5分程度で提供されました
美味しそう~♪
三つ葉とねぎと太めのシナチクに炙られたチャーシューがトッピングされてます。さりげにすりおろし柚子も。
魚介系の香りが強いですが、スープを飲むと思った程魚介は強く感じず飲みやすいスープです。
細めの全粒粉入り縮れ麺(合ってるかな?)と良く合います。むっちゃ美味しい\(^-^)/
メニュー表にコショウをかけると味変できると書かれてたので、テーブルにあるコショウをガリガリと削り一口。
んーー!!むっちゃ合うよ、これ!
上手く表現できませんがとても良いです(^-^)/
シナチクも大きくて食べごたえあるし、チャーシューも炙ってるから脂っこさもそんなに感じない!
ほぼスープも飲んじゃいました。
とても美味しい一杯でした♪
次は王道つけ麺かな♪
ごちそうさまでした☆