濃厚魚介らぅ麺 純
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
濃厚魚介らぅ麺 純（じゅん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0897-47-0338 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新居浜駅から1,868m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年5月15日 |
| 備考 |
2019年5月15日で11年が過ぎ、12年目に突入だそうです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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仕事で忙しい奥さんをほっぽりだして、今年も愛媛県にやって来ました。＼(^-^)／…ゴメンなさい、奥様。m(._.)m
ちょっと時間が空いたので、香川県に寄ってうどんを食べたかったのですが、うどん玉が切れたという理由からフラれまして、探し求めた美味しいお店がこちら！らぅ麺純さんです。(香川のうどんのお店って、営業時間はお昼までが多いし、営業時間内でもうどん玉が切れる事があるし…。トラベラーにはちょっと厳しい時がありますね。(^_^;))
店内はカウンターのみの、オシャレな空間です。んー、好きだなぁ。こんな感じ(写真無いけど。(笑))オシャレ空間も、ラーメンを美味しく食べるのに大切な要素ですから。
福岡から来たワタクシは、迷わず豚骨魚介あっさりらぅ麺のストレート麺を注文。ハラペコなので、ちゃあしゅうごはんも注文しました。
先にちゃあしゅうごはんが来たので、一口パクリ。純のちゃあしゅうごはんは、脂身の少ない部位のチャーシューがネギとシナチクにサンドされていますよ。あっさり系ですね。チャーシューとご飯で口の中に入れても美味しいのですが、シナチクと一緒に食べると更に印象が変わって、二度美味しいですよ！
ちゃあしゅうごはんを一口食べてると、豚骨魚介らぅ麺登場。待ってました！
とりあえず、スープを…と思い、一口すすります。んー、濃厚魚介を謳うだけはあります。とても濃厚。福岡のワタクシからすると豚骨が薄い気がしますが、店主さんはバランスを考えられたんでしょうね。魚介がメインのスープです。とても美味しい！…スープを考えると、ストレート麺より平打麺の方がスープが絡んで良かったかも。
美味しいスープ、コシのある麺…大盛を頼むと味が変わらず食べづらいのですが、このラーメンの味を変化させるのが、やっぱりシナチク！純さんは、魚介が売りだと思うんですが、シナチクがとても美味しい所も自分は売りだと思います！
あれよあれよとスープも麺もご飯もなくなり、とても満足＆満腹でした。とても美味しかったのですが…一言だけ個人的な感想を。
確かに濃厚魚介…ですが、その分イリコか鰹の苦味というかえぐ味というか…強く表れてます。好きな人は好きなんでしょうけど…濃厚でスッキリとした魚介じゃなかったのが残念でした。とは言え、今まで味わった事のない濃厚な魚介スープ。とても美味しかったです。ごちそうさまでした。