濃厚魚介らぅ麺 純
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ガツンとくる魚介と豚骨の濃厚スープ
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豚骨魚介あっさりらぅ麺（ストレート麺）普通 1玉 150g 730円 味付玉子 100円
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豚骨魚介あっさりらぅ麺（ストレート麺） アップ
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豚骨魚介らぅ麺（平打麺）大盛り 1.5玉 225g 880円 味付玉子 100円
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豚骨魚介らぅ麺（平打麺）大盛り アップ
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豚骨魚介らぅ麺のスープ
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味付玉子 濃厚な黄身
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自家製ラー油 30g 100円
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ちゃあしゅうごはん 320円 生卵 60円
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ちゃあしゅうごはん
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厨房がすぐ近くに見える
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白一色の暖簾
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タビバラ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
濃厚魚介らぅ麺 純（じゅん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0897-47-0338 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新居浜駅から1,868m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 10台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2008年5月15日 |
| 備考 |
2019年5月15日で11年が過ぎ、12年目に突入だそうです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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初めての訪問 2015年10月20日
私は三重県から香川県に単身赴任をしている。
8月初旬に三重県に帰省したら、10月はじめに家内が香川県に着てくれた。
愛媛県にお城とラーメンの一泊二日の旅に出た。
ラーメン2軒目は、食べログで愛媛県ランキング2位の濃厚魚介らぅ麺純を訪れた。
11時半頃到着。
店の横の駐車場に止められた。
和洋が溶け合ったお店のたたずまい。
清潔感あふれる白一色ののれんをくぐって店に入る。
少しアンバーな照明とオープンキッチンがいい雰囲気。
メニューはかわいい系。
家内は、豚骨魚介あっさりらぅ麺（ストレート麺）普通 1玉 150g（730円）、味付玉子（100円）。
私は、豚骨魚介らぅ麺（平打麺）大盛り1.5玉 225g （880円）、味付玉子（100円）
それから、ちゃあしゅうごはん（320円）、生卵（60円）付きと自家製ラー油 30g （100円）を追加。
まず、ちゃあしゅうごはんが来たが、らぅ麺の後に食べるために我慢する。
家内の豚骨魚介あっさりらぅ麺（ストレート麺）が先に、そして私の豚骨魚介らぅ麺（平打麺）大盛りが届く。
濃厚そうな茶色のスープに、茶色のチャーシュー、これまた茶色の大ぶりのメンマでビジュアルは茶色一色。
わずかに色は青葱のみ。
魚介の香りが立ち上る。
スープをレンゲですする。
魚介がガツンと来る。その後をしっかりと豚骨が受け止め、渾然一体となる。
くせになりそうな濃厚さ。
麺は、平打ちとのことだが余り横幅がない。
しかし、スープの濃厚さをしっかり受け止め、スープの絡みやバランスはいい感じ。
麺のモチモチ感や弾力もいい。
大ぶりだがトロトロメンマは初めて食べる味。
味付玉子も黄身が濃い味。
途中で家内と丼を交換。
豚骨魚介あっさりらぅ麺は、名前の通り豚骨魚介らぅ麺よりもあっさりしていて、魚介と豚骨がしっかり手を結んで一体感がある。
こちらには、ストレート麺が合う。
スルスルと飲み込まれていく。
また丼を交換して、自家製ラー油を少しずつ入れながら食べる。
スープが少しすっきりして来る。
ちゃあしゅうごはんに生玉子をかけ、食べる。
チャーシューの薄切りとトロトロメンマ、タレが混ざり合って美味しかった。
ダシの濃厚さに感嘆した。
ごちそうさまでした。