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店名 |
麺処 大田屋(【旧店名】 ちゃーしゅー工房 朔日店)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
0897-55-2546 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
◆JR予讃線『伊予西条駅』より徒歩約15分 伊予西条駅から894m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
19席 (カウンター 3席)(テーブル 4人×2卓)(小上がり 4人×2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 ※ランチタイムは禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗前 2台・第2駐車場 5台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
◆お手拭き・ナプキン・荷物篭有り |
初投稿者 | |
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近くのスポットで鉄分
https://s-trp.jp/
を補給がてらツーリング中に、たまたま発見!
少し待ちましたが、店内の待ちコーナーに漫画もあり飽きさせません♬
ちょっと狭いけど(笑)
待っている間に、味噌ラーメンかノーマル、黒板書きの味噌つけ麺か迷っていたのですが、店員さんに素直によく出るのを聞くと味噌ラーメンらしい。
という事でラーメンに行きたかったのだが、次はいつ来られるか分からないので、消される可能性がある黒板書きの『味噌つけ麺』をオーダー
前もって聞いておいたけど、最後のスープ割は無いらしい…
けっこう混んでいたので少し待ちましたが、出てきたそれの具は麺皿に叉焼、モヤシ、味付煮玉子、水菜、アオサです。
麺は平打ちの中太平打ち麺で、そのまま食べてみるとチョイ甘い目のタレみたいなのが掛けられており、出来れば混ぜてから食す方が良さそう。
その、甘みを感じるタレが掛かった平打ち麺を素で頂くと、麺の旨味と絡んでこれだけでも暫くは楽しめそうです♬
アオサは風味を出すために先に投入しておいたので、微かに感じる赤味噌と揚げネギの風味を感じるつけ汁に絡めながら食すと意外に絡んで良い感じ!
叉焼はホロホロで、箸で崩れるくらいだから口に入れると旨味だけを残して溶けていくような感じで楽しめる♬
水菜と一緒にとか、煮玉子と一緒にとかイロイロ楽しみながらも、水で口をリセットしてから素でも食べてみるとか試してみて完食です。
小食なので試せませんでしたが、割りスープが無い代わりに小ライス投入で完食はアリと思う一杯でした~