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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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店名 |
西條そば 甲(きのえ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば、おでん |
お問い合わせ |
0897-55-7836 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
伊予西条駅から1,908m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2005年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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GW後半に相方と二人でお遍路とゴルフへ行きました。私達は数年前から四国八十八ヶ所霊場のお遍路をしています。今回は愛媛県にある札所へ行きました。先ずは西条市へ行きました。以前にお遍路をした地域ですが、1つだけお遍路が出来ていない札所がありました。2018年から2019年ごろに四国八十八ヶ所霊場のお遍路をしていた方ならご存じと思いますが、1つの札所へお遍路をすることが出来ませんでした。その札所が2019年末からお遍路が出来るようになったので、今回お遍路へ行きました。無事にお遍路を済ませて昼食を食べに西條そば甲へ行きました。美味しいそばが食べれると聞いていたお店で、機会があれば食べに行ってみたかったお店です。
相方も私もつけ麺かもざるを食べました。他には相方がこんにゃくのおでん、二人で天ぷら、天むすを食べました。
旨いそばでした。
相方はそばが配膳されると即座に食べていましたが、私は先ずはつけ汁に浸けづにそばをすすり風味を感じました。良い風味で美味しいそばが食べれるお店だと聞いていた通りだと思いました。続いてつけ汁を浸けてそばを食べると満足度が上がりました。つけ汁に入っていた鴨肉にも満足出来ました。程好い柔らかさで旨味を感じました。天ぷらは盛り合わせがないので天ざるの天ぷらになると説明がありました。名店と言われるお店での臨機応変な対応は嬉しく思えて流石名店で人気店だと思わせます。天ぷら衣が食感良くついた美味しい揚がり加減でした。天むすも美味しく食べれました。天ぷらの海老よりも硬めに揚がっていて、その食感がいい感じでした。天むすを一口食べて鴨汁を少し飲むと満足度が急上昇しました。相方が食べたこんにゃくのおでんも美味しかったそうで、そばも美味しかったと相方は満足をした様子でした。そば湯は鉄瓶に入っての配膳でした。そば湯と言えばたまにつけ汁にそば湯を入れた画像を目にすることがあります。ねぎなどの残りが浮いた画像を目にするとぞっとします。他人様の食べかすが浮いたつけ汁…料理は美味しそうな画像で観たいものです。そば湯はつけ汁に入れて飲んだ方が美味しいと思うそば湯と、そば湯単体で飲んだ方が美味しいと思うそば湯があって、味見をして此処のはそば湯は単体で飲んだ方が美味しいと思いそば湯単体で飲みました。さらッとしていて美味しく味わえました。
私が食の備忘録に残す味の表現は最上位が旨いで次が美味しい、その次が普通に美味しいです。旨いは最上位の表現なので好みにドンピシャで満足度が高かった時の表現で、美味しいは満足出来る美味しさで、普通に美味しいは満足度は高くなくても美味しく食べれた時です。美味しいとは思わなかった時は不味い、美味しくないなどとは表現せずに美味しいワードを一切残していません。相方と二人で四国八十八ヶ所霊場のお遍路をしながら道の駅に寄ったり道端に車を停めて景色を眺めたり今回のように食べに行きたかったお店へ食べに行ったりするのがとても楽しい時間です。美味しいそばが食べれるお店だと聞いていましたが、私の中では旨いそばが食べれるお店でした。
ーPCでしか見れませんがまとめです。-
蕎麦 平蔵:西條そば 甲
お遍路の記録
旅と趣味 平蔵:天養山 観音院 宝寿寺(四国八十八ヶ所霊場 第六十二番札所)