メニュー・プラン : ANCHOR

世界NO1スタウト
☆窒素混合ガスを使用し、2度注ぎによるクリーミーな泡が最大の特徴
飲み始めは「？」と思うかもしれませんが、ハマる人続出します。
マスターはギネス講習を修了し、最高のギネスを提供します。
1pint 930円　3/4　680円　1/2　530円
～ギネスと料理のペアリング～
こってりしたお料理とコクの深いギネスはマッチします。
☆サルッシャ生ソーセージ　780円
☆ギネスシチュー　880円
☆牛ロース　980円

イギリス伝統の上面発酵ビール
・イギリス王室御用達のビール
・華やかな香りがたまりません
1pint 900円　1/2　500円
～バスと料理のペアリング～
軽い口当たりのペールエールは苦味とフルーティーな味の調和がとれているので酸味の効いた薄味と相性が抜群
☆真鯛のカルパッチョ　680円
☆炙りシメサバ　　　　480円
☆あん肝　　　　　　　380円

フランスNO1ビールの飲みやすい爽やかな香味

豊かな麦芽の風味と絶妙なバランス。

ホップの力強さとビターさがマッチ。これぞイギリスビール。

クリーミーかつ深いコク。イタリアNO1ビール

メルツェンタイプ。軽い苦味と深い余韻が残る。

なんと大麻のビール。もちろん合法です。さわやかなドライ感。

アロマとブーケが心地よくフルーティーな小麦モルトの味。

詩人ゲーテの愛したビール。モダンで上品な味わい。

バナナ・グローブ・パンの香り。クリーミーな泡立ち

オレンジ・バナナ・レモンの香りでフルーティーで軽い。

キレの良いシャープな辛口。ホップやアプリコットの香り。

濃厚なボディとハーブが効き、フルーティーな味と香り。

赤褐色で香ばしい香りとコク。チョコレートのような重厚感。

オレンジの香りとアーモンド香ばしい苦味。

飲み口スッキリ。ハチミツのような香りと鮮烈なキレ。

みんなと一緒に飲めるパーティービール。軽いノドごし。飲みやすい。

ダークモルト、ホップのバランスのとれたミュンヘンスタイル。

フルーティーなエールビール。苦味なし。

ラガーを常温発酵させ、エールの香りを共存させている。

ベルジャンホワイトのコリアンダー、オレンジの飲みやすいビール。

オーストラリアで絶大な人気。そこまで苦くないです。

淡い色調とモルトの良い香り。クセのない味。

170か国で愛されるフルーティーかつ飲みやすいビール。

引き締まったモルト風味とスペアミントのような香り

軽い口当たりながら深みのある味わい。

コリアンダーオレンジのスパイシーな苦味とコク。

すっきりとしたライトビールにレモン果汁を入れフレッシュに。

桃の香りが素晴らしく甘さひかえめな華やかさ。

ホワイトビールにチェリージュースをブレンド。女性に。

白ビールの甘酸っぱさと青りんごのさわやかな風味。

バスペールエール樽生と生姜の効いた辛口ジンジャーエールを1対1で。スパイシーな大人のカクテルです。
普通の日本のビールとは一味違ってます。

樽生ギネスとコーラ。「え？」と思うかもしれませんが、ギネスの苦味とコーラの甘みが相性バッチリ。

アサヒスーパードライの苦味をマンゴーの深い甘味でグイグイ飲める女性用ビールカクテル。ビール苦手なお客様に。

8分目まで注いだギネスビールに「生クリームリキュール」のベイリーズをドボン‼
ベイリーズが固まる前に一気飲み。アイルランドでは景気付けに若者が飲んでいるのをよく見ます。

ギネスとバスを両方味わいたいお客様へ。丁寧に注ぐとバスとギネスがくっきり別れ、見た目にも楽しい‼
個人的にバスとギネスが混ざる中間がたまらなくおいしい！

「スピリタス」ウォッカにコアントロー、生オレンジそしてブラッドオレンジジュース。ハードシェークで浮いたオレンジの果肉をお楽しみ下さい。

「ブドウフレーバージン」に氷結生マスカットを氷の替りに。シャリシャリと食べながらスッキリとした後味をお楽しみください。

「アールグレイ」リキュールにカシス、氷結クランベリー、そしてクランベリージュース。女性にオススメです。

最高級フルーツリキュール「ヒプノティック」に生レモン、コアントローを入れシェイク。甘さと果実の酸味が絶妙。

国産巨峰リキュールにコアントローと生レモンそして生クランベリー。シェイクして氷の替りに氷結巨峰。オシャレ‼

火を吹く‼アトラクションカクテル‼
お誕生日や記念日に（当日お誕生日のお客様は無料‼証明書の提示お願いします）

世界で一番飲まれているカクテル。さっぱりとして料理の邪魔をしません。

ラム+グレープフルーツ+トニック

苦味の強い薬草酒カンパリ+ソーダ

ウォッカ+辛口ジンジャー

ウォッカ+塩+グレープフルーツ

白ワイン+カシスリキュール

柚子ソーダなどもオススメ

ウォッカ+カルアリキュール

ブランデー+ミント

カルアリキュール+牛乳

子どもの時、デパートに連れて行ってもらった時にしか食べられなかったあの味を再現。メロンリキュールをベースに甘ーく仕上げました。いやー大人っていいね‼

ウォッカ2フィンガーにレッドブル１缶入ってるのでとにかくデカイ‼ウマイ‼でも
寝れなくなるから１日２杯までに。海外のレッドブルはもっとウマイです。旅行の時は是非‼

アルコール度数70度のニクイヤツ‼
果たして何の為にこのカクテルは存在するのか？一口飲めば必ず後悔する常に存在意義を問われるカクテル。公開先に立たず。

カクテル辛くてナゼウマイ？
カラムーチョのようなキャッチフレーズですが…甘いカクテルなんて飲めるか‼と息巻く貴兄にピッタリのカクテル。生姜リキュール「ストーンズ」に辛口ジンジャーエール‼

ANCAHORは勝手に応援します‼
スポーツチームのない環境で育まれた私にとって、FC今治は初めて心から全力で応援できるチームです。店内に飾ったユニフォームがたまたまご来店いただいたサポーターの方々から拡散して頂きそのご縁で沢山の選手やコーチ岡田オーナーからなんとラモスさんまでご来店頂けるお店になりました。交流の中でFC今治の目標に共感し今では生きがいになってます。
FC今治からーの黄と青を再現しサッパリとしたカクテルに仕上げました。