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佐野実氏のご子息さまのお店。「お前はイタリアンを極めろ」
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ブラッチョ・ディ・フェッロというほうれん草入りクリームソースにリコッタチーズ。ポポロという、サラミ・きのこ・オリーブ・チェリートマトの。
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美味しそうすぎるハーフ＆ハーフ
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自家製パンチェッタのアマトリチャーナ。パッケリ、という激太パスタ。
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みてーーーもうやばいっしょ？
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前菜盛り合わせで、酔っ払う。
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どれから食べよう～～！
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タリアータ。
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味の強いハーブっぽい草と一緒に。まいうー。
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オリーブオイルのケーキ。
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これもナイス。見た目以上に美味いからね？
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少し香辛料を感じるハウスワイン。なみなみうれしい。
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本日のおすすめ
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前菜など
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パスタやお肉
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ピザ➀
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ピザ②
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ピザ③
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アルコール
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ドリンク
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駐車場が上にあって、下ってお店に行く。
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向かっている途中にお店を発見。
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おーーーーい٩( ''ω'' )
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結構とおいｗ
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帰りはすっかり夜に。
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今度は登ります
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雰囲気ある
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もう少し、よいしょっと。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
アウストロ
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、ピザ |
|
予約・ お問い合わせ |
0898-35-2777 |
| 予約可否 |
予約可 当日でも予約しての来店を推奨 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 波方駅から1,761m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラス席は喫煙可。テラス席の煙が気になる場合，奥の席を予約すれば大丈夫だろうとのこと。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 可能（子供用に高さ調整ができるクッション完備） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年11月27日 |
| お店のPR |
ナポリ直輸入の窯で焼いた絶品ピッツァ！ すべて手作りにこだわった料理を堪能
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と知って行ったわけではないし、
知らないで食べていて、うまいぞー！
と思い、少し調べたら、
たまたまそうだった！
という話。
俺はラーメンを極めるから、
お前はイタリアンを極めろ！
と父である、
佐野実氏に言われたとか、
そうでないとか笑。
俺は算数の宿題するから、
お前は理科！
お前は社会な！
後で写すぞ！
みたいなやつだな、と思ったのは内緒。
ピザが絶品。パスタも旨い。
ドルチェまで！
なんて皆さんの高評価レビューが続くお店。
いや、本当にどれも美味しいし、
どれを食べようかな、
と正直迷うくらいに、
メニューが豊富。
これ頼んだっけ？
と思わず言った、
極太パスタの「パッケリ」を
使ったアマトリチャーナ。
自家製のパンチェッタを
使用しているんですって！！
これがもう旨い旨い旨い。
極太パスタっていうから、
フィットチーネみたいな、
いわゆる麺っぽい、
細長い形状をイメージしていたけど、
なんか、ラザニアみたいな
ポテっとしたモチっとした
プリンプリンとした麺。
これがパッケリか！
と新たな発見となった。
美味しかったー。
パスタはすべて、
ソースや味付けに対して、
これが一番合う麺だ！
というこだわりの麺をそれぞれにセレクト。
みたいな文言がメニューに書かれていて、
さすがはご子息さまだなぁと思った。
いや、イタリアン極めてるわ。
と確かに思う。
四国にお住まいの方は、
一度は訪れてみてはいかがでしょう。